久屋大通にある 郷土料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

栄駅から好アクセスの当店では、厳選食材を使用した大皿おばんざいの創作料理を中心にご提供しております。

備長炭を使用し絶妙な加減でじっくり焼き上げるうなぎは、皮はパリッと香ばしく身はふっくら。うなぎの状態によって焼き方も変え、提供しています。

80年以上の歴史を誇る伝統技術で仕立てる、天然ふくや季節の食材を使用した至高のお料理をご堪能ください。

上質な飛騨牛や新鮮な海の幸など、季節の食材をふんだんに散りばめてご提供いたします。歴史の息づく佇まいのなかで旬の味覚をご堪能ください。

代々続く魚屋が始めた「寿司 向月」では、和の風情溢れるモダンな空間で、魚屋だからこその新鮮なネタを使用した寿司をお楽しみ頂けます。

全国の海から厳選。季節・旬に合わせて仕入れた希少な貝類を、専門店ならではの様々な調理法でご堪能頂けます。

上質な空間で、自慢の鮨はもちろん、栄養満点で美容効果も高いすっぽんもご堪能頂けます。

和モダンな雰囲気の店内で、極上の天ぷらを心ゆくまでお愉しみいただけます。

洗練された空間で、季節の魚介を厳選して仕入れた新鮮魚介を石焼きでお楽しみいただけます。

落ち着いた和モダンな雰囲気の店内で、手間暇惜しまずに食材に拘った上質な和食をご堪能いただけます。

太古より、コミュニケーション・団らんの場として欠かすことのできなかった「囲炉裏」。大切な方々と心ゆくまで、貴重なお時間をお過ごしください。

豪華食材を使用した鉄板会席や和食料理を、上質な大人空間でおもてなしいたします。

豪快でスピーディーな職人技が光る、イカの活け造りの美味しさを名古屋の皆様にお届けいたします。

本格和食料理人が作る鯛しゃぶ店。秘伝の出汁は一度食べれば病み付きになるほど。

名古屋･栄駅から徒歩3分、隠れ家のような居心地の良い大人の空間でおばんざい、串揚げ、炭火炙り、珍味などの自慢の和食をご堪能下さい。

握り寿司だけではなく、思わず写真を撮りたくなるような見た目と、確かな味わいが魅力の和風創作料理の数々をお楽しみいただけます。

地下鉄栄駅より徒歩1分。季節の食材を使った本格和食や、料理人の豊かな感性によって生まれる創作和食をご堪能いただけます。

当店で使用する鰻は大きさ、脂の乗りが最もひつまぶしに合う厳選された鰻を静岡より毎朝直送、職人の手により最高のひつまぶしへ生まれ変わります。

地元産の新鮮で旬なネタと、こだわりぬいた米や酢、海苔など…全ての素材の良さを引き出す職人の粋と技をぜひお楽しみください。

肉と魚が美味い店。カウンターにはおばんざいが並び、極上な肉と鮮度抜群な魚、両方が楽しめます。