一休レストラン 愛知のレストラン 愛知 ディナー 栄・久屋大通・伏見・丸の内・矢場町 ディナー 伏見 ディナー (ファミリー)
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

ファミリーにおすすめ 伏見 ディナー

- 全46件(1 - 20 件)

ファミリーにおすすめ 伏見 ディナー情報を掲載。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

ファミリーにおすすめするプラン ■乾杯ドリンク
■アミューズ:一口のお愉しみ
■スペシャリテ:フレッシュフォアグラのソテー 2色ソースのコントラスト
■サラダ:「集」オリジナルサラダ
■焼き野菜:季節の焼き野菜
■メイン:黒毛和牛フィレステーキ 50g
     国産牛フィレステーキ 50g
■ご飯物:佐渡島産ダイヤモンドライス、赤出汁
+590円で特製ガーリックライスに変更できます。  
■デザート:本日のデザート

人気の「【席数限定!】フォアグラソテーに和牛フィレと国産牛フィレのステーキ食べ比べができるコース」プランに“1ドリンク”をお付けして、期間限定アップグレード!是非この機会にご利用くださいませ。 当店のスペシャリテ、フォアグラのソテーと黒毛和牛フィレ&国産牛フィレのステーキ食べ比べがができる一休限定のスペシャルディナーです。 鉄板焼きが初めての方や誕生日・記念日のお客様におすすめです。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ファミリーにおすすめするプラン ■選べる2ドリンク
スパークリングワイン
ノンアルコールスパークリングワイン
ワイン(赤・白)
紹興酒
オレンジジュース
アイスジャスミン茶
プーアル茶
マイカイ茶(ローズティー)
ウーロン茶
【鮑セレクション】
姿鮑と衣笠茸のスープ煮込み OR 姿鮑と干し椎茸のオイスター煮込み
【メニュー】
くらげの冷菜、サーモンのカルパッチョサラダ、海の幸入り蟹卵味噌スープ、海鮮入りサンラータン、つばめの巣スープ蟹肉入り、北京ダック、蟹爪の揚げ物、海老のホットマヨネーズ、ロブスター海老のチリソース、帆立貝柱のXOソース、烏賊の四川風炒め、野菜の塩炒め、すぶた、マーボー豆腐、海老蒸し餃子、チャーハン、やきそば、お粥、スープそば、揚げ胡麻団子、アンニンドーフ、タピオカのココナッツミルク、マンゴープリンなど

中国料理「王朝」ではメニューよりお好きなものをお好きなだけお楽しみいただける食べ放題「王朝の味覚」をご用意しております。 「北京ダック」、「つばめの巣のスープ」を含む、全日90アイテムの中からお好きなものをお好きなだけご注文いただけます。

3,000円〜3,999円
2,000円〜3,999円

ファミリーにおすすめするプラン 7/1〜9/16 ディナーメニュー※8/10(土)〜8/15(木)除外日
【シェフサービスコーナー】
牛肉のステーキ シーズニングソース
真鯛の香草焼き
牛肉の岩塩炙り
ローストビーフ


サーモンとズッキーニ 粒マスタード入りヴィネグレット
烏賊とポテトのカレー風味
蛸のトマトソース和え
白身魚の南蛮風味
海老とムール貝と浅利のガーリック風味
本日の一品
サラダバー
浅利のキッシュ
白身魚のワイン蒸し 烏賊塩風味ソース
シーフードと枝豆のドリア
烏賊と野菜のトマトソース
鶏肉のインディアンステーキ
豚肉のグリル 夏野菜とバルサミコ
牛肉のトマト煮込み スパイス風味
サーモンのステーキ ピストソース
ミネストローネスープ
冷たいコーンスープ
本日のカレー
フレッシュフルーツ3種
ヨーグルト
プルーン
マンゴーのムースケーキ
ホワイトチョコのムースケーキ
ベイクドチーズケーキ
シュークリーム
【ドリンク】
ソフトドリンクはブッフェボードにご用意しております。
フリードリンクプランのオプションもございます。

ジャルダンのブッフェに様々なメニューが並びます。お客様の目の前で仕上げるシェフサービスコーナーにもご期待ください。 ※ディナータイムのご利用時間はご予約時間より105分となります。 ※土曜日と一部指定日は17:00〜/19:15〜の2部制です。 ※システムの都合上、全日「19:00」と表示されるお席は「19:15スタート」となります。ご来館時間にご注意くださいませ。 ※シニアの方(65歳以上・要証明)は、お一人様につき500円割引いたします。予約時通信欄に人数の内訳をご入力ください。 ※8/10〜8/15はサマーファミリーブッフェをご用意しております。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ファミリーにおすすめするプラン ○記念日特典○
お誕生日や結婚記念日など特別な日に相応しい、特製デザートプレート付き

お口取り・前菜・魚料理・肉料理・デザートの5品構成で、
その日の選りすぐりの食材を使ったシェフおまかせのフルコースです。
〜ある日の一例〜
・3種のフルーツトマトのヴァリエーション ラ・フロレゾン風
・名古屋コーチンとフォアグラのドディーヌ アメリカンチェリーのグレックと共に
・山口県産ハタのポワレ 日間賀島産タコのラグーとサルサヴェルデ
・フランス産うずらを2種の調理法で 季節野菜とタスマニアマスタード
・特製デザートプレート(季節のフルーツ盛り合わせ&ソルベ)
 ※お客様のご希望のメッセージ(20文字程度)をフランス語にてプレートに添えさせて頂きます。
  ご予約時のコメント欄に、ご希望のメッセージ内容をご記載下さいませ。
・ココナッツのブランマンジェと南国フルーツのマリネ バジルソルベを添えて

※食後の珈琲・紅茶、小菓子が付きます。
※食材の入荷状況による内容変更の場合があります。

○大切な人と過ごす記念日を演出致します○ 人気のフルコースと共に、記念日に相応しい特製デザートプレートをご用意させて頂きます。 プレートへはご希望のメッセージを添えさせて頂きますので、思い出に残る素敵な演出をお手伝いさせて頂きます。 真っ当であることを追求する、プチ・レストラン ビストロほど砕け過ぎず、グランメゾンほど敷居が高く非日常的ではない。 ビストロとグランメゾンの間を位置づけとし、グルメなお客様が普段使いできる様なレストラン。 一言で表現するなら、「高品質でお手頃価格のプチ・レストラン」を私達は目指しております。 食材その一つ一つに敬意を払い、フランス古典料理の技法を大切にしつつ、体にやさしく現代的でシンプルな料理、温かいサービスをお客様に提供したく思います。 お客様がこの店の食卓でかけがえのない時間を過ごされ、幸福感と明日への活力を持って頂ける様な店作りを目指しております。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ファミリーにおすすめするプラン □■アップグレード特典■□
・個室確約
・乾杯スパークリング付
・1ドリンク付

「翡翠」
〜8月31日までのメニュー〜
・夏の前菜盛合せ
・フカヒレの姿煮 金華ハムと干し貝柱のソースで
・大海老といろいろトマトのチリソース ライチのフリット添え
・北京ダック 香味野菜を包んで
・牛頬肉の黒酢ソース 夏野菜とともに
・三河一色産 鰻チャーハン
・本日のデザート

■期間限定アップグレード■ 人気の「【乾杯1ドリンク付 】ディナー1番人気! フカヒレ姿入りのスープや北京ダックなど高級食材を使用した全8品(翡翠)」プランを「個室確約&2ドリンク付」へ無料アップグレード!この機会にぜひご利用ください。 北京ダック、フカヒレの姿煮のスープを含む全8品。 記念日や接待などにお勧めの本格中華をごゆっくりお楽しみ下さい。

6,000円〜7,999円

ファミリーにおすすめするプラン 【 ショートタイムコース 】
その日仕入れる食材を中心に、ウニやオマール海老、フォアグラや厳選したブランド牛のお料理などを使ってお届けする、贅沢感を味わって頂けるコース。
■本日の口取り
■今月の冷たい前菜盛り合わせ
■今月の温前菜
■本日のパスタ
■厳選メイン料理
■石釜焼きパン
■デザート

□■お薦めポイント■□ 同伴や、時間の短い会食にピッタリ。 時間はないけど…美味しい料理が食べたい!贅沢を味わって頂きたい! そんなシーンにピッタリなお料理コースをご用意いたしました。 ※1時間〜1時間半でご用意いたします。ご退店の時間をお知らせ頂けるとスムーズです

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ファミリーにおすすめするプラン 【選べる1ドリンク付】
ワイン(白・赤)またはノンアルコールドリンク各種
※お好みの1ドリンクをお選び下さいませ。

【アミューズ1】
【アミューズ2】
【前菜1】
【前菜2】
【魚料理】
【グラニテ】
【肉料理】
【チーズ】
【小さなデザート】
【大きなデザート】
【ミニケーキ】※グループに1つとさせて頂きます。
ご希望のメッセージを無料で添えさせて頂きます。
ご予約の際にコメント覧へご記載下さい。
食後のコーヒー、紅茶、ハーブティーと小菓子       

■記念日のお祝いにおすすめ■ 伏見駅徒歩4分のアクセス抜群の立地。 アミューズ2種、前菜2種、魚料理、肉料理、チーズ、2種のデザートで構成しました豪華ディナーコースでございます。 さらに、記念日としてご利用頂ける様、メッセージを添えましたミニケーキと選べる1ドリンクをお付け致しました。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチを、どうぞごゆっくりとお愉しみ下さいませ。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

ファミリーにおすすめするプラン ※各メニューよりお一人ごとにお選びいただけます
■■7/16〜8/31のメニュー■■
【1】ファーストドリンク
【2】前菜
・サーモンマリネ バジルソース
・キスのエスカベーシュ
・小海老とグレープフルーツのサラダ カラスミ風味
・国産若鶏とセロリのアヒージョ
・生ハム・アボカド・カマンベールチーズのオードブル バルサミコソース
【3】パスタ・リゾット・ニョッキ
・ベーコンとゴーヤのペペロンチーノ
・小柱とミョウガのスパゲッティー 大葉風味
・ムール貝とドライトマトのスパゲッティー
・カチョ・エ・ペペのスパゲッティー 半熟玉子のせ
・スモークサーモンと彩り野菜のサフラン風味リゾット
・チキンとモロヘイヤのニョッキ
【4】メインディッシュ
・メカジキのセモリナ粉焼き クーリートマトソース
・イトヨリのポワレ 冬瓜添え アメリケーヌソース
・スズキのアクアパッツァ
・国産若鶏の煮込み ペピトリア風
・スペイン産豚肩ロース肉の香草パン粉焼き ムーダルトソース
・牛肉のステーキ ルバーブソース
【5】デザート
・スイーツブッフェ
・メロンメルバ
・お好みのケーキにフルーツとバニラアイスクリームを添えて

■■9/1〜10/15のメニュー■■
【1】ファーストドリンク
【2】前菜
・スモークチキン 茸と銀杏添え シャンテリーソース
・生ハム・柿・モッツァレラチーズのカプレーゼ仕立て
・スモークサーモン 茸のマリネ添え
・アオリイカとカリフラワーのマリネ
・イベリコ豚ベーコンとポテトのブルーチーズソース
【3】パスタ・リゾット・ニョッキ
・チョリソーソーセージとレンコンのペペロンチーノ
・小柱と白菜のペンネ ジェノバ風
・ベーコンと根セロリのトマトスパゲッティー
・チキンとカボチャのカルボナーラ
・小海老と栗のリゾット 香草風味
・サバのコンフィとトマトソースのニョッキ

【4】メインディッシュ
・イトヨリのポワレ イチジクと赤ワインのソース
・秋鮭のムニエル 3種類のソースで
・サワラのソテーとムール貝 トマトサフランソース
・国産鶏胸肉のシードル煮 焼きリンゴ添え
・スペイン産豚肩ロース肉のグリエ ハニーマスタードソース
・牛肉のタリアータ 秋野菜を添えて
【5】デザート
・スイーツブッフェ
・マロンとスイートポテトのプチパフェ
・お好みのケーキにバニラアイスクリームを添えて

■■■WEB予約特典10%OFF■■■ お一人ごとにお好きなメニューを選べるプリフィックス「セレクト5ディナー」が登場! WEBからのご予約でお値打ちに!この機会にぜひお越しください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ファミリーにおすすめするプラン 乾杯酒(シャンパン)ノンアルコールも対応
【メニュー参照】
Amuse
・フォアグラ最中   瀬戸内れもん
Appetizer
・鮪 フルーツトマトズッパとペペロナータ
Risotto
・三河産浅利と雲丹のリゾット

Hot Appetizer
・鱧のフリット 紫蘇ジェノベーゼソース
Pasta
・牛肉のラグーとホワイトアスパラガス ピチ
Main
・黒毛和牛のグリル マルサラピカンテ
Desert
・ホールケーキ+花束

・パン / コーヒーor紅茶


※ご案内の料金は消費税と10%のサービス料が含まれております。
※プランのためクレイメンバーズカードは対象外となります。
※季節の食材を使用しておりますので、予告なくメニューを変更させていただく場合がございます。

■Special Anniversary Planが新しくなりました!!■ 大切な日のお祝い、大切な人の誕生日、記念日にお使いいただける記念日プランをご用意しました。 メインディッシュをグレードしたコースと乾杯用シャンパン、オリジナルアニバーサリーケーキ、花束で大切な日のお食事を演出しませんか? ※以前にご予約のお客様には、ご予約時の構成でのご提供となります。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ファミリーにおすすめするプラン <アミューズ>
海ぶどう最中
<冷前菜>
鱧と土佐酢ジュレ 冬瓜のスープ
<温前菜>
フォアグラソテーと無花果 ヴィンコットソース
<魚料理>
鮎のコンフィ キュウカンバーソース
<肉料理>
知多ハッピーポーク グリルドコーン
<〆の一皿>
グラニテトマトヌードル
<デザート>
黄色い果実のマリネ
コーヒー又は紅茶
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※季節の食材を使用しておりますので、予告なくメニューを変更させていただく場合がございます。
※画像はイメージです。

厳選された季節の食材を贅沢につかったコース。 世界を旅したシェフが季節ごとに厳選した食材を取り入れた、旬の味覚をご堪能いただけるフルコースです。食材本来の旨味へのこだわりをお愉しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ファミリーにおすすめするプラン ■選べる2ドリンク付き
 スパークリングワイン
 ワイン(赤・白)
 ビール
 コーヒー
 紅茶
 ソフトドリンク
〜初音〜 メニュー例
■本日の先付
■真鯛のソテー 
 春野菜と桜海老の取り合わせ 新玉葱のフォンデュを添えて
■源氏グリーンサラダ
■黒毛和牛ステーキ フィレ80g 又は サーロイン140g
■野菜ソテー
■ガーリックライス 又は ご飯と赤出し 香の物
■本日のデザート

名古屋駅や栄にも程近く、名古屋のメイン・ストリート広小路通りに位置する「ヒルトン名古屋」。その3Fにあるのが日本料理「源氏」。季節を彩る会席料理や、それぞれ独立した寿司、天麩羅、鉄板焼きのカウンターでは、料理人のこだわりと技を目の前で楽しむことができ、ゆったりとした雰囲気の中でお食事いただけます。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

ファミリーにおすすめするプラン テーマ【夏のシーフード】
■アミューズ
■オードブル(選択)
  □ 甲殻類のコンソメでキュイしたフォワグラ カナール
  □ 鮎のポーピエット 夏野菜添え
  □ じゃがいもに包まれた魚介のガトー
■メイン料理(選択)
  □ 伊佐木のポワレ デュクセルソース 野菜のフリチュールを添えて
  □ 蝦夷鮑の白ワイン蒸し 旬の野菜にサバイヨンソース
  □ カナダ産活オマール海老(+¥2,000)
  □ ワイルドライス入り鶉のロティ
  □ 赤座海老のあおさ海苔フリット 海胆のリゾット添え
  □ 十勝牛フィレ肉の網焼き
  □ 黒毛和牛フィレ肉の網焼き(+¥2,500)
  □ フォワグラのソテー(肉料理に+¥700)
  
■デザート(選択)
  □ 無花果のタルトにバニラアイスクリーム
  □ 白桃のコンポートにミントのローブ ヨーグルトシャーベットとともに
  □ 3種のナチュラルチーズ(+¥1,800)
  □ チェリージュビレ(+¥500・2名様より)
  □ クレープシュゼット(+¥800・2名様より)
  
■ホテル特製ブレッド
■コーヒー
■小菓子
【1ドリンク付き】
スパークリングワイン、生ビール、赤・白ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶よりお選びください。
【メッセージ付きアニバーサリーケーキ】
1グループにつき1個・ご希望のメッセージをお入れします。
お持ち帰りも可能です。

誕生日や結婚記念日など、大切な人と過ごす記念日や、ご家族のお祝いなど特別な日をお手伝いいたします。 季節の食材に合せて仕立てたディナーコースに、メッセージ付のアニバーサリーケーキとワンドリンクをお付けした特別プラン。 思い出に残る素敵な時間をお過ごしください。 【1ドリンク付き】  スパークリングワイン、生ビール、赤・白ワイン、オレンジジュース、  ウーロン茶よりお選びください。 【メッセージ付きアニバーサリーケーキ】  1グループにつき1個・ご希望のメッセージをお入れします。  お持ち帰りも可能です。 ※当プランは1名様でのご予約は承りかねますのでご了承ください。

5,000円〜5,999円

ファミリーにおすすめするプラン 〜メニュー一例〜
■季節の冷前菜盛り 6種
■カニのミモザサラダ
■ぷりぷり海老と野菜のアヒージョ
■バケット(お替り自由)
■3種チーズのポテトフライ
■牛ランプ肉のローストビーフ
■スペイン産ガリシア栗豚のグリル
■生リングイネを使った本日のおすすめパスタ
■ピスタチオアイスクリーム
[飲み放題メニュー] 180分制(L.O.30分前)
【スパークリングワイン】
【ビール】
・生ビール サッポロ黒ラベル
【ウィスキー】
・デュワーズハイボール
(コークハイ/ジンジャーハイ)
【焼酎】
・和ら麦(麦)
・からり芋(芋)
【カクテル】
・カシス(オレンジ、グレープフルーツ、ソーダ)・カンパリ(オレンジ、グレープフルーツ、ソーダ)
・ライチ(オレンジ、グレープフルーツ、ソーダ)・ピーチ(オレンジ、グレープフルーツ、ソーダ)
・ジン(トニック、ジンジャー、ソーダ)・ウォッカ(トニック、ジンジャー)
・ラム(コーラ、トニック、ソーダ)・ビール(シャンディガフ)
【グラスワイン】
赤 モーロ モンテプルチャーノ
白 モーロ トレビアーノ
【ワインカクテル】
・キール ・キティ・オペレーター ・サングリア(赤/白)
【ソフトドリンク】
・コーラ ・グレープフルーツジュース
・ジンジャーエール ・オレンジジュース
・烏龍茶

旬の野や魚介を使用した、前菜プレートや旬を感じさせるパスタが自慢。その日に市場にて食材を目で見て仕入れるため、内容はその日のお楽しみです! 自慢のお肉料理を贅沢に2品盛り込んだコースです。 通常日曜〜木曜限定ですが、こちらのプラン限定でどの曜日でもご予約可能! 更に、飲み放題1時間延長(1,080円相当)&スパークリングワインも飲み放題(1,080円相当)をお付けして、通常10,160円のところ、一休限定で5,700円にてご提供いたします!

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ファミリーにおすすめするプラン 〜ある日の一例〜
■アミューズ
■冷前菜
■温前菜
■パスタ料理
■お魚料理
■お肉料理
■デザート
※メッセージプレートをご希望の方はOPをご利用下さいませ
■コーヒー&小菓子

「和みを奏でる」がコンセプトの欧風料理とワインのお店“Wakana” その日の朝仕入れてきた食材や、三重ブランドの食材を積極的に使い、フレンチを基本としてイタリアンや和を織り交ぜたオリジナル料理をご用意しております。 友人との食事会やデート、接待など大切な人とのお食事にぜひご来店下さいませ。

8,000円〜9,999円

ファミリーにおすすめするプラン ・先付
・焼物
・茶碗蒸し
・鮨13貫
・吸物
・水物

鮨を愉しみたい方へのコースとなっております

〜1,999円
4,000円〜4,999円

ファミリーにおすすめするプラン ※8月17日、8月18日は「広小路夏まつり」が開催されます。
開催に伴い両日ともに車両通行止めを含む交通規制が行われます。
お越しの際はなるべく公共交通機関をご利用下さい。
ファミリー ディナーブッフェ〜
・カツオのオリーブオイル揚げ ポン酢ドレッシング
・美らイカとゴーヤのシークワーサー風味
・夏野菜と昆布の和え物
・キヌアと赤レンズ豆、パイナップル、鴨肉のタブレ
・ローストビーフ和風グレイビーソース 山葵添え(シェフが目の前でカットサービスいたします)
・大アサリのブルギニオン
・スズキのソテー 梅おろしソース/和風オニオンソース
・チキンブレストの低温調理 グリエにして 具沢山トマトソース/中華痺れソース
・本日のカレーライス
・夏野菜のトマトソーススパゲティー
・ラフティー
・アジアンヌードル チキンのフォー(シェフによるアクションサービス)
・サラダバー8種
・本日のスープ
お子様コーナー
・ミニハンバーガー
(好きな材料を組み合わせてオリジナルバーガーを作ろう!)
・ニコニコポテト
・コーンドッグ
デザート・フルーツコーナー
・チョコレートファウンテン
(フルーツ・マシュマロなどにつけてお召し上がりください)
・ベイクドチーズケーキ
・ミルクレープ
・杏仁ブランマンジェ
・カスタードプリン
・わらびもち
・バニラアイスと本日のシャーベット
・季節のフルーツ4種
・フルーツカクテル
ソフトドリンクコーナー
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・アップルジュース
・コーヒー
・ノンカフェインコーヒー
・カフェオレ
・ココア
・紅茶
※メニューは仕入れの都合により変更させていただく場合がございます。
※こちらのプランは2時間制とさせていただきます。

ご家族みんなでお食事にでかけませんか?ひしやではホテル自慢のローストビーフをシェフがカットサービスでご提供いたします。その他、流れるチョコをつけて楽しむ「チョコレートファウンテン」やお子様の体験コーナー、温製・冷製のお料理も多種ご用意しております。 ・小学生 1,500円→750円 ・小学生未満のお子様 無料

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ファミリーにおすすめするプラン ■2時間飲み放題(LO:120分)
ビール・ワイン・焼酎・ウィスキー・日本酒
オレンジ・ウーロン・コーラ・ジンジャエール

〜すべてを尽くす一皿に、笑顔と感動の華を咲かせたい〜 100年続く「蔦茂の味」を守りつつ、新たな食材や調理法を積極的に取り入れて日々挑戦を続けています。 100年を超える営みの間、その基本を忘れたことはありません。新たに生まれ変わる蔦茂がめざすのは、五感で愉しむ口福と皆様の笑顔があふれる空間です。培ってきた伝統を、今の時代に寄り添うかたちで表現しながら、お客様に最高のおもてなしをご提供いたします。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ファミリーにおすすめするプラン ■飲み放題 90分
ビール、スパークリング、ワイン(白・赤)、コーヒー紅茶、ソフトドリンク各種
〜サマービュッフェ〜
夏野菜をふんだんに使った料理とサマーデザートビュッフェ
「トロピカル・フラミンゴパーティー」の中からトロピカルスイーツが数種類登場!
暑い夏にぴったりのお料理の数々!
■ライブステーション料理
知多ハッピーポークスペアリブ カリビアンスタイル ダークラムフレイバー
ローストビーフ デュカの香り 八丁味噌&ホースラディッシュクリーム
鮪とブリのカマ焼き スパイシーハーブ風味 三河味醂のラケ
※日によってライブステーション以外での提供の場合もございます。
■ホットアイテム
奥三河鶏のロースト オレンジとサフラン、ヨーグルトマリネ ローズマリーの香り
海老のフリット アリッサヨーグルトディップを添えて
トマトとズッキーニ、ホームメイドブレッドのホットサラダ アンチョビとケッパー風味
夏野菜とチョリソーのニョッキ
スクワッシュ のメルティチーズリゾット
メルティチーズ ラザニア
人参とオクラのロースト クミンとタイムのフレーバー
ケイジャンコーンモックシュー
茄子とフェタチーズのザータル風味
■サラダ&コールドアイテム
ヒルトンクラッシック「ウォルドーフサラダ」
ヒルトンクラッシック サウザンアイランドシュリンプサラダ
マーケットガーデンサラダ
ケールとキノア、グレープ、ローストココナッツのチョップドサラダ
サマーグリーンサラダ(空芯菜、セルバチコ、ゴーヤ、ノパル、隠元etc.)
ワイルドライスとガルバンゾ、枝豆、ピーナッツのダイエタリーファイバーサラダ
チキンと茗荷、スペルト小麦のサラダ フェタチーズ添え
地中海風蛸のサラダ
■スープ
ズッキーニと青豆のポタージュ
チェリーガスパチョ
桃のガスパッチョ ※8月提供予定
■デザートビュッフェコーナー
※「トロピカルフラミンゴパーティー 〜サマーデザートビュッフェ〜より
海辺のバブリーダンス ヨーグルトシャンティ カシスの泡のゼリー添え
トロピカル杏仁プリン アロエとエキゾチックソース添え
ラブリーフラワーゼリー
エキゾチックライムのチーズタルト
ベリーベリータルト
パッションフルーツバナナケーキ
フロマージュブランパイナップルムース
ヒルトンクラシックダイニングブラウニー(ヒルトン創業100周年記念メニュー)

ホテルのディナービュッフェを特別料金でご予約いただけます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ファミリーにおすすめするプラン 地元愛知の食材を使いながら、今までになかった美食を味わっていただきたい。
シェフ山内が組み立てるその日のためだけの特別なコースとなっております。
その日のためだけの特別なコースとなっているため、
メニューの詳細は記載しておりません。
11品前後でご提供される特別なディナーコースを当日お楽しみください。
本コースのみ途中で席を移動して頂き、シェフ山内が目の前で調理する特別な”シェフズカウンター”にて3品前後召し上がっていただきます。

シェフの調理風景をお楽しみいただきながら特別メニューをお召し上がりください。

私たちは大地から命をいただいています。そして、その命を守り、生み出す人々がいます。彼らの日々の努力でよい食材が手に入り、美味しい料理が作り出されるのです。食に携わる私たちは、造り手の精神・食材の命を伝えるだけではなく、皆様の世界をちょっとだけ変えることができるのです。「RESTAU K YAMUCHI」では今日お越しいただくお客様一人ひとりの為に、食材の仕入から調理、提供の仕方を考え、毎日のコースをご用意しております。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ファミリーにおすすめするプラン 〜ある日の一例〜
・乾杯のお飲み物
・小さな一皿
 自家製ジャンボンブランとイチゴ フロマージュブラン
・お皿1
 馬肉とフランス産黒イチジク、ルッコラのカルパッチョ仕立て
・お皿2
 三河豚と峠下牛のボロネーゼ パッケリ(パスタではない時もあります)
・パン盛り合わせ
 ラヴィデュパンのパンドカンパーニュと全粒粉のパン
・メイン
 広島県竹原市産 峠下牛内もも肉の窯焼き
・メッセージ付デザート
 高濃度カカオのモエローショコラとガトーフロマージュクリュ
 (お祝いの対象の方が盛り合わせになります)
・アフタードリンク

お一人様一皿ずつお出しするフレンチの名店でシェフを務めた 山本が仕上げるお任せのコースです。 誕生日、記念日等に是非ご利用下さい。 メインはmine自慢の広島県竹原市産 峠下牛の窯焼き 契約農家から取り寄せる旬のお野菜も楽しめます。 デザートは記念日仕様にお仕立てしてお出し致します。

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