• ディナー 8,250円〜

Enoteca Via Salaria

イタリア料理

店舗紹介

10,000円〜11,999円

会話を楽しみ、人生の妙味を味わう、ワインレストラン

ワインと料理にこだわる…そんなお店は、どこにでもある。一流ホテルとも、カジュアル店とも、高級町家レストランとも違う。ここでは…ワインと料理を“肴”に、会話を楽しみ、人生の妙味を味わっていただきたい。1日3組限定。日本とイタリア双方のソムリエ資格を持つオーナー主人と、国内外の一流店で腕を磨いた女性シェフ。そんな夫婦2人で、営むワインレストランが、“エノテカ ヴィア サラーリア”です。お履き物を脱いで、ごゆるりとおくつろぎください。

News  Enoteca Via Salariaからのお知らせ

当店の魅力とお勧めの愉しみ方

当店では、「料理」に合う「ワイン」を考えるのでは無く、「ワイン」に合わせて「料理」を考えてご提供しております。 そのため、お料理1皿ずつの量は少なめにし、品数を多くすることで、様々なペアリングをお愉しみ頂けるようご準備しております。 当店にご来店の際は、ぜひ、夫婦で趣向を凝らしたワインペアリングをお試し下さい。 お酒があまりお召しになれない方にもお愉しみ頂けるよう、ごく少量のペアリングプランもご用意しております。 詳しくは、お問い合わせ頂くか、公式ホームページをご覧ください。

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店舗情報

店名

Enoteca Via Salaria
エノテカ ヴィア サラーリア

ジャンル

洋食／イタリア料理

予算

ディナー 10,000円〜11,999円

お問い合わせ

075-366-5361
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

京都府京都市東山区一橋宮ノ内町29-25

最寄り駅

  • JR線　京都駅
  • 京阪本線　京阪七条駅

営業時間

ディナー　【1日3組限定・予約制】17:30～21:00（最終入店19:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

水曜日

お支払い

  • サービス料金 10％
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

・ワイン持ち込み料金は1本3,000円（サ別）になります。 ・貸し切りご希望の場合は、5名様以上、コース（8,800円or12,000円）のご利用で承ります。 　予約状況により承れないこともございます。 ・当店のコンセプトは「ワインをお愉しみ頂くレストラン」ですので、ドリンク1オーダーのご協力を宜しくお願い致します。（アルコールがお苦手な方はノンアルコールドリンクのご用意もございます。）

お子様

同伴可
  • 年齢制限： なし
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： あり
  • 子供椅子： なし
  • 時間帯制限： 全時間帯可
子供可 お子様の同伴は、貸切の場合のみ承っております。

駐車場

駐車場なし
近隣にコインパーキングあり

その他

席数

10席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

御履物を脱いでお上がり頂いております。その際にご用意しておりますスリッパは、当日は貴方様限りのご利用とし、ご利用後は洗浄、抗菌を徹底しておりますので、ご安心してご使用ください。

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    京都駅 徒歩11分

  • この店舗の営業時間は？

    ディナー　【1日3組限定・予約制】17:30～21:00（最終入店19:00）

    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(6件)

総合評価

4.58
  • 料理・味 4.58
  • 接客・サービス 4.58
  • 雰囲気 4.58
  • コストパフォーマンス 4.08
tamago. さん
2.5
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 2.5
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 1.5
2024/04/07
次はないかな。
お料理美味しかったです。特別な食材が使われている訳ではないので、料金相応といったところ。ワインはちょっとどうなのかな、それなりにいただきましたが京都価格なのでしょう。リピートして欲しいと思われてない感じがしました。

店舗からの返信 

先日はご来店頂き、誠にありがとうございました。
また、ご要望に沿ったワインをご提案することが出来ず、大変申し訳ございませんでした。
頂いた貴重なご意見は真摯に受け止め、今後に活かして参ります。
もし次回の機会を頂けるのであれば、ワインはお勧めのペアリングを一度お試し頂けると幸いです。
この度のご来店ではご満足頂くことが出来ず、申し訳ございませんでした。
【スタンダードコース】冷前菜、魚と肉のWメイン料理を含む全9品
hi60yuki さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/04/06
ソムリエのご主人がワインの説明、ワインの種類は豊富
奥さんのシェフのお料理は、やさしい味付けでとても美味しかったです。

店舗からの返信 

この度は、ご来店と高評価ありがとうございました。
お愉しみ頂けたご様子で何よりです。
ぜひまたお待ちしておりますので、今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
Enoteca Via Salaria
【ショートコース】冷前菜、自家製パン、肉料理など全8品
Ibaraki3 さん
5.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/04/02
娘の大学院入学お祝いに利用しました。料理もワインも接客も大満足。シェフの人柄が伝わる優しい味の料理と、ソムリエのご主人との楽しい会話で、思い出に残る一晩になりました。また、お邪魔させてください。ありがとうございました。

店舗からの返信 

この度は、大切なお祝いの場に当店をお選び頂き誠にありがとうございました。
また、身に余るお言葉と高評価を頂戴し、重ねて御礼申し上げます。
素敵なご家族で、我々夫婦の方が温かい気持ちにさせて頂きました！
またお合いできる日を愉しみにしておりますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
Enoteca Via Salaria
【ショートコース】冷前菜、自家製パン、肉料理など全8品
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/06/04
料理とワインのマリアージュがご夫婦の醸し出す温かい雰囲気と溶け合ってとても良い時間を過ごすことができました。
ワインも結構ニッチな選択がされていて食事していて楽しかったです。

店舗からの返信 

この度は、ご来店と高評価を誠にありがとうございます。
お店の雰囲気と、我々夫婦がこだわる[マリアージュ]をお楽しみ頂けたご様子で何よりです。
また次回もお楽しみ頂けるよう尽力しますので、今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
Enoteca Via Salaria
【スタンダードコース】冷前菜、魚と肉のWメイン料理を含む全9品
ランチ デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/12/25
20代夫婦2人でクリスマスランチに利用させて頂きました！
ここのシェフは天才です！
料理が1品1品にこだわりを持たれていてかつワインソムリエもおられとても有意義な時間を過ごせました！
料理説明や会話と料理を楽しみながら時間を過ごせる素敵なお店です。
大切な人やパートナーと記念日などにゆったりお食事をされるのにピッタリだと思います。
立地も京都駅と京阪五条から近いです。

店舗からの返信 

この度は、大切なクリスマスでのご利用を頂き誠にありがとうございました。
また、身に余る高評価と感想を頂戴し、大変嬉しく思います！（天才は言い過ぎですが、、笑）
お料理内容も定期的に変更しておりますので、また是非ご夫婦で遊びに来てくださいね！
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
Enoteca Via Salaria
【Xmas2022】ランチコース全8品（12/24～25・3組限定）
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/11/25
絶対今行くべき。そのうち予約取れなくなります。
旦那ソムリエ婦人シェフの夫婦のお店。箱は二人の目が行き届く範囲で、収益よりもお客さんの満足度に重きを置いている感じがします。
特筆すべきは、料理とワインセレクトのレベル。モダンイタリアンで、塩は薄めで素材の味を100以上引き出して、かつ、ソースも凝っていて食べたことのない旨みを味わえる。全てのお皿が視覚にも味覚にも完成されていて、レベルが高い！一人で作ってるにしては、脱帽レベルで、おそらく昼間も仕込みに追われていると思われる。こんな経営をしていては体を壊さないか心配なレベルにめちゃくちゃ美味しいし、美味しい。もう美味しいしか言えないレベル。
さてワイン。これまた、旦那さんの奥さんへのリスペクトなのか、ただ単にマリアージュを極めたいのか、想像を超えたワインの組み合わせが出てきます。そのおかげで料理が数倍にも美味しく感じられ、ワインを飲む前に感動した料理が、ワインを飲むことでさらに感動できる。
書いていて、また興奮してきましたが、絶対予約取れなくなるので、予約が取れるうちに、絶対に行くべき。ここにくるために旅行をするレベルだし、僕は今度なんにもない休日に、関東の片田舎から絶対きます。
すごく真面目に素材を選び、素材をリスペクトして、お客さんを喜ばそうとしている真面目なお店です！
超美味しかった！！

店舗からの返信 

この度はご来店誠にありがとうございました。
また、身に余るお言葉を頂戴し、重ねて御礼を申し上げます。
次回もお愉しみ頂けるよう夫婦共々精進いたしますので、今後ともご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
またお会い出来る日を愉しみにお待ちいたしております！！
Enoteca Via Salaria
【スタンダードコース】冷前菜、魚と肉のWメイン料理を含む全9品