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  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
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名古屋駅周辺・金山でミルフィーユが楽しめる おすすめレストラン

- 全7件(1 - 7 件)

名古屋駅周辺・金山でミルフィーユが楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

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  • 焼肉
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ミルフィーユが楽しめるおすすめプラン ■スペシャルスイーツ
「イチゴのミルフィーユ
香ばしく焼き上げたパイ生地にカスタードクリームとイチゴをサンドし、
上には、ほのかに黒胡椒の香るバニラアイスを乗せております。
お皿のバジル香るイチゴのソースと合わせてお楽しみ下さい。
■選べるソフトドリンク
カフェラテ以外のドリンクもご用意しております。
(下記よりお好きな1杯をお選びください)
・カフェラテ(HOT/ICE)
・コーヒー(HOT/ICE)
・エスプレッソ
・オーガニックダージリン
・オーガニックアールグレイ
・オーガニックジャスミン
・カモミールワイン
・緑茶&ローズ
・ハイビスカス&月桃
・セイロンジンジャー

THE GATEHOUSEのシェフパティシエと世界1位に輝いたチーフバリスタの共演 ------------------------------------------------------------------------ 長谷川 遼/シェフパティシエ 愛知県内のホテルで3年務めたのち、 東京・自由が丘の名店「パティスリー・パリセヴェイユ」にて6年間、金子美明氏に師事する 東京・表参道の「ドミニクアンセルベーカリー」にて2年間スーシェフを務め、 2017年より、THE GATEHOUSEのシェフパティシエとして勤務 数々のコンクール受賞歴あり ------------------------------------------------------------------------ 山田 貴久/チーフバリスタ 2014年 UCCコーヒーマスターズ全国大会エスプレッソ部門【優勝】(日本一位) 2016年 coffee fest latte art world championship open osaka【優勝】(世界一位) 2017年 バリスタ3×3 カフェ対抗 日本一決定戦【優勝】(チーム戦 日本一位)

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ミルフィーユが楽しめるおすすめプラン 【4月メニュー】
アミューズ
国産竹の子の炭火焼きと春キャベツと焦がしベーコンのガルビュール
前菜
国産若鶏の炭火焼き低温ロースト 春野菜と黒トリュフソース                                                      
                                          スープ
新じゃがいものビシソワーズ 帆立のポワレ添え
魚料理
真鯛のグリル
肉料理
渥美豚の低温ロースト柴漬けラヴィゴットソース
デザート
チーズケーキのミルフィーユ仕立て 牛乳のアイス添え
天然酵母パン、コーヒー又は、ほうじ茶

地元食材を中心に、旬の素材を炭火焼きでお楽しみいただく贅沢コースを各種ご用意しております。目の前で焼き上げるカウンター限定コースでは、カウンターだけの特別な演出もご用意しております。 ※個室もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ミルフィーユが楽しめるおすすめプラン スパークリングワイン付
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前菜
■本日の鮮魚のカルパッチョ 季節のフルーツ添え
OR
■パテ カンパーニュ 
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スープ
■ニューイングランドクラムチャウダー

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メイン
■本日の国産牛フィレ 150G
 パリマッシュ 季節のロースト野菜
OR
■カナダ産オマール海老のロースト  +400円

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デザート
■ニューヨークチーズケーキ バニラアイスクリーム
  OR
■フレッシュフルーツパブロバ ラズベリーソルベ
OR
■苺のミルフィーユ 

食後のお飲み物
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国産牛フィレがアップ料金なしでお召し上がりいただける、当店おすすめディナーコースです。 丹精込めた国産牛を心ゆくまでお愉しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ミルフィーユが楽しめるおすすめプラン メニューの一例
・スペシャリテ・スープ・ド・ポワソン・ア・ラ・プロバンサル
・鮎の小さなテリーヌ ジンの香り 胡瓜とメロンのサラダ添え
・湯引きした、名古屋コーチン笹身のフォアグラ和え
       九条ネギのマスタード風味とサマートリュフ添え
・帆立とラタトゥユを詰めた花ズッキーニと、
              純系和種さくら卵のオーヴン焼き
・金沢の市場より届いたイサキのハーブロティ 
   茄子のピュレとタプナード、フヌイユのクリームを添えて
・鹿児島産、和牛ほほ肉のブレゼ 
         南仏風の煮込み料理”ドーブ”のイメージで
          or
・豊橋産 ウズラのグリル ローズマリー風味
               ジロール茸と手打ちパスタ添え
・ココナッツのブランマンジェ メロンのスープ
・イチジクのミルフィーユ 黒ビールのアイス添え
・食後のお飲み物
・小菓子

当店のメインコース 有機・無農薬野菜、北陸の魚介、日本各地・ヨーロッパの食肉等、旬の食材を大切に、丁寧に・・・ フランス料理らしいフランス料理を目指して・・・

4,000円〜4,999円
15,000円〜19,999円

ミルフィーユが楽しめるおすすめプラン <Le Menu d’Illhaeusern>

■エルブの香るジュレとタスマニアサーモンのタルタル
ランプフィッシュとカリフラワーのアクセント
■ズワイ蟹、ホタテ貝と根セロリの温かいミルフィーユ仕立て
紫蘇のエッセンスと共に、、
■金目鯛のポワレ カラスミのクルート
蛍烏賊と菜の花のラグー 魚醤の香るソース・ヴァンブラン

■フィユタージュを纏った和牛バラ肉の赤ワイン煮込み
三彩のピューレとブルゴーニュ風ソース
■ヌガーグラッセとパッションフルーツ
■苺とフォンダンショコラ オーベルジュ・ド・リル風
■小菓子

ワンランク上の特別ディナーコース。シェフが厳選した旬の食材でお楽しみいただく季節の7品です。 アルザス本店「オーベルジュ・ド・リル」の伝統の味をお楽しみください。

8,000円〜9,999円

ミルフィーユが楽しめるおすすめプラン ■乾杯用1ドリンク
・醸し人九平次
■キムチ盛り合わせ
■本日の前菜
■サラダ
■季節のナムル
■至高のタン
■本日の神戸牛希少部位2種(塩)
■本日の神戸牛希少部位2種(タレ)
■お口直し
■神戸牛のミルフィーユ
■柚子ミノ
■神戸牛の焼きすき
■シャトーブリアン
■〆もの
■デザート

最高級の神戸牛雌牛を使用したこだわりのコース。 当店名物フルラインナップに加え神戸牛のシャトーブリアンもお楽しみいただける極上のコースです 落ち着いた店内でごゆっくりお過ごしくださいませ。 一休限定特典と致しまして、霜降り肉と相性ぴったりな、日本酒専門店でも入手困難な萬乗醸造の“醸し人九平次”をグラス一杯サービスいたします。 九平次の酸味と和牛のマリアージュを是非お楽しみください。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ミルフィーユが楽しめるおすすめプラン ■乾杯酒
 乾杯スパークリング付
     or
 乾杯ノンアルコールスパークリング付

■メニュー例
【Amuse】
アサガオと晩夏の畑
ジュンサイとバイ貝 水ナスと生ハム 空豆の青さのパネ きゅうりとミントカレー
【Entree】
タコとオクラのタブレ トマトのピュレ コリンキー バジルのグラニテ
【Entree choud】
柔らかく蒸した穴子のスモーク炙り 金糸瓜とコーン アボカドのミルフィーユ マイクロクレソンのサラダ
【Poisson】
オマールヌーボー デクリネゾン
オマールヘッドのロティ オマール海老のエトフェ そのブイヨンと新生姜のクレメ 新蓮根のリゾット
【Viande】
飛騨雌牛イチボのロティ
【Dessert】
フヌイユのパルフェ メロンのスムージー パスティスのソーダ
【Mingnrdises】
ラヴェンダー畑の数種類の小菓子

・お米は国産米を使用しております。
・予告なく食材が変更となる場合がございます。

■□6月末までの期間限定!オマールヌーヴォー■□ オマールヌーヴォーとは、カナダのオマール海老漁獲解禁を祝う行事です。 カナダのオマール海老漁の最盛期は5月〜7月で、この時期は小ぶりなものでも一年の中で1番美味しくオマール海老をお召上がりいただけます。活きオマールは漁のあと3日で日本に届き、新鮮かつおいしい状態でお客様にお召し上がり頂けます。 期間限定、厳選されたオマール海老を好みの調理法で食すことができるシェフイチオシのコースを是非この機会にご賞味ください。 今回は一休限定のサービスとして、乾杯酒をお付け致します! ※ノンアルコールスパークリングへの変更可能です。

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