• ランチ 4,400円〜
  • ディナー 10,800円〜

ステーキハウスウイスキーノヴァ/センタラグランドホテル大阪32階

ステーキハウス
タイムセール実施中

店舗紹介

6,000円〜7,999円 15,000円〜19,999円

32階からの眺望と共に味わう、熟成肉のステーキ料理

ステーキハウスウイスキーノヴァは、なんばパークス サウスに位置するセンタラグランドホテル大阪の32階にあるステーキハウスです。ここでは厳選された熟成肉のステーキを豊富なウイスキーセレクションと共に味わえます。また世界各国のワインや希少なバックビンテージもご用意しています。熟練の技で調理されたステーキを是非ご賞味ください。

人数
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指定なし

  • クリスマス
  • 席のみ
  • ドリンク付き
  • 食事のみ
  • 30%以上OFF
  • タイムセール開催中

店舗情報

店名

ステーキハウスウイスキーノヴァ/センタラグランドホテル大阪32階
センタラグランドホテル大阪内レストランはこちら

ジャンル

洋食/ステーキ・グリル料理、魚介・海鮮料理、フランス料理

予算

ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 15,000円〜19,999円

住所

最寄り駅

  • 南海本線 南海なんば駅
  • 御堂筋線 なんば駅

営業時間

昼 11:30~14:30(14:00) 夜 17:30~22:30(21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

なし

お支払い

  • サービス料金 13% 2024年1月1日から15%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

※その他割引等との併用不可となります。 あらかじめご了承ください。

お子様

同伴可
  • 年齢制限: なし
  • 子供メニュー: あり
  • 子供席制限: なし
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可

駐車場

駐車場あり
タイムズパークス サウス スクエア(立体) 6000円以上のご利用 2時間無料/12,000円以上のご利用で4時間無料 お会計の際に駐車券をご提示ください。

その他

席数

58席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

スマートカジュアル

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

クチコミ(14件)

総合評価

4.61
  • 料理・味 4.36
  • 接客・サービス 4.57
  • 雰囲気 4.61
  • コストパフォーマンス 4.21
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/11/21
店の印象は高級感がありますが、入り口や店内装飾はポップな印象なのでギャップ感が楽しめるでしょう。
料理は、超高級店(鉄板フレンチ)から来た料理長なので安心です。
絶品のサーロインと秀逸なサラダ、ほのかな甘みと酸味が絶妙なデザートも満足のいくものです。
店のコンセプトとして、ワインよりウイスキーメインなので次回はハイボールを試してみましょう。

店舗からの返信

この度はご来店誠にありがとうございました
たくさんのお褒めのお言葉誠にありがとうございます
緊張と緩和から生まれる空間とお料理を
お楽しみいただけたようで何よりでございます
数多くのウィスキーを取り揃えておりますので
次回は是非ともお召し上がりになられたことのない
ウィスキーと新たな出会いを楽しんでいただければ幸いです
それではお客様のまたのご来店を
スタッフ一同お待ち申し上げております
【NewYork】ミネストローネ、選べるメインなど全5品+選べる1ドリンク+窓側確約
akr44 さん
3.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 2.5
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/11/21
スタッフの方々感じが良かったです。お料理はいたって普通でした。パンはふわふわでおいしかった。

店舗からの返信

この度はご来店誠にありがとうございました。
スタッフのお褒めのお言葉ありがとうございます
まだまだ若いホテルでございますので
このお言葉を胸に励んでまいります
お料理に関して、次回お越しいただけたときにはより良い
お褒めのお言葉を頂けるようにシェフと研鑽してまいります
それではお客様のまたのご利用を
スタッフ一同心よりお祈り申し上げます
【Old Fashioned】サラダ、ブイヤベースOR国産牛ステーキ、デザートなど3品+1ドリンク+窓側確約
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/11/12
前菜からタイミングよくサーブされるお料理は全てにおいて、美味しくいただきました。
焼きナスのスープは絶品。魚料理も皮目がパリパリ食感でよかった。
パンもおかわりでき、温かく美味しかった。
メインのお肉もおすすめソースや焼き塩、すりおろしたてのワサビ等5種類もあり、味変を楽しめました。おすすめのミディアムレアで量もちょうどよく味もよかった。添えのポテトも最高でした。
ナイフも選ばせていただき楽しかったです。
デザートもチョコムースや抹茶クリームを挟んだ焼き菓子が美味しかった。紅茶もすごく美味しかったです。
スタッフの皆さんもとてもフレンドリーで親切、ゆっくり過ごせ、また来たいと思えるランチタイムでした。眺めも良かったです。

店舗からの返信

先日はステーキハウスウイスキーノヴァへお越し頂きまして、誠にありがとうございます。
料理一品一品に至るまでお褒めのお言葉を頂戴し、サービスや景観にもご満足いただけましたようで、我々スタッフも嬉しい限りでございます。
大阪のお姉さん様のまたのご来店をチーム一同心よりお待ちしております。
【Central Park】 前菜、スープ、魚、メイン、デザートなどの6品+選べるワンドリンク+窓側確約
4.0
ランチ
  • 料理・味 3.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.5
2023/11/11
結婚記念日に伺いましたが、眺望も接客もお味も最高でした。特に熟成肉の風味が抜群でした。

店舗からの返信

先日はステーキハウスウイスキーノヴァへお越しいただき、誠にありがとうございます。
結婚記念日という大切な記念日に私どものレストランを選んでいただきまして、重ねてお礼申し上げます。
今後もご愛顧をいただけるレストランであり続けるため、チーム一同精進して参ります。
こてりり様のまたのお越しを心よりお待ちしております。
【Old Fashioned】サラダ、ブイヤベースOR国産牛ステーキ、デザートなど3品+1ドリンク+窓側確約
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/07
初めてランチに伺いました。窓際の席の眺望は最高で、熟成肉のサーロインステーキの美味しさはもちろんのこと、デザートも凝っており、何よりサラダとパンの美味しさが印象に残りました。グラスワインのチョイスも抜群だと思います。接客も程よい距離感で、寛げました。ワンドリンク付きのランチのコストパフォーマンスは素晴らしいと思います。また是非伺いたいと思います。

店舗からの返信

この度はステーキハウスウイスキーノヴァにお越し頂きまして、誠にありがとうございます。
メインの熟成肉だけではなく、サラダやパン、デザートもお愉しみいただけたとのご感想をお寄せいただきました事にも重ねてお礼申し上げます。
景観やお料理、サービスに関してお褒めの言葉を頂き、スタッフ一同大変嬉しく思います。
あつかずさん様のまたのお越しを心よりお待ちしております。
【Old Fashioned】サラダ、ブイヤベースOR国産牛ステーキ、デザートなど3品+1ドリンク+窓側確約
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/04
家族で利用しました。素晴らしい景色で美味しいステーキを食べれて満足でした。サーロインも脂っこくなく、肉の旨みと牛脂の甘味のバランスが良い仕上がりでした。スタッフの方のサービスとサーブも丁寧で、心地よいランチタイムでした。

店舗からの返信

先日はステーキハウスウイスキーノヴァへお越し頂きまして誠にありがとうございます。
私どもの料理だけではなく、景観やサービスにもご満足頂けたご様子で、大変嬉しく思います。
今後もより良いレストランを目指し、チーム一同精進して参ります。
hasumi-k様のまたのご来店をお待ちしております。
【Old Fashioned】サラダ、ブイヤベースOR国産牛ステーキ、デザートなど3品+窓側確約
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/10/31
今までステーキを食べるには、梅田まででかけていましたが、難波でこんなに美味しいステーキが食べられるとは感動です。

店舗からの返信

この度はステーキハウスウイスキーノヴァにお越し頂きまして、誠にありがとうございます。
お褒めのお言葉を頂きまして、スタッフ一同大変嬉しく思います。
今後ともご愛顧の程、どうぞよろしくお願いいたします。
marimero様のまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
【Brooklyn】 サラダ、焼き茄子のスープ、国産牛ステーキ、チョコレートムースの4品
4.5
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/08
とても食べたかったT-Born Steakを最高の場所でリーズナブルな価格で食せたことにとても満足感を覚えました。
料理の味も最高でした。肉は何もつけずに食べても最高の美味しさでした。そこへ西洋生わさびを付けて頂いたときには何とも言えない
美味しさを味わえ感激でした。
接客/サービスにおいてもとても洗練された対応をしていただきました。気持ち良く、さらに料理の味を引き立て美味しく頂けました。
雰囲気は、感激するほど最高でした。さすがプレミアムホテルだと感嘆しております。
今回のコスパは、全ての面で満足し、とても他ではありえない、有意義なデナータイムを過ごせたことに感謝、感謝です。
ありがとうございました。

店舗からの返信

先日はステーキハウスウイスキーノヴァへお越し頂きまして誠にありがとうございます。
また、私どものお食事をお楽しみいただけたご様子で、大変喜ばしく存じます。
嬉しいご感想を頂戴いたしまして、レストランシェフ、スタッフ一同励みになります。
まだまだ至らぬ処もございますが、より良いレストランにする為精進してまいります。
フィラ747様のまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
【NewYork】ミネストローネ、選べるメインなど全5品+選べる1ドリンク+窓側確約
tetechu さん
4.0
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/10/02
大学の同級生でコロナ明けで久しぶりにランチ伺いました。
ロケーションが余りに素晴らしく感動しました。お食事も大変美味しかったです。ステーキの焼きぐあいも最高でした。ステーキソースも沢山あり楽しかったです。
ウイスキーにこだわりあると思われるので次回行く時はお食事と一緒に味わいたいと思いました。楽しい食事会が出来、本当に良かったです。ありがとうございました。

店舗からの返信

先日はウイスキーノヴァにご来店いただき、ありがとうございます。
お褒めの言葉を頂き、大変嬉しく思います。
お料理もご満足いただき、チーム一同喜んでおります。
またのお越しをお待ちしております。
【スペシャルランチ】 ガスパチョ、サラダ、国産牛ステーキ、チョコレートムースの4品
riiimi さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/08/28
センタラグランドホテル大阪のレストランはじめBARもよく利用させて頂いています。
どこに行ってもスタッフの方が丁寧でそして楽しませてくださるので、とても気に入っています。
何回でも行きたくなるそんなお店です。
いつもありがとうございます。

店舗からの返信

この度はご利用誠にありがとうございました。
私共のレストラン内にBarを二つ設けております
お客様がいつもご利用いただいておりますのがウイスキー専門Barでして
レストラン内のカウンターBarでございまして
横に併設しておりますAutomataが
お客様ご自身でお楽しみ頂くセルフBarとなっております
どちらも違う楽しみ方ができますので次回お越しの際には
どちらもお楽しみいただければ幸いです
それではお客様のご来店を
スタッフ一同心よりお待ちしております。
【New York】ミネストローネ、選べるメインなど全5品+窓側確約
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/08/16
とても心地よいサービスでした!
味も良く、景色もよく良い記念日になりました。

店舗からの返信

この度はご利用ありがとうございます。
来店後早速の口コミを頂戴できましてありがとうございます。
そして満点をいただけたということは
お客様が有意義な時間をを過ごし頂けたようで何よりでございます
大切な記念日に当店をご利用いただき
お手伝いができて嬉しい限りでございます
また別の記念日にご利用いただく際に
お手伝いできることがあればご予約時におっしゃてください!
それではまたのご来店をスタッフ一同
心よりお待ちしております。
【 Old Fashioned】ウイスキーノヴァサラダ、ブイヤベース OR国産牛サーロインステーキ など4品
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/08/15
初めての利用で窓際の席でした。席からの景色は雨にも関わらずとても素晴らしく、お料理をいただく前から既に特別感がありました。接客もその雰囲気に合って心地よく食事をさせていただきました。お料理もどれも美味しかったです。最初に出てきたパンと塩入りオリーブオイルは美味しすぎてぺろっと一気に食べてしまいました。メインは四人でT-ボーンステーキとヒレステーキで注文しました。T-ボーンステーキは迫力があり、目でも楽しませてもらいました。肉用のナイフとフォークはJIKKOのこだわりの逸品。ストレスなく気持ち良い切れ味でより食事がすすみました。食器や盛り付けなど全てにこだわりを感じ、最高に素敵な食事をいただきました。

店舗からの返信

この度はご利用いただきありがとうございます。
素敵な口コミをありがとうございます!!
当店のこだわりを感じて頂けたようで何よりでございます
お客様の素敵なお言葉に甘えることなく
スタッフ教育にまだまだ努めてまいりますので
次回お越しいただいた際には違った部分を感じていただければ幸いです
また季節も変わってまいりますので
違った楽しみ方ができるかもしれません
シェフが考え抜いたお料理をお楽しみいただければと存じます
それではまたのご利用をお待ちしております。
【New York】ミネストローネ、選べるメインなど全5品+オリジナルハイボール(7月8月限定開業記念限定)
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/08/01
ウイスキーのお店というのが初めてで、どんなお料理かと期待していましたが、前菜からデザートまで全てとても美味しかったです。
サラダとドレッシングとかお肉のソース、デザートのシャーベットなどが特に美味しくて、さすがだと感動しました。
オープニングということでスタッフの方も少し緊張気味で、でもとても丁寧で心地よかったです。
また何か記念日に行こうと思います。

店舗からの返信

この度はご来店誠にありがとうございました。
素敵なお言葉をたくさんいただくことができて嬉しい限りでございます
お召し上がりいただきましたコース全体を通して
満足いただけたようでシェフも喜んでおります
ウイスキーと熟成肉を使ったプランを
これからも出せるように色々と考えておりますので
今後もご期待に副えるように努めてまいります
次回記念日にご利用いただくときには
ご希望のメッセージも添えてスタッフも一緒に
お祝いできればと思います
それではまたのご予約をお待ち申し上げております
\\7月8月 開業記念スペシャルランチ//限定コース+スパークリングワイン1杯プレゼント
4.5
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/07/08
オープンしてから4日目にご馳走になれて良い記念になりました。
オーストラリアで長年キャリア積んできたイケメンフレンドリーな接客術 
もう一度ステーキ温めてもらったoffer に感心しました より美味しく頂きました 飽きのこない4種類のステーキソースにも大満足 印象に残ったのはウイスキーバターとアルゼンチンソース おいしいお肉にはおいしいソースも決め手です。
思わずもらったロゴ入り書き味滑らかなボールペンはすごく記念になります ずっと大切に使わせてもらいますね。
今度お腹空かして 800グラムの T-bone 注文しますよ。
満点にならなかった理由は窓からの景色はテーブルのサイズだけ 大人数部屋だったらすごい開放感あるけど
あと、ステーキ以外はオーソドックスな感じ
でも、コスパ的には大満足。
thank you again for your warm hospitality, you’ve worked too hard !  give us more time for ourselves next time。

店舗からの返信

この度はご来店いただき誠にありがとうございました。
沢山のお褒めのお言葉頂戴できましてうれしい限りでございます
サービススタッフとの短い時間も
お客様の記憶に起こすことができて
サービス冥利に尽きると当店のスタッフも申しておりました
窓側のお席はご希望御座いましたら
アレンジさせていただきますので、ご予約の際に何なりとお申し付けくださいませ。
お料理共に満足して頂けたようで何よりでございます
またのご来店をシェフ含めスタッフ一同心よりお待ちしております。
【ディナー】 ニューヨーク New York ー夏ー+オリジナルハイボール(開業記念スペシャルプラン)