• ランチ 6,655円〜
  • ディナー 15,125円〜

SMAAK

イノベーティブ・フュージョン

店舗紹介

6,000円〜7,999円 15,000円〜19,999円

ヤコブ・ヤン・ボエルマ氏が手掛けるレストラン

運河と酪農の国、オランダ。 それは水と美しい緑、花やハーブが溢れる、知られざる美食の国でもあります。そのオランダが誇るミシュラン3つ星シェフ、ヤコブ・ヤン・ボエルマによるあらたなレストランが横浜にオープンします。

人数
ディナー ランチ
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  • 食事のみ

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店舗情報

店名

SMAAK
スマーク

ジャンル

洋食／洋食その他

予算

ランチ 6,000円〜7,999円 ／ ディナー 15,000円〜19,999円

予約専用

050-5463-5890

お問い合わせ

045-323-9576
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

神奈川県横浜市中区北仲通5-57-2 横浜北仲ノット 46F

最寄り駅

  • 東急東横線　馬車道駅
  • JR根岸線　桜木町駅

営業時間

12:00-15:00（L.O.13:30) 17:30-22:00（L.O.20:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月曜日 ※※7月17日（月） 、31日（月）は営業いたします※※ 【6月・7月の臨時休業日】 6月6日（火）20日（火）、27日（火） 7月11日（火）、18日（火）、25日（火）

お支払い

  • サービス料金 10％
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・2日前00:00〜 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・2日前00:00〜 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

【あらかじめご了承ください】 ・お席のご要望にはお応えできない場合もございます ・ご予約時間を15分過ぎてもご連絡が取れない場合、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡くださいませ ・個室利用や7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください ・お子様のご利用については店舗までご相談くださいませ -----

お子様

同伴不可
中学生未満のお子様のご利用につきましては、店舗までご相談くださいませ。

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用ください。

その他

席数

58席（個室1室）

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

ビーチサンダルやランニング等の軽装での入店は、ご遠慮いただく場合がございます。

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

ランチ

一休限定【ランチコース】Eindhoven ～アイントホーヘン～ 期間限定 乾杯スパークリング付

11,110円 9,680円
お一人様 消費税・サービス料込
日付を選択する

人数を選択する

指定なし

※このプランは6月30日10:00までご予約可能です
現地決済可

プラン紹介

SMAAK の【ランチコース】Eindhoven ～アイントホーヘン～。 一休レストラン限定・期間限定で乾杯スパークリングワイン* 付のコースをご用意。 お誕生日や記念日などの大切な日のご利用はもちろんのこと、 接待や普段のお食事まで、幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 * 乾杯のスパークリングワインは、ノンアルコールへ変更できます。 ご来店後、サービス担当にお知らせくださいませ。 * 一休レストランからのご予約 かつ 2023年6月30日までのご来店に限ります。

元値内訳

料理 ドリンク 合計
9,680円 1,430円 11,110円

メニュー

【コース内容】 全4品 ※当店ではシェフのスペシャリテとして、きゅうりなどの瓜系野菜、エスニックスパイス、魚介類の多いメニュー構成となっております。 　アレルギー食材につきましては出来る限り対応させていただいておりますが、食材の入荷状況により難しい場合もございます。 　あらかじめご了承くださいませ。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

座席

テーブル席 ／ 禁煙
テーブル席 ／ 禁煙
テーブル席 ／ 禁煙

プラン注意事項 

アレルギーや苦手な食材がございましたら、ご来店の皆さま全員分、その程度までお知らせください。特にアレルギーの場合は、出汁が可能かどうかもご確認をお願いいたします。
※※※※
ベジタリアン、ヴィーガンのお客様、きゅうりなどの瓜系野菜、スパイスを召し上がることができないお客様は、ご予約前に必ず店舗へ電話でご相談ください
※※※※

また、お誕生日・記念日など、お祝いのメッセージプレートをご希望の方は、一言メッセージ（日本語15字、アルファベット25字程度まで）をご記入ください。
-----
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・2日前00:00〜 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・2日前00:00〜 100%

プランのクチコミ

takkyお兄さんさん

4.5 ランチ 家族との会食 
ロブ・ノッレシェフ、美味しい料理ありがとう。そして、一緒に写真を撮ってくれてありがとう。人懐っこいシェフ、楽しい食事会が出来ました。
ここ数年で一番、美味いと思ったレストラン。
もっと色々な料理を食べてみたい。
7月にメニューが新しくなるので、また、食べに行きますね。
コース名:アイントホーヘン
アミューズ
・トマトとブッラータのスモークマカロン 
一口目で衝撃。美味い。食べた事が無い味だけど、めちゃくちゃ美味い。
・カレーとパルメザンチーズのスプリッツカレーの風味とブラックペッパーの後を引く味、美味い。美味い。美味い。
・きのこのフラン、 ゆず、 出汁、 海藻、貝のエスプーマ
茶碗蒸しのような料理。味付けが素晴らしい。こんなに美味い茶碗蒸し、初めて食べた。
美味い。美味い。美味い。
・ヒラマサ、大根、コリアンダー、三杯酢、マグロ
東南アジア風の味付け。ヒラマサは苦手だけど、こんなに美味いヒラマサ料理なら、また、食べてみたい。
美味い。美味い。美味い。
・42°Cの低温で調理したサーモン、グリンピース、 セボリーのジュ、ベアルネーズソース、タラゴン
サーモンてこんなに柔らかくて美味いんだ。
知らなかった。苦手なヒラマサ、サーモンともども、初めての調理法で大感激。
美味い。美味い。美味い。
・鴨と黒オリーブ、セルリアック、 クミン クリスピーポテト
トゥールダルジャンのソースより、好み。
・食感の異なるイチゴ、バジル、ヨーグルト、 ジントニックのグラニテ、 ローズウォーター、ハイビスカスとストロベリージュース
なんて美味いんだ。素晴らしい。
・小菓子1 マカロン、シークワサーのゼリー固め
・小菓子2  生チョコ、人生の中で一番美味かった。
・ハーブティー
投稿日: 2023/05/20

ティム子さん

5.0 ランチ 家族との会食 
馬車道駅直結のオークウッドホテルに22年12月オープン。46階からはみなとみらいと横浜港が一望できます。
オランダ料理のミシュランスターシェフのお店で、ここではシェフの右腕、ロブさんが創るお料理は繊細さと複雑さを兼ね備えており、欧州のスパイスを感じなから、和の素材を斬新なテイストとして取り入れています。
雰囲気はカジュアルでお値段も抑えてあり、3ヶ月程度で旬の素材の新メニューが展開されるそうです。
投稿日: 2023/04/09

この店舗について

店舗でのお支払い

  • サービス料金 10％
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

お子様

同伴不可
中学生未満のお子様のご利用につきましては、店舗までご相談くださいませ。

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

ビーチサンダルやランニング等の軽装での入店は、ご遠慮いただく場合がございます。

ペットの同伴

不可