カルボナリ党

箸で食べられる隠れ家的本格イタリアン

【新中野駅徒歩2分】ミシュラン出身で「出張料理人」として実績を重ねたシェフが、一つひとつの素材の旨味、風味、色彩までを最大限に活かし、食品添加物や化学調味料を使用しない、からだに優しく美味しい×楽しい一皿を提供いたします。名物「黄色のペペロンチーノ」と「しいたけパスタ」は、やみつきになること間違いなし！厳選ワイン×お料理の相性はもちろんのこと、ワインだけでもお楽しみいただけますのでお気軽にお立ち寄りください。