久屋大通にある 郷土料理が楽しめるおすすめレストラン トップ8

全国の厳選した活き蟹をお刺身、炭火焼、しゃぶしゃぶ、甲羅焼きなど様々な手法でご提供。

旬の無農薬野菜と近海より仕入れる新鮮な魚を天ぷらで堪能していただけます。

落ち着いた和モダンな雰囲気の店内で、手間暇惜しまずに食材に拘った上質な和食をご堪能いただけます。

地元産の新鮮で旬なネタと、こだわりぬいた米や酢、海苔など…全ての素材の良さを引き出す職人の粋と技をぜひお楽しみください。

近年、注目を浴びている熊本の名産品「馬肉」を、牧場直送という利点を生かし刺身・焼馬の両方をお楽しみ頂けます。

板長の職人技が楽しめるカウンター席で、口の中でパラッとほどける赤酢のシャリとともに上質な食材の味をご堪能くださいませ。

本格和食料理人が作る鯛しゃぶ店。秘伝の出汁は一度食べれば病み付きになるほど。

鹿児島黒牛、黒豚のしゃぶしゃぶ、鹿児島かんぱちのしゃぶしゃぶを、落ち着いた大人の空間でご堪能