矢場町にある 景色が良いで和食が楽しめるおすすめレストラン トップ5

備長炭を使用し絶妙な加減でじっくり焼き上げるうなぎは、皮はパリッと香ばしく身はふっくら。うなぎの状態によって焼き方も変え、提供しています。

古き良き町屋を改装した店内、その時期に一番良い状態の鰻や、一羽一羽捌く奥川三河地鶏をご堪能ください。

日本料理に従事して早47年の店主が選り抜きの四季折々の食材を使って旬の肴を調理。造り手の想いが詰まった白玉の美酒と共に心ゆくまでご堪能下さい。

創業90年の老舗問屋が本当に食べてほしかった「一本鰻」をお届けいたします。

栄駅1番出口より徒歩1分。職人歴30年の大将が自ら目利きし、その日一番美味しい全国各地の厳選食材を仕入れております。