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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

伏見でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン

- 全20件(1 - 20 件)

伏見でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付き ※以下より1杯ご選択ください。
 グラスワイン(白、赤)、ビール、ソフトドリンクなど
■一口のお愉しみ
■本日のスープ
■選べる逸品(下記よりおひとつお選びください)
フォアグラのソテー 黒トリュフの香り
・ホタテ貝柱の鉄板焼き
・本日の鮮魚のソテー
■季節野菜のサラダ
■国産牛フィレステーキ80g
*国産牛10gにつき590円にてグラムアップ承ります
■佐渡島産ダイヤモンドライス、味噌汁
+590円にてガーリックライスに変更できます
■選べるデザート3種
■コーヒー または 紅茶

当店のスペシャリテ、フォアグラのソテーと柔らかい国産牛のフィレステーキを熟練のシェフが焼き上げる特別コース。 乾杯のドリンクはグラスワイン(白、赤)、ビール、ソフトドリンクからお選びください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 9/17〜11/30
【シェフサービスコーナー】
・牛肉のステーキ
・ローストビーフ
・豊浜産しらすのパスタ ペペロンチーノ
9/17(火)〜10/14(月・祝)
・愛知県産無花果とフォワグラのサンド(お一人様一皿限定)
10/15(火)〜11/30(土)
・三重産真鯛のカルパッチョ ランプフィッシュキャビア添え(お一人様一皿限定)

愛知県産蓮根入りシーフードと根菜サラダ
ゆで豚の岐阜県産もろみ味噌ソース
愛知県産わかめと焼き茄子のメランジェ
十六ささげと蒸し鶏の塩ダレ和え
岐阜県産ハム入り南瓜とポテトのサラダ
本日の一品
サラダバー
キャベツのエチュベ ベーコンとオリーブ添え
岐阜県名物 ”鶏ちゃん”のアレンジ ジャルダン風
白身魚のスチーム愛知産ブロッコリーとクリームソース
牛肉の赤ワイン煮込み
三重県亀山味噌焼きうどん
赤魚のポワレ 三重県産野菜のソテー添え
ポークカツレツ ウスターソースの具沢山
三重県産野菜入りシーフードカレー
コーンスープ
ミルファンティ
本日のカレー
フレッシュフルーツ3種
ヨーグルト
プルーン
シューモンブラン
キャラメルポワール
金時芋のタルト
【ドリンク】
ソフトドリンクはブッフェボードにご用意しております。
フリードリンクプランのオプションもございます。

ジャルダンのブッフェに様々なメニューが並びます。お客様の目の前で仕上げるシェフサービスコーナーにもご期待ください。 ※ディナータイムのご利用時間はご予約時間より105分となります。 ※土曜日と一部指定日は17:00〜/19:15〜の2部制です。 ※システムの都合上、全日「19:00」と表示されるお席は「19:15スタート」となります。ご来館時間にご注意くださいませ。 ※シニアの方(65歳以上・要証明)は、お一人様につき200円割引いたします。予約時通信欄に人数の内訳をご入力ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【旬香コース】 <メニュー例>
・王朝特製蟹肉のサラダ フレッシュライムの香りで
・燕の巣入り枝豆のスープ フォアグラソースと
・北海道産帆立貝柱とアオリイカの翡翠仕立て
・香港式白身魚の葱生姜蒸し
・黒毛和牛のXO醤炒め
・知多ハッピーポークのチャーハン
【デザート】
ホテル内「インプレイス」の会場にて、
デザートブッフェをお楽しみください。

広東料理を中心としたバラエティー豊かな本格中国料理をお楽しみいただけます。 店内は、秦王朝をしのばせる兵士や馬のテラコッタ、中国古来のタペストリーなどが随所に配され、まるで小さな博物館のよう。ヒルトンが誇るおもてなしとサービスと合わせて、上質な心地よさをお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ○記念日特典○
お誕生日や結婚記念日など特別な日に相応しい、特製デザートプレート付き

お口取り・前菜・魚料理・肉料理・デザートの5品構成で、
その日の選りすぐりの食材を使ったシェフおまかせのフルコースです。
〜ある日の一例〜
・3種のフルーツトマトのヴァリエーション ラ・フロレゾン風
・名古屋コーチンとフォアグラのドディーヌ アメリカンチェリーのグレックと共に
・山口県産ハタのポワレ 日間賀島産タコのラグーとサルサヴェルデ
・フランス産うずらを2種の調理法で 季節野菜とタスマニアマスタード
・特製デザートプレート(季節のフルーツ盛り合わせ&ソルベ)
 ※お客様のご希望のメッセージ(20文字程度)をフランス語にてプレートに添えさせて頂きます。
  ご予約時のコメント欄に、ご希望のメッセージ内容をご記載下さいませ。
・ココナッツのブランマンジェと南国フルーツのマリネ バジルソルベを添えて

※食後の珈琲・紅茶、小菓子が付きます。
※食材の入荷状況による内容変更の場合があります。

○大切な人と過ごす記念日を演出致します○ 人気のフルコースと共に、記念日に相応しい特製デザートプレートをご用意させて頂きます。 プレートへはご希望のメッセージを添えさせて頂きますので、思い出に残る素敵な演出をお手伝いさせて頂きます。 真っ当であることを追求する、プチ・レストラン ビストロほど砕け過ぎず、グランメゾンほど敷居が高く非日常的ではない。 ビストロとグランメゾンの間を位置づけとし、グルメなお客様が普段使いできる様なレストラン。 一言で表現するなら、「高品質でお手頃価格のプチ・レストラン」を私達は目指しております。 食材その一つ一つに敬意を払い、フランス古典料理の技法を大切にしつつ、体にやさしく現代的でシンプルな料理、温かいサービスをお客様に提供したく思います。 お客様がこの店の食卓でかけがえのない時間を過ごされ、幸福感と明日への活力を持って頂ける様な店作りを目指しております。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 夏の旬の食材や高級食材をふんだんに使用した、8月1日からの新メニューでございます。
是非ご賞味くださいませ。
<アミューズ>
海ぶどう最中
<冷前菜>
鱧と土佐酢ジュレ 冬瓜のスープ
<温前菜>
フォアグラ寿司
<温前菜>
鮑の豆鼓蒸し
<魚>
鮎のコンフィ キュウカンバーソース
<肉>
あいち牛のグリル XO醤ソース
<〆の一皿>
あおさヌードル
<デザート>
本日のデザート
コーヒー・紅茶
---------------------------
※季節の食材を使用しておりますので、予告なくメニューを変更させていただく場合がございます。
※画像はイメージです。

【The Conder】ザ・コンダーコース シェフおすすめの人気コースです。 旬の食材は和食やイタリアンなどの様々な調理法でご用意し、日本の四季を感じていただきながら、 鮑やフォアグラなどの高級食材は素材の味を生かすよう、シンプルにご用意した特別コース。 ご接待や記念日、お祝いなどの特別なお食事のお席にふさわしいコースです。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【メニュー参照】
Amuse
フォアグラ最中 信州巨峰
Appetizer
・鮪 フルーツトマトのズッパとペペロナータ
Risotto
・サマートリュフのリゾット

Hot Appetizer
・鱧のフリット 大葉ジェノベーゼソース
Pasta
・自家製スモークサーモン ボスカイオーラ リングイネ
Main
・渥美うまみ豚の炭火焼きと長茄子のマリネ オリーブとビネガーのソース
or
・愛知牛と雪嶺茸の炭火焼き マルサラピカンテ(+900)
Desert
・長野パープル サングリアのグラニテ

・パン / コーヒーor紅茶


※ご案内の料金は税込の金額でございます。
※サービス料込の金額でございます。
※季節の食材を使用しておりますので、予告なくメニューを変更させていただく場合がございます。

〜四季・色彩〜 日本独自の季節の移り変わりを表現したKAWABUNの看板コースでございます。 スペシャリテのフォアグラ最中は訪れて頂く度に変わるフルーツのジャムとご一緒にお楽しみいただけます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【ノンアルコールドリンク3杯付】
※全てノンアルコールでご用意致します
・グラスシャンパン
・グラス赤ワイン
・グラス白ワイン

〜三大珍味トリュフ&キャビア&フォアグラなどを使用した料理〜
【アミューズ1】
【アミューズ2】
【前菜1】
【前菜2】
【魚料理】
【氷菓】
【肉料理】
【チーズ】
【小さなデザート】
【大きなデザート】
食後のコーヒー、紅茶、ハーブティーと小菓子       

■ノンアルコールのシャンパンも楽しめるドリンク3杯付■ 伏見駅徒歩4分のアクセス抜群の立地。 アミューズ2種、前菜2種、魚料理、氷菓、肉料理、チーズ、2種のデザートと、至高のディナーコースでございます。 アワビを使った前菜は是非召しあがって頂きたい逸品で御座います。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 贅沢ディナーをどうぞごゆっくりとお愉しみ下さいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 通常1ドリンク付きのところ、2ドリンクにアップグレード!

<メニュー例>
■アミューズ
 カリフラワーのクレームにホタルイカ
■前菜
 ホワイトアスパラガスとフォワグラのマルブル仕立て 黒トリュフの香り
■スープ
 グリーンアスパラガスのスープ
■魚料理
 サワラのポワレ もち麦添え ヴェルデュレットソース
■肉料理
 仔牛のブランケット 春野菜とともに
■デザート
 タルト フォンダンショコラにバニラアイスクリーム添え
■ホテル特製ブレッド
■コーヒーまたは紅茶
■小菓子

【2ドリンク付き】
スパークリングワイン、生ビール、赤・白ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶よりお選びください。
【メッセージ付きアニバーサリーケーキ】
1グループにつき1個・ご希望のメッセージをお入れします。
お持ち帰りも可能です。

■■一休限定 アップグレード■■ 誕生日や結婚記念日など、大切な人と過ごす記念日や、ご家族のお祝いなど特別な日をお手伝いいたします。 お一人ずつのお好みに合わせメニューが選べるプリフィックススタイルのフルコースディナーに、メッセージ付のアニバーサリーケーキとドリンクをお付けした特別プラン。 通常プランは1ドリンク付きですが、本プランは2ドリンクにアップグレード。 思い出に残る素敵な時間をお過ごしください。 【2ドリンク付き】  スパークリングワイン、生ビール、赤・白ワイン、オレンジジュース、  ウーロン茶よりお選びください。 【メッセージ付きアニバーサリーケーキ】  1グループにつき1個・ご希望のメッセージをお入れします。  お持ち帰りも可能です。 ※当プランは1名様でのご予約は承りかねますのでご了承ください。

6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 自慢の料理を楽しんで頂く Anivasario Sergioコース 5000円(税抜)
1品目 : 名物 「 蟹プリン 」
2品目 : 自慢の5種前菜の盛り合せ
3皿目 : 夏の名物 「ピュワホワイト玉蜀黍の冷たいズッパ フォアグラを浮かべて」
4皿目 : クインチグループ名物 「 エビパリ 」 Sergio風
5皿目 : 太刀魚と冬瓜の軽いラグー スパゲッティーニ
6皿目 : ガリシア栗豚のロースト 焦がしトマトのソース
7皿目 : ペルフェット ディ エスターテ 夏のパフェ
カフェ: コーヒー・紅茶・エスプレッソ

お陰様で2019年8月8日で4周年を迎えさせて頂きます。 感謝を込めて、4周年特別ディナーコースを2種ご用意いたしました。 自慢の料理を楽しんで頂く Anivasario Sergioコース 5000円(税抜) Sergioを贅沢に堪能頂く Anivasario Specialeコース 8500円(税抜)

12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜コース内容〜
【先付け4品】
・出汁を効かせた茶椀蒸し
・真蛸のカルパッチョ
・筍と菜花の酢味噌あえ
・自家製胡麻ドレッシングのサラダ
※季節によって変わります。
【本日の鮮魚の鉄板焼き】
【深海魚、銀ムツの煮付け】
【黒毛和牛A5肉のスジ煮】
フォアグラのカリッとステーキ からしソースで】
【当コースのメイン】
〜特選黒毛和牛A5サーロインステーキ〜
80g 14,018円(本プランの金額)
100g 16,178円
120g 17,798円
160g 20,498円
200g 24,278円
※100g以上ご希望の方は当日お申し付けください。プランの1名様料金が上記のお値段に変更となります。
※上記の金額は消費税・サービス料込のお値段です。

【白御飯】
(+540円でガーリックライス又はしらす御飯に変更できます。)
【味噌汁】
【香物】
【本日のアイスクリーム】
※糖分30%カットなのでさっぱりとお召し上がり頂けます。
【お茶】
(+500円で珈琲に変更できます。)

肉の旨みを最大限感じて頂けるように当店ではA5ランクの黒毛和牛のみを取り扱っております。 その中でも、特に品質の高いNo.10〜12だけを選りすぐって提供させて頂きます。 A5の中の最高級品をお値打ちな価格でお楽しみ下さい。

6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【一口の前菜】
 ※生ウニと平井牛のブリニ添え
 ※平井牛のブリニ添えディジョンマスタード風味
【世界三大珍味と黒毛和牛の肉の寿司】
 ※キャビア添え黒毛和牛特選ミスジの炙り焼握り寿司
 ※フォアグラと黒毛和牛の炙り焼握り寿司ロッシーニ風
 ※トリュフ風味の黒毛和牛特選ミスジの炙り焼握り寿司
【生菜】
 ※料理長お勧めの野菜料理
【幻の黒毛和牛タンの塩タン】
 ※黒毛和牛の極上塩タン
 
【肉宝 平井牛の盛合せ】
 ※平井牛極上カルビ
 ※平井牛のお勧め極上赤身肉
 ※平井牛極上トンビ
 ※平井牛極上ミスジ
 ※平井牛特選イチボ
 ※平井牛特選リブロース
【名物!すき焼き風焼肉】
 ※平井牛薄切り特選リブロース
 ※黒毛和牛シャトーブリアン
 ※極旨一口卵かけご飯
【デザート】
 ※お好みのデザート
〇プラス¥1500で飲み放題付に(税別)

最上級の京丹波の幻の肉宝「平井牛」の6種の部位の食べ比べと世界三大珍味の肉の寿司、一口の前菜は平井牛とフレンチの競演。更に当店名物のすき焼き風焼肉も贅沢に平井牛リブロースと、シャトーブリアンで。幻と言われるほど希少な黒毛和牛の塩タンの美味しさには感動しますよ!更に一般にはく流通しないプラス1500円で飲み放題をお付けすることも出来ます。

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■一口のお愉しみ
■季節のポタージュスープ
■フレッシュフォアグラのソテー
■自家製ドレッシングの彩りサラダ
■季節の焼き野菜
■国産牛フィレステーキ80g
■ダイヤモンドライス、味噌汁、香の物
 +600円(サービス料、消費税別)にてガーリックライスにご変更頂けます。
■本日のデザート
※メニュー内容は変更になる可能性がございます。

平日限定でお得な鉄板焼プランを一休.comご利用のお客様のみにご案内。 11,286円相当のお料理を特別価格「8,500円」にてご販売いたします。 柔らかい国産牛のフィレステーキをたっぷり80g、熟練のシェフが目の前の鉄板で焼き上げます。 鉄板焼が初めての方などにおすすめです。

4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【通常2時間LO90分 → 最大3時間LO150分に延長】
50種類以上のドリンクから飲み放題となります。お気に入りドリンクとともにお楽しみください!
〜お飲み物一例〜
生ビール/ジンジャーハイボール/グラススパークリングワイン/赤・白ワイン
ワインカクテル各種/カクテル各種/ソフトドリンク各種

■本日のアミューズ
■前菜5種盛り合わせ
■こぼれイクラのスパニッシュオムレツ
■海老のカダイフ巻き、温マカロニ添え
■厳選牛2種食べ比べ
フォアグラ照り焼きライス
■デザート
※メッセージをご希望の方はオプションご選択の上、
ご希望のメッセージ内容を予約時入力項目にご入力ください。

当店で人気の「飲み放題付!記念日におすすめ!厳選牛2種食比べ、フォアグラ照り焼きライスとデザートなど全7品」プランをさらに【通常2時間LO90分 → 最大3時間LO150分に延長】へ無料アップグレード! この機会にぜひご利用ください。 デートや誕生日・記念日のお祝いにオススメ!厳選牛2種食べ比べをメインとしたスタンダードプランです。〆のフォアグラ照り焼きライスも自慢の一品!デザートにはメッセージもお付けできます。ご希望の方は、オプションご選択の上、添えるメッセージを予約時入力項目にご入力ください。サプライズの演出等も承りますので、ご希望のお客様はご予約後にお問い合わせくださいませ。

6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■アミューズ
■本日の前菜
前菜盛り合わせ
■温前菜
ズワイガニのフラン
■シェフおすすめパスタ
旬な食材を使ったパスタ
■魚料理
オマール海老テールグリル
■肉料理
牛フィレステーキ&フォアグラ添え
■デザート
盛り合わせ
■コーヒー または 紅茶

個室でゆったりとお過ごしいただける、記念日にぴったりのプランです。選べる乾杯のドリンクと、デザートには記念日ケーキをご用意いたします。大切な人とのひとときを、ぜひ「Subrosa」でお過ごしください。

8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜フリードリンクメニュー〜
・ビール
・ウィスキー
・赤白ワイン
・カクテル各種
・ソフトドリンク
〜ある日の一例〜

<Appetizer>
 寒平目と冬野菜のマリナード
<Hot Appetizer>
 フレッシュフォアグラと煮大根のソテー 照り焼きソース
<Soup>
 超熟成肉のコンソメ
<Fish Dish>
 活伊勢海老のソテー シェフのインスピレーションソース
<Salad>
 お口直しのサラダ
<Beef Dish>
 ステーキ 80g 
<Rice Dish>
 自家製カレーライス 又は ガーリックビーフライス
<Desserts&Coffee or Tea>
 本日のジェラート

2Fは超熟成肉や海鮮をお客様の目の前で豪快に仕上げる鉄板焼きフロア。 音や香りが食欲をそそり、五感でお楽しみ頂けます。 旬の素材を活かした創作料理の数々を、贅沢な気分でお愉しみ下さい。 贅沢感溢れる鉄板カウンターは席数が限られていますのでご予約はお早目に。 お連れ様とゆったり寛ぎながらお料理を楽しむテーブル席もございます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ※ご予約される月によってメニュー構成・品数に変動がございます。
 あらかじめご了承くださいませ。
〜8月 メニューの一例〜
■前菜  旬の前菜盛り合わせ 五種
■造里  のどぐろ炙り入り盛り合わせ
■焼物  天然鮎 蓼酢
■冷鉢  煮冬瓜 渡蟹餡掛け 
■焼物  黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ風
     和風バルサミコソース サマートリュフ
■酢物  鰻ざく
■飯物  名物のどぐろ土鍋御飯
■汁物  お吸い物 海老しんじょ 結び湯葉
■水物  夏の果実のゼリー寄せ
     グランマニエの香り

魚炭のウリを贅沢に満喫していただける会席になっております 全てのお料理を一皿ずつお出しいたします。 特別なお席・接待・デートなどにシーンにぴったりな会席となっております。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン フィレステーキ フォアグラのせがメインのリッチなコースディナー
【メニュー】
■スープ
■ローストビーフ(カルパッチョ)サラダ
■飛騨牛彩り寿司3貫
■おまかせ飛騨牛一皿料理
■メイン
 フィレステーキ フォアグラのせ
■炊き立て土鍋ご飯・お漬物・吸い物
■デザート

舎人庵・とんぼでは、清らかな環境の飛騨古川で、自然の植物性飼料のみで育まれた、特別上質な飛騨牛のみをお出ししています。飛騨古川地区の七牧場では日本一の銘牛「安福号」の血を受け継ぎ、種付けから肉牛として出荷するまで、全国でも例の無い地域内一貫生産(飛騨古川の一部地域のみ)を実現しています。それにより徹底管理された品質は、飛騨牛の中でも最高級の「プレミアム飛騨牛」です。“とんぼ”ではさらに余分な脂身や端肉をカットし、最も美味しい部分だけをお客様にご提供しています。当地域では“とんぼ”でしか味わえない「プレミアム飛騨牛」を、心ゆくまでお召し上がり下さい。

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
【本日の生野菜】
【前菜】
ボタン海老とシャインマスカット 老酒漬け
和中折衷 冷製前菜三種
【串前菜】
北京ダックと焼きパイナップル
【創作串揚げ】
天使の海老 トリュフマヨネーズ
白いとうもろこし“ピュアホワイト” エシレバターとだし醤油
鰻と山芋の四川ソース
青森産帆立 いくらのタルタル
牛シャトーブリアン 西家の柚子胡椒で
極厚 子持ち昆布
谷中生姜の肉巻き
ランニングエッグの出し巻き
ロワール産フォアグラと大根
【箸休め】
岩もずくとろろ
焼き茄子 生ハム巻き
雲丹の冷茶碗蒸し
【本日の一品】
柳橋市場より入荷 鮮魚蒸し 香港風
【〆の一品】
四川風担々麺 または 海南鶏飯
【デザート】 
杏仁豆腐 季節のフルーツを添えて

<追加串メニュー例>
月見メンチカツ         378円
特選豚フィレ          378円
アスパラ            324円
京生麩             324円
ブロッコリー 七味マヨ      324円
<Chinese style>
二種の味の違いを楽しむピータン 432円
大根餅 チリソース添え     324円
蟹爪 カダイフ揚げ        540円

たいが自慢の創作串揚げのほか、前菜や一品料理の付いた懐石仕立てのコース。 栄・伏見の各駅から程近く、都会の真ん中に悠然と佇む創作串揚げ「たいが」。店内に足を踏み入れると、木の温もりを感じ、水のせせらぎに心癒される情緒豊かな和空間が広がる。 独自の手法で創り上げる逸品の数々をご堪能ください。

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜コース内容一例(全8品)〜
■ 極上和牛の炙りに淡路島オニオンスライス添え
 
■ フォアグラのソテー ヴィンコットソース
■ 3つの選べるスープ(和牛コンソメ・淡路島オニオングラタン・ヴィシソワーズ)
■ 天守閣伝統の国際サラダ
 
■ 「肉の芸術品」松阪牛フィレステーキ 120g
■ 国際カレーライス
 
■ マスクメロンに季節のフルーツ
 
■ コーヒー or 紅茶

「肉の芸術品」と呼ばれブランド牛の先駆け的存在である三重県の松阪牛。 その極上フィレステーキ120gをメインに天守閣伝統の仕込み・味付けでご用意したスープ、カレーなど全8品とご満足いただける内容となっております。一休限定コースとしてお値打ちにご用意させていただきましたので、この機会に是非お召上がりください。

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■お一人様 日本酒 2種(各0.5合)付き
〜ある日の一例〜
初夏に楽しめる限定酒など、その日のオススメ日本酒をお出し致します。
栃木県 仙禽かぶとむし
愛媛県 賀儀屋 納涼純米
山口県 Ohmine夏純米かすみ
長野県 澤の花 花ごころ   など...

【初秋の御献立】
※ご予約いただく時期によって、コース内容が変更になる可能性がございます。
 あらかじめ、ご了承の上ご予約をお願い致します。
【前菜】季節の先付盛合わせ
    ・細巻玉子 小袖蒲鉾
    ・太刀魚八幡巻 鰹クルミ
    ・蒟蒻辛煮 丸十レモン煮
【碗物】フォアグラ茶碗蒸し
     焼フォアグラフォアグラムース・生湯葉
【向付】旬魚の御造里
    ・活ハモ湯引き 梅肉ソース
      蜂蜜南高梅-花穂紫蘇
【鉄板焼 野菜】旬野菜の鉄板蒸し焼
    〜今月の一例〜※内容はお勧め食材より
    ・白とうもろこし ゼブラ茄子 コリンキー つるムラサキ
     煎り鰹の溶き塩と辛子酢味噌を添えて
【鉄板焼 海鮮】伊勢海老(1尾)・鮑(1ヶ)バター焼
【箸休め】板前手製 季節の1品
【鉄板焼 肉】熟成肉 牛サーロインステーキ約60g
       泡醤油・あしらい一式
      +3000円で熟成サーロインを先崎牛A5シャトーブリアンに変更
【〆】自家製二八蕎麦
    麺出汁・薬味葱・山葵

鉄板焼と和食の醍醐味を堪能できるお勧めプランでございます。フォアグラ茶碗蒸しや旬魚のお造里、季節野菜や伊勢海老と鮑を丸ごと1尾、熟成肉サーロインステーキなど、当店自慢の鉄板焼きに贅を尽くしたコースになっております。お料理はお1人様に付お1皿ずつお出しさせて頂いております。特別な人とのお食事、ビジネスでの会食などにご利用下さいませ。

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