• ディナー 9,330円〜

my farm to table おにや

鳥料理

空席が出た際、
メールでお知らせします。

※ご利用にはログインが必要です。
会員登録・ログイン

店舗紹介

12,000円〜14,999円

自家農園で育てた自慢の鶏料理は当店でしか味わえないです

シェフ鬼嶋はシェフでありながら自家養鶏場を持ち、鶏だけでなく“鶏肉の宝石”と呼ばれる去勢した雄鶏“シャポン(CHAPON) ”も自ら育てています。生産から調理、提供までを一貫して行い、食材の命から携わることで、素材の奥深い味わいだけでなく独自の理念を料理で表現します。 名物の鶏の刺身は、その徹底した管理と鮮度、調理技術で、あらゆる部位を生で食すことができます。鶏の生食は世界中でも珍しいですが、内臓を含めたバリエーションにおいても自信を持ってご提供いたしております。 またシャポンは、品よく力強い味わいを伴い最高峰のレベルで仕上げています。料理の独自性や素材のトレーサビリティ、シェフの哲学など、この店を訪れなければ体感できない世界観をお届けいたします。

News  my farm to table おにやからのお知らせ

当店からのお知らせ

平素よりご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。   当店のご予約ですが 1か月先までの予約の受付となっております。 もし以上先の予約が可能となった場合にお知らせを受け取りたい方は、空席通知を登録いただければと思います。   引き続き何卒よろしくお願い致します。

続きをみる

人数
L O A D I N G ...

予約できるプランを探す

日付を選択する

人数を選択する

指定なし

  • カウンター席
  • 食事のみ

店舗情報

店名

my farm to table おにや

ジャンル

和食/和食その他、焼鳥

予算

ディナー 12,000円〜14,999円

お問い合わせ

025-210-7939
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

新潟県新潟市中央区東堀前通8番町1377

最寄り駅

  • JR線 新潟駅

営業時間

18:00~22:30(22:00L.O)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

不定休

お支払い

  • サービス料金 330円/人(コース金額に含んでおります)
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・3日前00:00〜 100% ・7日前00:00〜 50% ・30日前00:00〜 10% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・3日前00:00〜 100% ・7日前00:00〜 50% ・30日前00:00〜 10%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限: なし
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: なし
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

18席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

新潟周辺の人気レストラン

よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    新潟駅 約2キロ(タクシーで10分程度)

  • この店舗の営業時間は?

    18:00~22:30(22:00L.O)

    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。