栄にある 懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

長年の修業で得た経験と確かな技術を活かし、素材の良さを大切にした鮮やかな日本料理をご提供いたします。

毎日市場に通い続ける店主が目利きして仕入れる厳選食材を使用した、素材本来の美味しさを引き出した日本料理をご堪能いただけます。

上質な空間で、自慢の鮨はもちろん、栄養満点で美容効果も高いすっぽんもご堪能頂けます。

全国の厳選した活き蟹をお刺身、炭火焼、しゃぶしゃぶ、甲羅焼きなど様々な手法でご提供。

北陸中心の新鮮な魚介類を提供しております。旬の味覚を贅沢に満喫いただけます。

鰻は一尾一尾丁寧に炭で焼き上げ、試行錯誤を重ねた自家製のたれで仕上げるこだわりの鰻のひつまぶしをご堪能ください。

伝統的な和の造形と現代的なモダンを融合させた空間で、四季折々の情景を感じる料理をお愉しみください。 インボイス制度　登録済です

旬の食材を贅沢に使い、素材の味わいを引き立てる職人の技。彩り豊かに盛り付けられた料理の数々をお愉しみ下さい。 インボイス対応店舗。

寿司はもちろんガリからワサビまで店内にあるものはすべて大将が厳選したものをご提供いたします。

都会の喧騒を忘れさせる風情あふれる上品な店内で、吟味・厳選された極上の素材を用いた本格的な日本料理をお楽しみ下さい。

地下鉄栄駅より徒歩1分。季節の食材を使った本格和食や、料理人の豊かな感性によって生まれる創作和食をご堪能いただけます。

名古屋で最高級のお寿司と会席料理が味わえます。天然にこだわり、厳選した食材を使用した絶品料理が揃っています。

豪華食材を使用した鉄板会席や和食料理を、上質な大人空間でおもてなしいたします。

日本料理に従事して早47年の店主が選り抜きの四季折々の食材を使って旬の肴を調理。造り手の想いが詰まった白玉の美酒と共に心ゆくまでご堪能下さい。

職人の技が光る、高級てんぷらをお楽しみください

厳選食材を備長炭の囲炉裏で焼き上げる

本当に美味しいものを食べた時に感じる気持ち。その「幸福感」を味わい、感じていただくことそれが匠の喜びです。

本格和食料理人が作る鯛しゃぶ店。秘伝の出汁は一度食べれば病み付きになるほど。

栄駅すぐ。上質な和空間で、本場京都仕込みの茶懐石料理をお愉しみください。

洗練された上質な店内で、厳選された四季折々の旬食材を使用した本格和食と、日本各地の美酒をご堪能いただけます。