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誕生日におすすめ 名古屋市東部でフレンチが楽しめる レストラン

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誕生日におすすめ 名古屋市東部でフレンチが楽しめる レストラン 情報を掲載。美味しい料理とワインを味わいながらゆっくりと会話を楽しめば、思い出に残るひとときが過ごせること間違いなし!フレンチ特集はこちら>

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下限なし
  • 下限なし
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  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
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上限なし
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6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

フレンチが楽しめるおすすめプラン 〜3/11
<Amuse-bouche>
・レモン釜 薄氷 サヨリ トマト 粉雪
・越前紅ずわい蟹 パンスフレ セルベルドカニュ ローズ ビーツ
・トロ鯖 鮨 白板昆布 イベリコパンセタ 金胡麻 玉手箱
・知多ハニーキャベツ 牡蠣 クロケット
<Hors-d oeuvre froid>
山菜と平貝のサラダ 青胡椒のコンディマン
独活のクーリ 西京味噌の冷たいクリームと共に
<Hors-d oeuvre chaud>
西京味噌でマリネしたノドグロのキャラメリゼ 備中蓮根
宮重大根のナージュ 黒トリュフのコポー
<Hors-d oeuvre chaud>
活けオマール海老 金柑  あんぽ柿のタルティーヌ 春菊の香り
<Poisson>
豊浜産 寒鰆の炭蒸し 槍烏賊のコンディマン 蓬莱泉の酒粕のソース 
岐阜臨醐山黒酢の泡
<Viande>
源氏和牛の杉板昆布焼き 鳳来の里山をイメージして
蛇穴寒山葵とジュのソース 菜の花のピュレ 
<Rice Bowl>
バーミキュラ御飯 日間賀島蛸 杉浦農園の特別栽培米 地海苔 ほうじ茶
<Pre-Dessert>
完熟フロマージュ アフィネ
<Dessert>
愛知産 苺とココナッツのルーロ 求肥で包みこんで
トンカ豆の香りをアクセントにして
珈琲と小菓子

3/12〜
<Amuse-bouche>
・白魚 デクリネゾン ハニーキャベツ タルトレット
・雲丹 仔牛の昆布〆 乾燥納豆 本枯れ節 ライススフレ
・鯖 鮨 愛知海苔 菜の花 イデアサバル 玉手箱
・春トマト 残雪 新芽 初鰹 飛騨モッツァレラ 風船
<Hors-d oeuvre froid>
平貝の軽い炙り 独活のヴァリエーション
西京味噌の冷たいクリーム エピスのオイルの余韻で
<Hors-d oeuvre chaud>
三河山吹うずら 近江羽二重餅米のクリスティヤン
花山椒のサバイヨンとともに
<Hors-d oeuvre chaud>
活けオマール海老の炭火焼き 蕎麦粉のガレット仕立て
ラタトゥイユヴェールのクーリ ジンの泡

<Poisson>
豊浜直送 神経〆の真鯛のミ・キュイ 黄金キャビアと筍のソース
茹でたての蛍烏賊とともに
<Viande>
源氏和牛の稲糠漬け焼き ホワイトアスパラのサラダ
岐阜長良山川醸造の溜り醤油でマリネしたコンテチーズ
<Noodle>
蛤 オリーブ素麺 花山葵 和出汁
<Fromage>
完熟フロマージュ アフィネ
<Dessert>
蕗の薹と柚子
白味噌をアクセントにしたディプロマット
珈琲と小菓子

誕生日の利用において、評価の高いクチコミをいただきました。 シェフスペシャルコースにグラスシャンパンとパティシエ特製アニバーサリーデザートが付いたお得なプランです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フレンチが楽しめるおすすめプラン 本日のお口取り
*前菜1 チョイス
・オマール海老と旬野菜 柚子の香りとともに
・鰹のスモークとマッシュルームのサラダ添え

*前菜2
・フォアグラとジャガイモのコンフィ
*お魚料理 チョイス
・平目のブレゼ 蕪と共に
・イトヨリのポワレとラングスティーヌのグリエ 2種のソース添え
*お口直しのグラニテ
*お肉料理 チョイス
・牛フィレ肉のグリエ 赤ワインソース
・仔羊の煮込みとグリエ 2種の調理法で
・鴨肉のロースト ポルチーニ風味
・カンボジア産黒胡椒を利かせた牛ロース肉の炭火焼き +500円
*デザート
エルダンジュ特製スペシャルデザート
*お茶菓子

総料理長:丹羽充 1960年生まれ、愛知県出身。【ウェスティンナゴヤキャッスル】 【オーベックファン先斗町】【マキシム ド パリ名古屋店】【インペリアルウィング】等々、名だたる名店にて腕を磨く。2004年、【エルダンジュ本店】の総料理長として就任。2018年より名古屋フランス料理研究会会長が手がけるエルダンジュならではの贅沢なディナーをお楽しみください。 大切な記念日にピッタリの選べて美味しいお祝いコースです。 誕生日祝いに、結婚記念日に、お付き合い記念に、その他様々な祝いに、是非ご利用下さい。 特典1 * パティシエ特製オリジナルミニケーキ付き! 特典2 * ミニケーキプレートデコレーションサービス!

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