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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

伏見でワインが飲める グルメ・レストラン

- 全37件(1 - 20 件)

伏見でワインが飲める グルメ・レストラン 情報を掲載。

飲み物から探す

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ワインが飲めるおすすめプラン 乾杯ドリンク2杯
冷前菜: 最高級フレッシュキャビア「スターレット」
温前菜: フォアグラのソテー トリュフ香る2種のソース
魚料理: オマール海老の鉄板焼き 
サラダ: 「集」オリジナルサラダ
メイン: 特選黒毛和牛フィレステーキ 80g
      ※特選黒毛和牛10gにつき1,780円にてグラムアップ承ります。
ご飯物: 佐渡島産ダイヤモンドライス、赤出汁
+590円で特製ガーリックライスに変更できます。
デザート: 特製デザートプレート

記念日のお祝いなどにおすすめする特別ディナーです。 乾杯のドリンクはシャンパン、ビール、ソフトドリンクよりお選び下さい。 記念日でご利用のお客様にはメッセージ付きの特別デザートをご用意いたします。 通常のご利用も可能です。 大切な人とのお食事にご利用ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ワインが飲めるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
スパークリングワイン
ノンアルコールスパークリングワイン
ワイン(赤・白)
紹興酒
オレンジジュース
アイスジャスミン茶
プーアル茶
マイカイ茶(ローズティー)
ウーロン茶
※メニューの一例
・クラゲの冷菜
・蒸鶏
・チャーハン
・焼きそば
・海老チリ
・季節の野菜いため
・牛肉料理
・麻婆豆腐
・王朝グラタン
・もちもちアンニンドーフ
・点心
・ごま団子
・ラーメン
・仙草ゼリー

・ホットジャスミン茶(お替り自由)
など
6種の点心コーナー

伝統的な広東料理を中心に、人気の四川料理も加えた本格中国料理をリーズナブルな価格で楽しめる、王朝名物食べ放題ランチ。旬の食材を使った月替わりの冷菜、温菜、点心、デザートなどのお料理をご用意しています。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ワインが飲めるおすすめプラン 【期間限定でスタート!】8月30日まで!
マンゴーや桃を使い、夏を感じさせるパティシエ自慢のオリジナルデザートと点心をご用意しております。ワインも飲み放題のアフタヌーンティーでございます。ランチメニューと組み合わせてもお楽しみいただけます。
※9月1日より、秋限定のメニューでのご用意を予定しております。
【デザート】
・パイナップルのパブロバ
・トロピカルフルーツタルト
・ライチとベリーのムース
・ココナッツとマンゴーのロールケーキ
・ピーチメルバ   ・マンゴースープ
・生ハムピーチ   ・ケークドサレ
・蟹焼売      ・ミニ叉焼饅頭

【お飲み物】フリードリンク
〜中国茶〜
・凍頂烏龍茶
・東方美人
・ジャスミン
・プーアール
〜紅茶〜
・アッサム
・ルイボス
〜ハーブティー〜
・ハーバルグリーンティー
・オリジナルコンダーティー
・カモミール
・ローズヒップ
・レモングラス
〜コーヒー〜
・コーヒー
・カフェオレ
・エスプレッソ
〜ワイン〜
・スパークリング
白ワイン
・赤ワイン
※画像はイメージです
※お料理内容は季節により変わる事を、改めご了承下さいませ

【平日限定 トロピカルアフタヌーンティー】 乾杯はスパークリングワインで、その後は、コーヒー、お茶、ハーブティーはもちろん、白・赤ワインも飲み放題でご用意しております。大切な方とゆっくりとした時間を心ゆくまでお楽しみ頂けます。ランチタイムには、お好きなランチメニューを追加してお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ワインが飲めるおすすめプラン ●選べる1ドリンク付
生ビール・白ワイン・赤ワインより、お一人様1杯お選びください。
ノンアルコールドリンクへのご変更も可能です。
7/1〜9/16 ランチメニュー※除外日8/10(土)〜8/15(木)
【シェフサービスコーナー】 
牛肉のステーキ シーズニングソース
シーフードカクテル
ラム肉のシュラスコ
サーモンとズッキーニ 粒マスタード入りヴィネグレット
烏賊とポテトのカレー風味
蛸のトマトソース和え
白身魚の南蛮風味
海老とムール貝と浅利のガーリック風味
本日の一品
サラダバー
浅利のキッシュ
白身魚のワイン蒸し 烏賊塩風味ソース
シーフードと枝豆のドリア
烏賊と野菜のトマトソース
鶏肉のインディアンステーキ
豚肉のグリル 夏野菜とバルサミコ
牛肉のトマト煮込み スパイス風味
ミネストローネスープ
冷たいコーンスープ
本日のカレー
フレッシュフルーツ3種
ヨーグルト
プルーン
マンゴーのムースケーキ
ホワイトチョコのムースケーキ
ベイクドチーズケーキ
シュークリーム
【ドリンク】
ソフトドリンクはブッフェボードにご用意しております。
フリードリンクプランのオプションもございます。

ジャルダンのブッフェに様々なメニューが並びます。お客様の目の前で仕上げるシェフサービスコーナーにもご期待ください。 ※ランチタイムのご利用時間はご予約時間より90分となります。 ※今プランは特別価格となりますので、シニア割引は対象外となります。予めご了承ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ワインが飲めるおすすめプラン 【メニュー参照】
Amuse
・フォアグラ最中 信州巨峰
Appetizer
・鮪 フルーツトマトのズッパとペペロナータ
Risotto
・サマートリュフのリゾット

Hot Appetizer
・鱧のフリット 大葉ジェノベーゼソース
Pasta
・自家製スモークサーモン ボスカイオーラ リングイネ
Main
・渥美うまみ豚の炭火焼きと長茄子のマリネ オリーブとビネガーのソース
or
・愛知牛と雪嶺茸の炭火焼き マルサラピカンテ(+900)
Desert
・長野パープル サングリアのグラニテ

・パン / コーヒーor紅茶


※ご案内の料金は税込の金額でございます。
※サービス料込の金額でございます。
※季節の食材を使用しておりますので、予告なくメニューを変更させていただく場合がございます。

〜四季・色彩〜 日本独自の季節の移り変わりを表現したKAWABUNの看板コースでございます。 スペシャリテのフォアグラ最中は訪れて頂く度に変わるフルーツのジャムとご一緒にお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ワインが飲めるおすすめプラン 【特典】ドリンク3杯をお付け致します
・グラスシャンパン
・グラスワイン 赤
・グラスワイン 白
シャンパンが苦手なお客様はワインへ変更も可能でございますので、スタッフまでお申し付け下さい。

日本国内・ヨーロッパ各地から厳選した旬の食材をふんだんに使った
デギスタッションコースです。
〜ある日の一例〜
・バイヨンヌ産生ハムと無花果
・ゴールドラッシュのブランマンジェ 北海道産生雲丹とズワイ蟹 キャビアを添えて
・スペイン産フォアグラのア・ラ・プランチャと季節のフルーツのアンサンブル
・長崎県産クエのポワレとアオリイカ フルーツトマトのコンディメント
・あいち鴨の低温ロースト 季節野菜と発酵黒にんにくのアクセントで
・南国フルーツのマリネとバジルのソルベ
・”ピーチ・メルバ” ラ・フロレゾン風
※食後の珈琲・紅茶、小菓子が付きます。
※食材の入荷状況による内容変更の場合があります。

真っ当であることを追求する、プチ・レストラン ビストロほど砕け過ぎず、グランメゾンほど敷居が高く非日常的ではない。 ビストロとグランメゾンの間を位置づけとし、グルメなお客様が普段使いできる様なレストラン。 一言で表現するなら、「高品質でお手頃価格のプチ・レストラン」を私達は目指しております。 食材その一つ一つに敬意を払い、フランス古典料理の技法を大切にしつつ、 体にやさしく現代的でシンプルな料理、温かいサービスをお客様に提供したく思います。 お客様がこの店の食卓でかけがえのない時間を過ごされ、 幸福感と明日への活力を持って頂ける様な店作りを目指しております。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ワインが飲めるおすすめプラン <プラン内容>
・3800円の「珊瑚」ランチコース
・下記より選べる1ドリンク付
スパークリングワイン、ビール、紹興酒、ワイン(赤・白)、焼酎(芋・麦)、杏露酒、桂花陳酒、ハイボール、
ノンアルコールビール、ウーロン茶、ジンジャーエール、オレンジジュース
・ホットコーヒーまたはアイスコーヒーを1杯サービス
・通常、テーブル席へのご案内のみですが、空席があれば個室のお部屋も選べます。
→予約カレンダーについて×になっているお日にちは個室が埋まっているためテーブル席を選択願います。
<ある日のメニュー例 >
前菜盛合せ
本日のスープ ※フカヒレスープにも御変更頂けます(+¥500)
蒸し点心三種
海鮮との大葉炒め
渥美うまみ豚と夏野菜の白ホイコーロー
五目チャーハン 又は 本日の汁そば
本日のデザート

※写真はイメージです。

<平日限定プランで、優雅にランチコースをどうぞ> 平日のランチタイムはぜひ北京でお過ごしください。 当店一番人気の「珊瑚(サンゴ)」コース、食後にコーヒー&乾杯スパークリングワインを サービス致します。更に個室ぜひご堪能ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ワインが飲めるおすすめプラン 【ノンアルコールドリンク3杯付】
※全てノンアルコールでご用意致します
・グラスシャンパン
・グラス赤ワイン
・グラス白ワイン

〜三大珍味トリュフ&キャビア&フォアグラなどを使用した料理〜
【アミューズ1】
【アミューズ2】
【前菜1】
【前菜2】
【魚料理】
【氷菓】
【肉料理】
【チーズ】
【小さなデザート】
【大きなデザート】
食後のコーヒー、紅茶、ハーブティーと小菓子       

■ノンアルコールのシャンパンも楽しめるドリンク3杯付■ 伏見駅徒歩4分のアクセス抜群の立地。 アミューズ2種、前菜2種、魚料理、氷菓、肉料理、チーズ、2種のデザートと、至高のディナーコースでございます。 アワビを使った前菜は是非召しあがって頂きたい逸品で御座います。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 贅沢ディナーをどうぞごゆっくりとお愉しみ下さいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ワインが飲めるおすすめプラン 【6/16〜7/15のメニュー】
■オードブル 又はスープ (選択)
・小海老と夏野菜のグリエ カダイフの食感をアクセントに
・鱚の天火焼き イチジク添え オーロラソースとともに
・本日の特製スープ(1)
・本日の特製スープ(2)
■メインンディッシュ(選択)
・本日鮮魚の香草パン粉焼き トマトとバジルの2種ソース
・真鯛のムニエル レモングラスの軽いクリームソース
・オマール海老料理(エキストラチャージ¥2,500頂戴いたします)
・骨付き仔羊のロースト ピクルス添え レフォールソース
・豚のフィレ肉のフリット 夏野菜のラタトゥイユ添え
・北海道産牛フィレ肉の網焼き(エキストラチャージ¥2,500頂戴いたします)
・黒毛和牛フィレ肉の網焼き(エキストラチャージ¥5,000頂戴いたします)
■デザート (選択)
・ガトーフロマージュ カシスソルベとともに
・パティシエ特製本日のデザート

【7/16〜8/31のメニュー】
■オードブル 又はスープ (選択)
・サーモンの炙りとキヌアのサラダ トマトのソルベを添えて
・海老とソーテルヌのジュレ グリーンアスパラガスのシャルロット仕立て
・本日の特製スープ(1)
・本日の特製スープ(2)

■メインンディッシュ(選択)
・舌平目のルーローに柚子風味のブールブランソース グリーンリゾットとともに
・真鯛の網焼き トマトとバジルのヴェルモットソース
・オマール海老料理(エキストラチャージ¥2,500頂戴いたします)
・鴨胸肉のロースト キャビア・ド・オーベルジーヌ添え ポルト酒風味のソース
・仔羊のロースト 夏野菜のフリット添え ディアブルソース
・北海道産牛フィレ肉の網焼き(エキストラチャージ¥2,500頂戴いたします)
・黒毛和牛フィレ肉の網焼き(エキストラチャージ¥5,000頂戴いたします)

■デザート (選択)
・とうもろこしのアイス カダイフのアクセントとともに
・パティシエ特製本日のデザート

※ドリンクはスパークリングワイン、生ビール、赤・白ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶よりお選びいただけます。
※メニューは季節ごとに変わります。

新感覚のフレンチがお楽しみいただける「フレンチレストラン エスコフィエ」 では、エスコフィエの味をリーズナブルにお楽しみいただける期間限定プランを WEB予約限定でご用意いたしました。 「オードブル 又は スープ」「メインディッシュ」「デザート」を 数種類からお好みで選べる「3プレートランチ」(3,500円)に 選べる1ドリンク(最大1,200円)をお付けして通常4,700円相当を3,500円にてお召し上がりいただけます。 この機会に是非フレンチレストラン エスコフィエの味をお得にお楽しみください。

6,000円〜7,999円

ワインが飲めるおすすめプラン 毎月かわるその月のお料理でご用意
(苦手な食材、アレルギー等がある場合はお伝え下さい。ご変更いたします)
■本日の口取り
■今月の冷たい前菜盛り合わせ
■温かい前菜
■本日のパスタ
■厳選メイン料理
■石窯焼きバケット
■ドルチェプレート +2500円でホールケーキのご用意可能(当日不可)
(プレートに入れたいメッセージをご連絡ください)
■カフェ

セルジョでデートにピッタリのコース かわいらしいブーケに乾杯のスパークリングワイン。 最後にはメッセージを入れたドルチェプレート 記念写真付きのデートにピッタリなプランをご用意。 料理内容はSergioを気軽に満喫して頂ける内容になっています 旬の食材をふんだんに使い、前菜からドルチェ、エスプレッソまでついた充実内容です。 毎月変わる料理内容でご用意させて頂きます。

5,000円〜5,999円

ワインが飲めるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
■季節の冷前菜盛り 6種
■カニのミモザサラダ
■ぷりぷり海老と野菜のアヒージョ
■バケット(お替り自由)
■3種チーズのポテトフライ
■牛ランプ肉のローストビーフ
■スペイン産ガリシア栗豚のグリル
■生リングイネを使った本日のおすすめパスタ
■ピスタチオアイスクリーム
[飲み放題メニュー] 180分制(L.O.30分前)
スパークリングワイン
【ビール】
・生ビール サッポロ黒ラベル
【ウィスキー】
・デュワーズハイボール
(コークハイ/ジンジャーハイ)
【焼酎】
・和ら麦(麦)
・からり芋(芋)
【カクテル】
・カシス(オレンジ、グレープフルーツ、ソーダ)・カンパリ(オレンジ、グレープフルーツ、ソーダ)
・ライチ(オレンジ、グレープフルーツ、ソーダ)・ピーチ(オレンジ、グレープフルーツ、ソーダ)
・ジン(トニック、ジンジャー、ソーダ)・ウォッカ(トニック、ジンジャー)
・ラム(コーラ、トニック、ソーダ)・ビール(シャンディガフ)
【グラスワイン】
赤 モーロ モンテプルチャーノ
白 モーロ トレビアーノ
【ワインカクテル】
・キール ・キティ・オペレーター ・サングリア(赤/白)
【ソフトドリンク】
・コーラ ・グレープフルーツジュース
・ジンジャーエール ・オレンジジュース
・烏龍茶

旬の野や魚介を使用した、前菜プレートや旬を感じさせるパスタが自慢。その日に市場にて食材を目で見て仕入れるため、内容はその日のお楽しみです! 自慢のお肉料理を贅沢に2品盛り込んだコースです。 通常日曜〜木曜限定ですが、こちらのプラン限定でどの曜日でもご予約可能! 更に、飲み放題1時間延長(1,080円相当)&スパークリングワインも飲み放題(1,080円相当)をお付けして、通常10,160円のところ、一休限定で5,700円にてご提供いたします!

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

ワインが飲めるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
・スパークリング
・ビール
・ワイン(白・赤)
■7/16〜8/31のメニュー
【1】ファーストドリンク
【2】前菜
・サーモンマリネ バジルソース
・キスのエスカベーシュ
・小海老とグレープフルーツのサラダ カラスミ風味
・国産若鶏とセロリのアヒージョ
・生ハム・アボカド・カマンベールチーズのオードブル バルサミコソース
【3】パスタ・リゾット・ニョッキ
・ベーコンとゴーヤのペペロンチーノ
・小柱とミョウガのスパゲッティー 大葉風味
・ムール貝とドライトマトのスパゲッティー
・カチョ・エ・ペペのスパゲッティー 半熟玉子のせ
・スモークサーモンと彩り野菜のサフラン風味リゾット
・チキンとモロヘイヤのニョッキ
【4】メインディッシュ
・メカジキのセモリナ粉焼き クーリートマトソース
・イトヨリのポワレ 冬瓜添え アメリケーヌソース
・スズキのアクアパッツァ
・国産若鶏の煮込み ペピトリア風
・スペイン産豚肩ロース肉の香草パン粉焼き ムーダルトソース
・牛肉のステーキ ルバーブソース
【5】デザート
・スイーツブッフェ
・メロンメルバ
・お好みのケーキにフルーツとバニラアイスクリームを添えて
■9/1〜10/15のメニュー
【1】ファーストドリンク
【2】前菜
・スモークチキン 茸と銀杏添え シャンテリーソース
・生ハム・柿・モッツァレラチーズのカプレーゼ仕立て
・スモークサーモン 茸のマリネ添え
・アオリイカとカリフラワーのマリネ
・イベリコ豚ベーコンとポテトのブルーチーズソース
【3】パスタ・リゾット・ニョッキ
・チョリソーソーセージとレンコンのペペロンチーノ
・小柱と白菜のペンネ ジェノバ風
・ベーコンと根セロリのトマトスパゲッティー
・チキンとカボチャのカルボナーラ
・小海老と栗のリゾット 香草風味
・サバのコンフィとトマトソースのニョッキ
【4】メインディッシュ
・イトヨリのポワレ イチジクと赤ワインのソース
・秋鮭のムニエル 3種類のソースで
・サワラのソテーとムール貝 トマトサフランソース
・国産鶏胸肉のシードル煮 焼きリンゴ添え
・スペイン産豚肩ロース肉のグリエ ハニーマスタードソース
・牛肉のタリアータ 秋野菜を添えて
【5】デザート
・スイーツブッフェ
・マロンとスイートポテトのプチパフェ
・お好みのケーキにバニラアイスクリームを添えて

お一人ごとにお好きなメニューを選べるプリフィックス「セレクト5ディナー」が登場!

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ワインが飲めるおすすめプラン ■選べる2ドリンク付き
 スパークリングワイン
 ワイン(赤・白)
 ビール
 コーヒー
 紅茶
 ソフトドリンク
〜初音〜 メニュー例
■本日の先付
■真鯛のソテー 
 春野菜と桜海老の取り合わせ 新玉葱のフォンデュを添えて
■源氏グリーンサラダ
■黒毛和牛ステーキ フィレ80g 又は サーロイン140g
■野菜ソテー
■ガーリックライス 又は ご飯と赤出し 香の物
■本日のデザート

名古屋駅や栄にも程近く、名古屋のメイン・ストリート広小路通りに位置する「ヒルトン名古屋」。その3Fにあるのが日本料理「源氏」。季節を彩る会席料理や、それぞれ独立した寿司、天麩羅、鉄板焼きのカウンターでは、料理人のこだわりと技を目の前で楽しむことができ、ゆったりとした雰囲気の中でお食事いただけます。

10,000円〜11,999円

ワインが飲めるおすすめプラン ・先付
・造り
・茶碗蒸し
・焼物
・選べる一品(詳細はお尋ねください。)
・寿司(7貫)
・細巻き
・椀物

テーブル席・座敷限定コースになります。 当店では、お客様がお好きなお酒で楽しんで頂くためにアルコールの持ち込みをオススメしております。2,500円(税抜き)にてお好きなお飲み物の持ち込みができます。日本酒・シャンパン・ワイン・焼酎など約4合瓶のもの。750mlまで。一升瓶やウイスキーはご相談ください。

10,000円〜11,999円

ワインが飲めるおすすめプラン ■1ドリンク付き
■一口のお愉しみ
■季節のポタージュスープ
■フレッシュフォアグラのソテー
■自家製ドレッシングの彩りサラダ
■季節の焼き野菜
■国産牛フィレステーキ80g
■ダイヤモンドライス、味噌汁、香の物
 +600円(サービス料、消費税別)にてガーリックライスにご変更頂けます。
■本日のデザート
※メニュー内容は変更になる可能性がございます。

平日限定でお得な鉄板焼プランを一休.comご利用のお客様のみにご案内。 11,286円相当のお料理を特別価格「8,500円」に更に1ドリンクをお付けしてご販売いたします。 柔らかい国産牛のフィレステーキをたっぷり80g、熟練のシェフが目の前の鉄板で焼き上げます。 乾杯にはシャンパンやビールなど、お好きなお飲物を1ドリンクお選びください。 鉄板焼が初めての方などにおすすめです。

〜1,999円
2,000円〜3,999円

ワインが飲めるおすすめプラン 〜グレードアップ特典〜
・飲み放題を3時間制にてご利用いただけます。
■Drink■
フリードリンク <3時間制>
・ビール(瓶)・ワイン(赤、白)・焼酎(芋、麦)・ウイスキー・日本酒・梅酒・カクテル(3種)・ソフトドリンク(3種)・ノンアルコールカクテル(4種)

■Amuse■
・おもてなしの一皿
■Salad■(グループで1つ下記よりお好きな1品をお選びください。)
・ミックスサラダシーザードレッシング 半熟卵添え
・トマトとモッツァレラチーズ カプレーゼ
■Hors d’oeuver■(グループで1つ下記よりお好きな1品をお選びください。)
・カマンベールとブルーチーズの盛り合わせ
・本日のアヒージョ
・アサリの白ワイン蒸し
・オニオンリングタワー
■Main dish■(お一人様1つお好きな1品をお選びください。)
・デミソースの黒毛和牛ハンバーグ
・黒毛和牛のビーフシチュー(+500円)
・蟹クリームコロッケ
・海老フライ タルタルソース
・愛知県産みかわ豚の味噌カツ
・牛ヒレステーキ(+500円)
・サーロインステーキ(+700円)
■Bread■
・本日のパン
■Dessert■
・本日のデザート
■食後のお飲物■
・コーヒー or 紅茶

※お選びいただくメニューが品切れになる場合がございます。予めご了承ください。

当店で人気の「【飲み放題付き】食後のお飲み物&サラダ・オードブル・メインディッシュなどお好みのお料理を組み合わせて」プランを、期間限定の最安値でご用意!更に「3時間飲み放題」へグレードアップした特別プラン!この機会にぜひご利用下さい。 ・黒毛和牛100%「デミグラスソースの黒毛和牛ハンバーグ」 黒毛和牛のひき肉とシェフこだわりの材料を厳選して旨味を閉じ込め、ふっくらとジューシーに焼き上げたハンバーグをオリジナルのデミグラスソースが引き立てます。食事にもお酒にも合う人気メニューです。 ・海老の旨味を丸ごと楽しむ「海老フライ タルタルソース」 有頭ブラックタイガーを頭ごと揚げて、海老味噌の香ばしい風味漂う海老フライをタルタルソースでいただきます。海老のプリプリ感とパン粉のパリパリ感の食感のバランスにまでこだわった一品です。

6,000円〜7,999円

ワインが飲めるおすすめプラン カリフォルニア産銘醸グラスワイン ゲンズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・グラス付 (又はお好みのソフトドリンク)
【ミニ前菜】 
 平井牛と生ウニのミニ・ブリニ添え
 平井牛とフォアグラのミニ・ブリニ添え
 平井牛の素麺仕立て 胡麻ポン酢風味
【御凌ぎ】
 キャビア添えの平井牛リブロースの炙り焼握り寿司
 平井牛リブロースの炙り焼握り寿司 
【国内流通量の1.2%しか流通していない黒毛和牛の塩タン】
 幻の黒毛和牛極上タン塩 
 
【逸品】 
 平井牛リブロースのせいろ蒸しトリュフ風味
【生菜】
 ルッコラとベビーリーフのサラダ シークワッサー風味
【松阪牛・神戸牛を超えた 幻のブランド牛平井牛盛合せ】
 平井牛極上カルビ
 平井牛極上とうがらし
 平井牛極上ランプ
 平井牛特選ミスジ
 平井牛特選イチボ
 平井牛特選リブロース
【お口直し】 
 平井牛とテールスープの一口茶漬け
【平井牛すき焼き風焼肉】
 平井牛特選リブロース 
 魚沼産コシヒカリの一口卵かけご飯
【デザート】
 柚子のシャーベット
通常価格14362円(税サ込)→11100(税サ込

全国の有名銘柄牛が集い5年に1度開催される「和牛選手権」で昨年、堂々の2位と5位を獲得。名だたる料理人を魅了してやまない京丹波の幻のブランド牛「平井牛」!愛知県では当店を含め僅か数店舗での取り扱いになります。松坂牛・神戸牛・飛騨牛等のブランド牛をも超えた最上級の黒毛和牛「平井牛」の肉の旨みと甘みがが口全体に広がる上品な味わいを是非この機会にお楽しみ下さいませ。

4,000円〜4,999円
4,000円〜4,999円

ワインが飲めるおすすめプラン スパークリングワイン「シャンドンブリュット」1グラス付
 ※ノンアルコールスパークリングワインにも変更可能です。
〜サマービュッフェ(9/1まで)〜
■ライブステーション料理
知多ハッピーポークスペアリブ カリビアンスタイル ダークラムフレイバー
ローストビーフ デュカの香り 八丁味噌&ホースラディッシュクリーム
鮪とブリのカマ焼き スパイシーハーブ風味 三河味醂のラケ
※日によってライブステーション以外での提供の場合もございます。
■ホットアイテム
奥三河鶏のロースト オレンジとサフラン
海老のフリット アリッサヨーグルトディップを添えて
トマトとズッキーニ、ホームメイドブレッドのホットサラダ アンチョビとケッパー風味
夏野菜とチョリソーのニョッキ
スクワッシュ のメルティチーズリゾット
メルティチーズ ラザニア
■サラダ&コールドアイテム
■スープ
チェリーガスパチョ
桃のガスパッチョ
■ブレッド
■デザートビュッフェコーナー
海辺のバブリーダンス ヨーグルトシャンティ カシスの泡のゼリー添え
トロピカル杏仁プリン アロエとエキゾチックソース添え
ラブリーフラワーゼリー
エキゾチックライムのチーズタルト
アイスキャンディー
※季節によって味が変更となりますので、ご了承くださいませ。
ヒルトンクラシックダイニングブラウニー(ヒルトン創業100周年記念メニュー)
〜オータムブッフェ(9/7から)〜
■ライブステーション料理
24時間低温調理した“天恵美豚”皮付き豚バラ肉のポルチェッタ
北海道産しほろ牛のロースト チミチュリソース
フィッシュアンドチップス ステーション
トリュフ風味のフライドポテト
カリフォルニアブリトー
ムール貝の白ワイン蒸し 豊橋産大葉の風味
■ホットアイテム
秋鮭のソテー 茸のデュクセルクリームソース
海老と茸のアヒージョ
蜂蜜と柚子香る恵那鶏腿肉の醤油煮込み
トマトと茄子のモロッカン”ザアルーク”など
■サラダ&コールドアイテム
■スープ
里芋とクルミのクリームスープ
トマト“ストラチャテラ”スープ
■ブレッド
■デザート
アンブレラのモンブラン
バスクチーズケーキ
ブラックフォレスト
ブラックタピオカ入り栗の冷製スープ
秋のフルーツタルト
西尾抹茶のフィナンシェ セサミ、ソルトのアクセント
グリーンティオペラ
カラメルと栗のケーキ
アイスキャンディーステーション

リニューアルOPENを記念して、ホテルのディナービュッフェを特別料金でご予約いただけます。

8,000円〜9,999円

ワインが飲めるおすすめプラン メイン料理の魚料理または肉料理をお選び下さい

□1ドリンク付 (下記の中より1杯お選びください)
ビール/スパークリングワイン/ソフトドリンク
<L’inizio>
旬の無花果のカルパッチョとザクロ パルマ産プロシュート添え
<L’antipasto misto>
前菜の4種盛り合わせ
・北海たこのクルード 旬のパプリカといくらのアグロピカンテ
・昆布〆にした鯛のクルードと蓮芋のマリネ 透明なトマトのジュレとともに
・海老とキャベツを詰めた三河赤鶏のアッロスティーレ 牛蒡のフリット添え
・鱧のコートレッタ 酢橘仕立て 黒オリーブでマリネした万願寺とう

<L’antipasto >
北海道産甘海老のクルードと辛味大根の鬼おろし、
サルデーニャ産からすみの冷製パスタ“フェデリーニ”
<Il primo piatto>
柔らかく蒸した鰻のスモークと和歌山県産“優糖星”、胡瓜の
手打ちパスタ“タリアテッレ” 貝割のサラダ添え
<Il secondo piatto (pesce o carne)>
岐阜県産 鮎にその肝で和えたリゾットを詰めたロースト
 蓼とバルサミコの2色のソースで
or
フランス ブルターニュ産仔鴨とラディッキオのロースト
 巨峰とバルサミコのソース
<Il dolce>
本日のドルチェ

1ドリンク付で春の味覚もお愉しみ頂けるコースをご用意いたしました! お祝い事やご接待、大切な方とのお食事まで幅広くご利用いただけます。 イタリアンの枠にとらわれない、日本の四季折々を感じられる新しい出会いをご提案。 旬の食材を取り入れた懐石イタリアンを、充実のラインナップでおもてなし致します。美味しいワインとのマリアージュもごゆっくりお楽しみください。 (前日までの要予約)

5,000円〜5,999円

ワインが飲めるおすすめプラン 【冷製料理】
・彩り野菜のサラダコーナー
・カラフルトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ オーガニックオリーブオイル
・自家製サーモンマリネ ネーブルオレンジと人参リュバン
・しっとりと蒸し揚げた鶏ムネ肉と4種のビーンズサラダ
・生ハムとメロンのコンポート
・粒粒コーンポタージュ
・低温ロースト 赤身肉の肉寿司 ウニソースをかけて

【温製料理】
・塩麹で漬け込んだ鶏モモ肉のから揚げ 特製ソース
・カラフル温野菜とグラナパダーノチーズのバーニャカウダー
・真鯛のアクアパッツァ
・オマール海老のテルミドール
・粗挽きソーセージとザワークラフト スパイシーポテトを添えて
・ローストポーク グレイビーソース
・コラーゲンたっぷり 牛スジ煮込みのライスヌードル
・とろーりチーズのドライカレー

【デザート】
・米粉を使ったトロピカルロールケーキ
・マンゴープリン
・豆乳杏仁豆腐
・季節のプチフルーツタルト 2種
・ライムと生姜のムース
・カップケーキタワー 
・はちみつレモンのコラーゲンゼリー
・ピスタチオのシフォンケーキ

○ドリンク
【アルコール】
・生ビール(キリン一番搾り)
スパークリングワイン(樽詰めスパークリングワイン)
・赤ワイン
・白ワイン
・ウイスキー
・カルーアチーズ

【カクテルブッフェ】
・アルコール
  カシス/ジン/ペシェ/ウォッカ
・ノンアルコール
  ライチ/ライム/グリーンアップル 等
・ガニッシュ
  ミント/ローズマリー/ベリー系/レモン/ピンクグレープ/オレンジ
  /パイナップル 等
  ※カクテルブッフェは日によって内容変更の可能性があります。

【ソフトドリンク】
・オレンジジュース
・アップルジュース
・グレープジュース
・ジンジャーエール
・コーラ
・トニック
・炭酸水
・ウーロン茶

【ノンアルコール】
・チーズティー
・タピオカチーズティー
・タピオカチーズマンゴー

毎年大好評のビアガーデンが今年も登場! 昨年よりもブラッシュアップしたメニューをお楽しみ下さい。 ○時間 18:00〜21:00(うち120分制) ○料金 大人5,500円 シニア(65歳以上要証明)5,000円 小学生2,500円 2歳以下0円 ※お支払いは、当日現金のみとなります。 ※シニア・小学生・未就学児のお客様分につきましてはオプションメニューより人数分追加をお願い致します。

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