吉秀。

本格割烹で、店主自ら腕をふるう手打ち蕎麦と極上の魚料理を

仕入れから仕込み、仕上げまでこだわり抜いた魚料理を中心に、出汁の美味しさを味わっていただける椀物や強肴の鮨など、その日に手に入る食材を最高の料理に変えて提供しております。常時20種類以上ご用意している日本酒は店主自ら試飲したもののみ。料理と一緒にお愉しみください。〆には店主自ら打った手打ち蕎麦をご堪能ください。お席は8名様までとなっておりますので、隅々まで目配り心配りをほどこし、ご来店いただくお客様すべてにご満足いただけるよう極上のおもてなしをいたします。