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※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
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お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

伏見で海鮮料理が楽しめる グルメ・レストラン

- 全19件(1 - 19 件)

伏見で海鮮料理が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 一口のフォアグラ
〜北海道産キタアカリで包みあげ〜
北海のパナシェ
〜彩り海鮮を日高昆布のジュレをかけて〜
低温で柔らかく調理した蝦夷鹿のロース
〜ハスカップのソースで〜
タラバ蟹の炙り ウニと百合根のグラタンと共に
自家農園より届いた無農薬サラダ
神戸牛サーロインステーキ60g
フィレ変更は3,000円にて承ります
シャトーブリアン変更は5,000円にて承ります
10gにつき1,500円にてグラムアップ承ります
佐渡島産ダイヤモンドライス、赤だし
特製スイートポテト
〜北海道の蜂蜜、チーズを使用〜

季節ごとに内容が変わるディナーコースです。 メインは厳選された神戸牛サーロインを使用しております。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン MENU DE LA FLORAISON をベースとしたスペシャルメニューです。
〜ある日の一例〜
・名古屋コーチンのドディーヌ仕立て
・ゴールドラッシュのブランマンジェ 北海道産生雲丹とズワイ蟹 キャビアを添えて 
・スペイン産フォアグラのア・ラ・プランチャ リードヴォーとパルメザンチーズのリゾットと共に
・手長海老のラビオリ ビスクのカプチーノソース
・長崎県産クエのポワレとアオリイカ フルーツトマトのコンディメント
・特選国産牛フィレのロースト グリーンアスパラと黒トリュフの香りで
 
・南国フルーツとバジルのソルベ
・”ピーチ・メルバ” ラ・フロレゾン風
※食後の珈琲・紅茶、小菓子が付きます。
※食材の入荷状況による内容変更の場合があります。

真っ当であることを追求する、プチ・レストラン ビストロほど砕け過ぎず、グランメゾンほど敷居が高く非日常的ではない。 ビストロとグランメゾンの間を位置づけとし、グルメなお客様が普段使いできる様なレストラン。 一言で表現するなら、「高品質でお手頃価格のプチ・レストラン」を私達は目指しております。 食材その一つ一つに敬意を払い、フランス古典料理の技法を大切にしつつ、 体にやさしく現代的でシンプルな料理、温かいサービスをお客様に提供したく思います。 お客様がこの店の食卓でかけがえのない時間を過ごされ、 幸福感と明日への活力を持って頂ける様な店作りを目指しております。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■選べる2ドリンク付き ※下記よりお一人様1杯お選びください。
シャンパン・生ビール・白ワイン・赤ワイン
ノンアルコールドリンクへのご変更も可能です。
■アミューズ
  蕪のクレーム ソーテルヌの香り クレソンのムースに毛蟹とキャビア
■前菜
  茄子とたらば蟹のテリーヌ ひよこ豆のフムス添え
■スープ
  毛蟹のビスク ほのかなアルマニャックの香り
■メイン
  たらば蟹・蝦夷鮑・ホタテ貝のゴージャスなグラタン
■デザート
  タルトタタンにヴァニラアイスクリーム
※パン、コーヒー、小菓子付

たらば蟹、毛蟹を使用したコースをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ※内容は変更する可能性がございます。ご了承くださいませ。
※お席はご予約のお時間から2時間制でございます。
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<前菜>
前菜9種盛合せ
<点心>
小籠包、海老蒸し餃子、蟹焼売
<魚介料理>
海老 烏賊 菜の花 腐乳ソース
<お肉料理>
知多ハッピーポークの黒酢豚
又は
バベットステーキ チュミチュリソース(+500円)
<デザート>
当日お好きな一品をお選びいただけます
紅茶、又はコーヒー

中華をベースに旬の食材を取り入れた前菜9種盛りと点心盛り合わせ、お魚とお肉のメインディッシュがついた全5品の贅沢なランチコース 重厚な扉を。くぐれば、五感すべてが刺激される活気溢れたダイニングシーンが広がります。厳選されたアジア各国の料理の数々と豊かな時間をご堪能ください

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
 シャンパン
 ワイン(赤・白)
 ビール
 焼酎
 ソフトドリンク
 コーヒー
 紅茶

〜伊勢〜 メニュー一例
■造り三種盛り
■車海老・帆立貝・ズワイ蟹
■真鯛のソテーと桜海老のガレット アンチョビ風味のブロッコリーソース
■源氏グリーンサラダ
■活イセエビ
※活鮑に変更 (+3,729円)
■ガーリックライス 又は ご飯と味噌汁、香の物
■本日のデザート

名古屋駅や栄にも程近く、名古屋のメイン・ストリート広小路通りに位置する「ヒルトン名古屋」。その3Fにあるのが日本料理「源氏」。季節を彩る会席料理や、それぞれ独立した寿司、天麩羅、鉄板焼きのカウンターでは、料理人のこだわりと技を目の前で楽しむことができ、ゆったりとした雰囲気の中でお食事いただけます。

8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 〜コース内容(全8品)〜
・冷前菜
 生ハムのムース コンソメジュレ ズワイ蟹とアブルーガキャビアを添えて
・刺身
 旬のお造り盛り合わせ
・肉料理
 熟成牛の自家製ミニバーグ 赤ワインソース
・魚料理
 メカジキの西京焼
・肉料理
 熟成北さつま牛のチャコールグリル ブラック&ブルー 100g
・御飯物
 旬の炊き込み御飯 あおさ海苔の赤出汁
・甘味
 ほうじ茶のブランマンジェ
〜フリードリンク〜
(2時間制30分前ラストオーダー)
・ビール
・スパークリングワイン
・赤白ワイン
・ウィスキー
・日本酒
・焼酎
・カクテル各種
・ノンアルコールドリンク各種
・ソフトドリンク各種

忘新年会シーズンに高級感溢れる各フロアにて期間限定でお得なプランをお楽しみいただけます。 鮮度抜群のお造り、旬の鮟鱇を鉄板で仕上げる魚料理に、熟成黒毛和牛のハンバーグを上品な和風アレンジを施し逸品に。 メインは黒毛和級熟成肉のチャコールグリルをご用意。今だけの限定プライスで会食やご接待、記念日にご利用ください!

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク付き! 下記よりお選び頂けます
ビール、紹興酒、ワイン(赤・白)、焼酎(芋・麦)、杏露酒、桂花陳酒、ハイボール
ノンアルコールビール、ウーロン茶、ジンジャーエール、オレンジジュース
<北京コース>
〜ある日の一例〜
■前菜
■本日のスープ
■点心
■メイン料理2品
<12月からのメニュー>
A週 小海老の北京ソース・牛肉とピーマンの細切り炒め
   麻婆豆腐・油淋鶏
B週 小海老のトビコ炒め・鶏肉の黒胡椒ソース
   ハルピン酢豚・青菜の蟹あんかけ
<3月からのメニュー>
A週 干し貝柱ともやし入り煎り卵・小海老のチリソース
   豚バラ肉と春野菜の塩麹炒め・白身魚の北京ソース
B週 細切り牛肉のクミン炒め・小海老と野菜の桜海老XO醤炒め
   ホタテと豆腐の強火蒸し・鶏肉のピリ辛炒め花椒の香
■光麺 又は 炒飯 又は 白飯
■デザート
■コーヒー

ご家族やご友人と語らいながら、ゆったりと食事をお楽しみください。 メイン料理2種と光麺・炒飯・白飯より1つ選択できるお勧めランチです。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
スパークリングワイン
ノンアルコールスパークリングワイン
ワイン(赤・白)
紹興酒
オレンジジュース
アイスジャスミン茶
プーアル茶
マイカイ茶(ローズティー)
ウーロン茶
<プレミアムコース料理プラン>
■王朝特製冷製盛り合わせ
■鮑の姿煮込み陶板仕立て
■ペキンダック
■ロブスターと黄韮の炒め
■黒毛和牛の湯引き 葱油醤油で
■蟹肉入りあんかけチャーハン
■杏仁豆腐

店内は、秦王朝をしのばせる兵士や馬のテラコッタ、中国古来のタペストリーなどが随所に配され、まるで小さな博物館のよう。ヒルトンが誇るおもてなしとサービスと合わせて、上質な心地よさをお楽しみ下さい。

10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 〜メニュー〜
・グラスシャンパン
一口のフォアグラ〜北海道産キタアカリで包み上げて〜
北海のパナシェ〜彩り海鮮を日高昆布のジュレをかけて〜
低温で柔らかく調理した蝦夷鹿のロース〜ハスカップのソースで〜
タラバ蟹の炙り〜雲丹と百合根のグラタンと共に〜
自家製ドレッシングの彩りサラダ
神戸ビーフサーロインステーキ60g
佐渡島産ダイヤモンドライス
季節のフルーツ

北海道フェアー 海の幸をふんだんに使った冷前菜をはじめ、蝦夷鹿のローストやタラバガニの炙り焼き、 メインに神戸ビーフサーロインをステーキに! カウンター席にて、目の前の鉄板でお料理が仕上がるところを、五感すべてで楽しんでいただけるプランです。 集の魅力を存分にお楽しみください。

6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ※食材の仕入れによりコース内容を変更する可能性がございます。
〜ある日の一例〜
■飾り棚にのせた種前菜盛り合わせ
上海蟹とホタテ 2種の薄皮小籠包
■青菜のグリルと香ばしいグアンチャーレのサラダ
■ズワイガニのエッグタルトと卵黄の紹興酒漬け
■オマール海老の火山炒め、又は、A5黒毛和牛の青椒牛肉絲(蒸しパン添え)
※どちらか一つをお選びください。
■本日のオリジナルNoodle
■本日のデザート
■選べる1ドリンク付き
ビール、カクテル、グラスワイン、紹興酒、ノンアルコールドリンク

厳選食材をふんだんに使用し、前菜からデザートまでお愉しみいただけます。本格的な中華をベースに、様々な国のお料理とフュージョンした、シェフの技が光る逸品の数々をご堪能ください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ※必ず二日前のご予約をお願い致します。
【先付】季節の八寸
【碗代】鱈白子みぞれ餡かけ
【造里】寒鰤、白海老入り、旬魚六種盛り
【鍋物】日本海産寒鰤出汁しゃぶ
【箸休】日本海産茹で本ずわい蟹
【強肴】のど黒焼き霜仕立て
【焼物】河豚の黒七味と自家製せんべいの合い盛り
【留物】白海老出汁氷見うどん
【水物】甘味
※漁の関係により若干変更になる場合がございます。

当店では、名古屋にいながら日本海の幸を存分にご堪能いただけます。広小路通の裏通りにひっそりとあるたたずまいで、木を基調にした上質な当店は、ご接待やおもてなしの場にも最適です。多彩なコースや鮮魚の造り、富山の郷土料理を織り交ぜたりと北陸の美味をおたのしみくださいませ。

8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ・蟹味噌
・お造り三種盛り
・焼蟹
・蟹すき鍋
※+1,000円で蟹しゃぶ鍋に変更できます。
・蟹天ぷら
・蟹雑炊
・季節果物

蟹味噌、焼蟹、蟹すき鍋、蟹天ぷら、蟹雑炊など、蟹を存分にご堪能いただけるコースです。職人の熟練の技術で素材の旨味を活かした本格和食をお愉しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【ある日のメニュー】
※ご予約される時期によってはお料理の変更がある可能性がございます。
 あらかじめご了承くださいませ。
・前菜5種の盛り合わせ
・蟹みそ入りフカヒレの姿煮
・オマール海老をお好みの調理法で
・北京ダック
・本日の魚の広東風蒸しもの
・干し肉入り中国野菜の炒め
・お好みのご飯もの
・本日のデザート

茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。

12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付き ※下記より1杯お選びくださいませ
<アルコール>
ハイボール(知多)、日本酒(純米「白老」)
芋、麦、梅酒、ビール小瓶(アサヒ)
<ノンアルコール>
ノンアルコールビール(サントリー)、ジンジャエール(辛口)
ウーロン茶、オレンジジュース
<夜席 葵>
■先付 自家製イカの塩辛
■お刺身三種盛り
■つまみ4品
・気仙沼産あん肝ぽんず
・とらふぐ白子塩焼き
渡り蟹
・長崎県産白甘鯛塩焼き
■蓋物
・このわた蒸し
■握り10貫

当店では、地物を中心にその時期一番の鮮魚で彩る正統派江戸前鮨や一品をご提供しております。デートやご家族でのお食事、接待、出張時など様々なシーンでご利用くださいませ。

8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
【本日の生野菜】
・キャベツ インゲン ミニオクラ 鈴南瓜 石榴 レッドツリーマスタード など
【特選冷製料理5種】
・青森県生帆立といくら カマンベールチーズの紹興酒漬け
・和牛ロースとバジルのエスニックサラダ
・つぶ貝のオイスターソース煮
・南瓜の家鴨塩漬け卵和え
・赤鶏と焼き茄子の四川麻辣ソース
【串前菜】
・北京ダックと無花果、フォアグラを香港プラムソースで
【創作串揚げ6本】
・天使の海老
・柿の生ハム巻き
・雲丹とキャビアをのせた三河牛フィレ肉
・ランニングエッグのだし巻き
・松茸の太刀魚巻き
・明太子手羽先のパリパリ揚げ
【本日の海鮮料理
・渡り蟹の姿蒸し
【本日の肉料理】
・アグレカナール鴨ロースと洋梨の中国黒豆ソース
【〆の一品】
・地鶏と九条葱の白湯土鍋煮込みソバ
【デザート】 
・杏仁豆腐 中華菓子

中華のエッセンスを加えた創作串揚げと懐石料理の料理長厳選コース。 独自の手法で創り上げる逸品の数々をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 〜食べ放題 2時間制(ラストオーダー30分前)〜
・生ずわい蟹しゃぶ食べ放題(生蟹の旨味を存分にお楽しみください)
・牛ロースしゃぶ食べ放題(しゃぶ禅秘伝の胡麻ダレ、ポン酢タレで)
※+1,600円で国産牛リブロースに変更可能
※+2,600円で黒毛和牛赤身モモに変更可能
※+4.100円で霜降り黒毛和牛リブロースに変更可能
・国産厳選豚しゃぶ食べ放題(調理長特製出汁ダレで)
・国産野菜しゃぶ食べ放題
〜飲み放題 2時間制(ラストオーダー30分前)〜
【ビール】
・サッポロ黒ラベル(中瓶500ML)
【ノンアルコールビール】
・プレミアムアルコールフリー(小瓶)
【日本酒】
・熱燗・冷酒・常温
【焼酎】
<水割り・お湯割り・ソーダ割り・ロック>
梅干1個・レモン半個 各100円(税抜)
・麦・芋
【果実酒】
<水割り・お茶割り・ソーダ割り・ロック>
・梅酒・あんず・巨峰
【酎ハイ】
・レモン・ライム・烏龍茶
【ウイスキー】
<水割り・お湯割り・ソーダ割り・ロック>
・コークハイ・ジンジャーハイ
【ワイン】(グラス・デキャンタ)
・赤・白
【カクテル】
・カシスオレンジ
・モスコミュール
・ジントニック
・カンパリオレンジ
・モヒート
【ソフトドリンク】
・烏龍茶
・オレンジジュース100%
・ペプシコーラ
・ジンジャーエール
・アセロラジュース
・アップルジュース

巡りくる日本の四季と伝統と美の彩り豊かに盛り付ける食の贅沢を、目で味わい舌でご堪能いただけます。しゃぶ禅では、吟味された素材の持ち味を活かす日本料理の真髄、手技の妙をお届けいたします。A5ランクの飛騨牛や霜降り黒毛和牛など上質なお肉を使用したしゃぶしゃぶは、素材の旨味を引き出す当店秘伝の胡麻ダレ・ポン酢ダレでお愉しみください。四季の移ろいと日本料理の伝統を、心を込めて表現いたします。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【先付】季節の先付
【椀物】ずわい蟹の茶碗蒸
【造里】旬魚五種盛合せ
(※+500円で白海老刺が追加できます。)
【揚物】白海老かき揚げ
【鍋物】鱈のちり鍋 白子入り
【焼物】紅ずわい蟹1杯盛り
【食事】寿司二貫
【吸物】浜汁
【水物】デザート
※漁の関係により若干変更になる場合がございます。

春はホタルイカ、夏は岩カキ、冬は寒ブリなど、富山湾は四季折々の味覚が勢揃いしています。水晶のように透き通った美しさから「富山湾の宝石」と称される白海老をはじめ、富山湾特融の魚介類も多く、当店ならではの珍しい魚介をお愉しみいただけます。新鮮な旬の海鮮料理を温かみのある和の空間でお愉しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付き
グラスビール、ワイン、ソフトドリンクなど
〜秋(11/1〜11/30)のお献立〜
【口取】旬を感じる五種盛り
【造り】本日のお造り
【焼肴】鰤 照焼き
【鉢物】蓮根万十 蟹あんかけ
【揚物】白海老かき揚げ
【食事】華ちらし、赤だし
【甘味】シャーベット

栄・錦3丁目の中心部、地下街からでも入れる便利な名古屋国際ホテル内の地下1階に位置する当店は、四季折々の旬食材を使用した割烹料理をお召し上がりいただけます。落ち着いた上品な雰囲気の店内には、個室も完備しておりますので、お顔合わせや結納にもぴったりです。上質な素材と職人の技が織りなす贅沢なお料理を楽しみながら、至福のひと時をお過ごしくださいませ。

6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン お料理内容は当日の仕入れ内容によって変更となります。
例)一汁九菜 ズワイ蟹など

当店は、伏見駅から徒歩圏内でアクセス便利な都心で伝統のしゃぶしゃぶをご堪能いただけます。上品で落ち着いた店内には、気軽にご利用いただけるテーブル席や接待などに適した個室をご用意しております。当店でお召し上がりいただける黒毛和牛の霜降りしゃぶしゃぶはどれも上質で極上な味わいです。思い出に残る素敵なひと時をお過ごしくださいませ。

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