ホテル・アンドルームス名古屋栄周辺にある 割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン トップ11

串揚げは毎日市場で仕入れた食材を使って一本一本丁寧に揚げたてを提供しています。大将こだわりのお塩でお召し上がりください。

50年以上続く老舗、知る人ぞ知る、隠れ家的なお寿司屋さん。職人の巧技と新鮮なネタ、季節の逸品をご堪能ください。

毎日市場に通い続ける店主が目利きして仕入れる厳選食材を使用した、素材本来の美味しさを引き出した日本料理をご堪能いただけます。

凛とした空気が似合う和の空間で、旬の食材を五感で味わう珠玉の日本料理を心行くまでお愉しみください。

旬の無農薬野菜と近海より仕入れる新鮮な魚を天ぷらで堪能していただけます。

季節に応じて仕入先を変えブレンドした蕎麦粉で打つ二八蕎麦。殻つきのそばの実を挽いた蕎麦粉で打つ玄挽き蕎麦。二種の異なる風味をお楽しみ下さい。

20年以上修行を積んだ大将が、新鮮な魚を熟練の技で握ります。寿司はもちろん、素材を活かした会席風のコースも魅力の一つです。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた会席料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

和モダンな雰囲気の店内で、極上の天ぷらを心ゆくまでお愉しみいただけます。

洗練された店内で伊勢志摩から直送の天然魚介を使用した和食をおご堪能いただけます。

落ち着ける大人の空間で、本格京料理をご堪能ください。