• ランチ 3,850円〜
  • ディナー 13,310円〜

薪火三庵

鉄板焼き

店舗紹介

15,000円〜19,999円 5,000円〜5,999円

“創造的な肉の時間を”

能登の美しい自然と優しい風土で育った黒毛和牛と北陸三県ブランド和牛、日本海の魚が一度に集まる金沢港直送の鮮魚、加賀丸芋や加賀蓮根をはじめ季節に合わせた加賀野菜を取り揃えています。炙り焼きにはウイスキー樽にも使われている、オーク材を薪に使用しています。オークの香りと強い火力により食材の旨みを引き出します。

人数
ディナー ランチ
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店舗情報

店名

薪火三庵
マキビサンアン

ジャンル

和食／鉄板焼、和食その他、ステーキ・グリル料理

予算

ランチ 5,000円〜5,999円 ／ ディナー 15,000円〜19,999円

お問い合わせ

076-256-0760
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

石川県金沢市本町1-3-27

最寄り駅

  • JR線　金沢駅

営業時間

11：30～14：00 17：00～（21：00) ※2024年1月より、ランチは土・日・祝日のみの営業とさせていただいております。
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月曜日（月曜日が祝日の場合は営業、翌日が振替休業日となります）

お支払い

  • サービス料金 5/2からサービス料10％頂戴致します。
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限： あり
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： なし
  • 子供椅子： なし
  • 時間帯制限： 全時間帯可
小学生以上可

駐車場

駐車場なし
近隣にコインパーキングあり

その他

席数

15席（半個室1室）

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    金沢駅 徒歩5分

  • この店舗の営業時間は？

    11：30～14：00
    17：00～（21：00)
    ※2024年1月より、ランチは土・日・祝日のみの営業とさせていただいております。

    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(15件)

総合評価

4.60
  • 料理・味 4.60
  • 接客・サービス 4.60
  • 雰囲気 4.63
  • コストパフォーマンス 4.53
114パンダ さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/09
よかったですー！
また、きたいです！

店舗からの返信 

この度はご来店いただきありがとうございます。
また、クチコミにもコメントをいただき重ねてお礼申し上げます。
今後もさらに喜んでいただけるように努めてまいりますので、
変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
まずはお礼まで。
国産牛サイコロステーキと帆立貝のランチ
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/31
全てにおいて満足する内容でした。とても良い時間を過ごさせていただきました、また是非お伺いしたいお店です。

店舗からの返信 

この度はご来店いただきありがとうございます。
またクチコミのコメントまで頂戴し感謝申し上げます。
今後もより一層ご満足いただけるよう、スタッフ一同
料理・サービスの向上に努めて参ります。
引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
二庵　NIーAN
manami41 さん
5.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/30
今回2度目ですが　全て大変に美味しいお料理内容で食材も素晴らしかったです　様々な点で申し分無い内容で　御値段も御手頃だと思います
是非またお伺いさせて頂きたいお店です
御馳走様でした

店舗からの返信 

このたびはご来店いただきありがとうございます。
また2度目のご来店とのことで重ねてお礼申し上げます。
来年もより一層料理とサービスの向上に努めて参りますので
引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
どうぞよいお年をお迎えくださいませ。
一庵　ICHI－AN
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/23
薪火焼きサーロインステーキがボリュームがあり美味しかったです。アフターにある脂味がなく最後まで美味しく頂きました。鉄板で温めた蕪のスープもほかほかで美味しかったです。スタッフの方々の目の行きとどいたサービスで初めて伺いましたがカウンターステーキを楽しめました。薪火で炙るステーキが映えそうです。

店舗からの返信 

この度はご利用ありがとうございます。
過大なご評価をいただき恐縮しております。
まだまだ不行き届きな点が多々あるかと思いますので
今後一層精進して参ります。
引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
国産牛ステーキランチ
hanakita さん
4.0
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/10/23
金沢旅行のランチでおせわになりました。開店してまだ2年とのことで、タクシーの運転手も知らない店でした。しかし来店したところ満員で人気の高さをうかがわせていました。時間より早く行ったのですが、マネージャーさんが気持ちよく受け入れてくれました。店内を見回したところ、梅沢富美男さんのサインがあったので聞いてみたら、テレビの取材で来店していたとのことでした。
店内は満員でしたが、シェフがいろいろ気を使っていただき初めての店とは思えませんでした。料理はランチで鉄板焼きとしては安いコースでしたが、大変美味しい肉でした。次行く時は、海鮮も付いたコースがいいと思いました。また、帰り突然の雨で困っていたところ、マネージャーが接客を止めてタクシーと探していただきました。本当にお世話になりました。

店舗からの返信 

このたびはご利用いただきありがとうございます。
過分なおことばををいただき誠に恐縮でございます。
今後もより一層サービス向上に努めて参ります。
また金沢にお越しの際はぜひお立ち寄りいただければ幸いです。
まずはお礼まで。
国産牛ステーキランチ
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/30
初めて利用させて頂きましたがお店の接客からシェフのおもてなしがとても良かったです。
勿論味も申し分なく特に帆立の大根おろしがとてもきめ細やかで初めて食べる感触でした。
お野菜も新鮮でお肉も柔らかく又是非利用させて頂きたいです。
次回は必ずガーリックチャーハン食べます。

店舗からの返信 

本日はご来店いただきありがとうございます。
また、過分なおことばを頂戴しまして恐縮しております。
一層の料理・サービス向上に努めて参りますので今後も
ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
次回のご来店心よりお待ちしております。
国産牛サイコロステーキと帆立貝のランチ
INMI64 さん
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/12/17
ランチでこの値段でこの味、量、接客、最高でした。ぜひまた行きたいです。ありがとうございました。
国産牛サイコロステーキと帆立貝のランチ
ディナー 記念日
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/11/17
シェフより丁寧で、わかりやすい案内があり、とても楽しく、美味しくいただけました。特にロブスターは食感も強く、食べ応えがありました。またサーロインは油を薪火で落としてから、わさび醤油との相性がよく、ヒレはしっかりとして、塩で食べたのがサイコーでした。白子は甘トロで素晴らしい。ハイボールは優しい甘味でスッキリ。良い結婚記念日となりました。

店舗からの返信 

この度は、ご来店いただき誠にありがとうございました。
また、大切な記念日に当店を選んでいただき、大変うれしく思っております。
是非またのご来店、心よりお待ちしております。
三庵　SAN－AN
okeeffe さん
2.5
ディナー
  • 料理・味 2.5
  • 雰囲気 2.5
  • 接客・サービス 2.5
  • コストパフォーマンス 2.5
2022/11/12
センターでマダムたちが
気さくに気持ち良さそうに飲んでいて
にぎやかで微笑ましい感じだった。
肉の焼き加減は依頼したら修正してくださった。きっちり火を入れてもおいしいお肉でした。
一庵　ICHI－AN
ぴぇん さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/11/07
金沢でランチを食べるなら絶対にここ！
石川旅行で贅沢がしたく訪れました。
お店の雰囲気もよく高級感があります。
気になるお味ですが、どれも超絶品。感動しました。こんなに美味しいコースが3,500円は衝撃的です。そしてボリュームまでありました。
味はもちろんですが、接客も丁寧。
もう、リーズナブルなのに全て良い、言うことなしの満点なお店です。

店舗からの返信 

この度はご来店いただき、誠にありがとうございました。
お客様にご満足いただけ、私たちも励みになります。
より一層、ご満足いただけるよう努力してまいりす。
また金沢へお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。
ありがとうございました。
国産牛サイコロステーキと帆立貝のランチ
manami41 さん
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/11/04
お値段　お料理　お店の雰囲気　サービス
また店内は清潔で　BGMも何もかもが素晴らしく素敵なお店でした　次回は是非　ディナーにお伺いしてみたいと思います　　本日は美味しいお料理をご馳走様でした

店舗からの返信 

本日はご来店いただきまして誠にありがとうございました。
今まで以上にお客様にご満足いただけるように日々努力してまいります。
またのご来店、是非お待ちしております。
国産牛サイコロステーキと帆立貝のランチ
chiyyyy05 さん
5.0
ランチ デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/11/04
お肉がとても柔らかくて美味しかったです。料理の解説も丁寧にしていただいたり、サービスも素晴らしかったです！

店舗からの返信 

この度は、ご来店いただき誠にありがとうございます。
今まで以上にお客様に喜んでいただけますよう
スタッフ一同、精進してまいります。
またのご来店、心よりお待ちしております。
国産牛ステーキランチ
maryou1117 さん
4.5
ランチ デート
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/09/19
金沢にパートナーと旅行に行った際に利用させて頂きました。鉄板焼きが初めてだった私達は背伸びしている気分になりましたが、和牛が口の中でとろけて美味しすぎてほっぺたが落ちてしまうのではないかと思いました！
特撰和牛ステーキランチ
JIN041 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/09/12
設えも雰囲気もお料理も接客もとてもいいです。
ただ、薪で焼くお肉の様子がお客さんからもっと見えやすくて、薪の香りそのものがお肉を頬張った時にもっと感じられるとパーフェクトだと思います。でもとても居心地が良いお店です。

店舗からの返信 

この度は、薪火三庵のご来店誠にありがとうございました。
まだまだ至らない点はありますが、
お客様に満足いただけるよう、日々精進してまいります。
また次回のご来店、心よりお待ちしております。
ディナーコース 庵　DINNER COURSE AN
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/08/29
今年できたばかりできになっていました。一休で予約できるようになったので早速予約しました。鉄板焼きと炭火焼きの両方を食べることができ斬新でした。前菜もいろいろ凝っており非常においしかったです。また利用させていただきます。たた残念なのは、ワインの種類が少し少なく、気に入ったワインがないときは併設しているボトルショップで購入し、持ち込み（持ち込み料2000円）ができるとのことでした。そこまでして他のワインを飲みたくなる人はあまりいないんじゃないかと思いました。結局グラスワインにしました。
ディナーコース 庵　DINNER COURSE AN