レストラントップ 愛知 矢場町・栄・久屋大通 洋食 フレンチ コンフィのレストラン一覧
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下限なし
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  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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(例)ランチ イタリアン 店名 など
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矢場町・栄・久屋大通でコンフィが楽しめる おすすめレストラン

- 全5件(1 - 5 件)

矢場町・栄・久屋大通でコンフィが楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
  • 韓国料理
6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン 【旬の素材ディナー】※ある日の一例
〇アミューズ・ブーシュ
〇お好きな前菜をお1つお選びくださいませ。
・オマール海老と雲丹のコンソメジュレ カリフラワーのクリーム
・フォアグラと黒トリュフ、春野菜のテリーヌ 
・活ホタテのサラダ仕立て ホワイトバルサミコの香り
〇本日のお魚料理
〇お好きなお肉料理をお1つお選びくださいませ。
・愛知県産 牛ヒレ肉のポワレ
・オーストラリア産 仔羊背肉のロティ
・豊橋産 ウズラの詰め物のコンフィ
〇デザート

※お料理のご注文は同じテーブルで同じコースに統一してご注文下さいませ。
※ディナーコースに食後の飲み物は含まれておりません。

その日の気分で選べる、前菜とお肉料理をご用意致しました。 フランスとイタリアで腕を磨いたシェフが創り出す四季を感じる華やかな逸品。 ソムリエが心に残る一本をご案内する為にワインも豊富にそろえております。 お誕生日や記念日の特別な日のお食事はもちろん、最大40名様までのウエディングパーティも承っておりますので、様々なシーンでご利用頂けます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン 4月よりイギリス、ロンドンからシェフを迎えリニューアル!
4月17日の一例
【食前のお愉しみ】
セミドライチェリートマトの燻製
ポルトガル産 蛸のガルシア風
【前菜】
鮪とアボカドのタルタル
アリオリソースと醤油の泡
【温菜】
ハンガリー産 マグレ鴨のコンフィ
炭焼きポワローとマディラソース
【魚料理】
三重産 真鯛のポワレ
烏賊墨、ピストーとブールノワゼット
【肉料理】
国産牛フィレ肉のステーキ
粒マスタードソース
【パン】
彩光のバゲットと米粉パン
【デザート】
本日の彩りデザート
【食後のお飲み物】
竹炭焙煎珈琲
又は
9種類からお選びいただくオーガニックティー

毎日入荷する季節の食材を生かし、シェフが腕によりをかけたお魚料理や、メインディッシュをゆったりとした空間の中で、心ゆくまでお楽しみくださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■アミューズ
明治10年創業 金沢市 加賀種食品の最中に詰めた鰆のコンフィ 新玉葱のブランマンジェ

■前菜
<前菜3種盛り合わせ>
ラパンのユール セミドライトマトとエストラゴンの香り
伊勢志摩産 トコブシのエスカルゴバター焼き 磯香るクルトンとともに、、、
蕗とサヨリ・ ルビーグレープフルーツとビーツ香るカッテージチーズ

■スープ
白いんげん豆の冷製スープ 伊勢鶏の生ハムとマスタード・サワークリームのクネル

■メイン(グループでメインを1種お選び下さいませ)
竹の皮に包まれた、サクラマスと道明寺粉・桜エビのミルフィーユ
筍のバリグールと海老のエキスのカプチーノ
又は
滋賀県産 バームクーヘン豚(藏尾ポーク)のクレーム・カシスブレゼ
近江八幡名物・赤蒟蒻のヨモギ風味 クロッカンなクルトンとともに、、、
又は
オマール海老と本日のお魚のブイヤベース

■デザート
苺とマスカルポーネのティラミスをメレンゲで包んで、、、 爽やかなヴェルヴェンヌのジュレ・キューブ

■食後
珈琲 または 紅茶

一休特典のアペリティフで乾杯の後は、色々なお味を楽しめる前菜の盛り合わせを。季節の野菜のポタージュの後はメインを選んで頂けるコース。レストランならではのお皿盛りのデザート、食後のコーヒーもついたお得なコース。 ムニュ・レジェ \3,980+一休特典ドリンク\745+オマールにグレードアップ通常\1,500=\5,280→\3,980

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン ■スパークリングワインorノンアルコールスパークリングワイン付
■3,500円のホールケーキ(約15センチ)付
〜メニュー一例〜
※メニューは一例となります※
■アミューズ
■前菜
 豊田の専属農家さんの野菜
■魚料理
 平目のコンフィ グリーンアスパラのヴルーテ レモンと松の実
■スロージュース
 季節のスロージュース
■肉料理
 あいち鴨のロティ 実山椒の香りのジュのソース 長芋と新ごぼう
■デザート 1品
■食後のドリンク
 コーヒー or 紅茶、お茶菓子

旬の素材をふんだんに使用したランチコースをご用意いたしました。 店内は開放感があり、清潔感溢れる洗練された空間なので、ごゆっくりとお愉しみくださいませ。

6,000円〜7,999円

コンフィが楽しめるおすすめプラン 【ローカーボ(低糖質)コース】
・お口取り3種(低糖質な物をお選びください)
・田舎風パテと野菜のマリネ サラダ添え
・マッシュルームのポタージュ
・三河一色産 ホウボウのポワレ アーモンド風味の焦がしバター
・バルバリー鴨もも肉のコンフィ マスタード添え
  (+¥1500で牛フィレ肉のお料理に変更していただけます)
・低糖質デザート 又は チーズ3種盛り合わせ
・小麦ふすまパン
・コーヒー 又は 紅茶
(お料理の内容は入荷状況により変更いたします)
※こちらのコースはプリフィクスコースA・Bと混合できます。
その場合は直接店舗へご予約のお電話をお願いいたします
※おまかせコース・アラカルトとの混合はできません
特別なご用意となりますので、予約後のキャンセルはご容赦願います

健康や美容のために、糖質制限をされている方は、年々多くなっています。 フランス料理で糖質制限??と思われるかもしれませんが、実は意外と簡単なんです。 基本的には「パン」「付け合せの野菜」「デザート」に一工夫すれば、十分低糖質です。 では、実際、どのように工夫するのかと言うと、まず、パンは小麦ふすまを使ったパンにします。 付け合せは根菜を除いた物を使います。食物繊維もしっかり摂取出来るし一石二鳥ですね。 そしてデザートには、全粒粉や「ラカントS」を使えば、低糖質でも美味しく、食物繊維豊富な デザートにもなりますし、ワインを飲みながら、チーズでもOKです。 ワインは醸造酒なので、糖分を含むように思われがちですが、残糖の少ない辛口の物を選べば 少ない糖質でも美味しく楽しめますし、赤ワインには血糖値を下げる働きがあります。

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