リストランテ濱崎

定番の「ウズラのグリル」を、正統派のリストランテで

食通が通う人気のイタリアン「リストランテ濱崎」。ぬくもりのある落ち着いた空間でいただくのは、生産者と話をしながら吟味して仕入れる旬の食材を使い、素材の香りや旨みを生かした調理法でつくる、華やかな印象のコース料理。特に鹿児島出身のオーナー、濱崎龍一シェフが生み出した「ウズラのグリル　ハチミツとバルサミコ風味　ニンジンのスフレ添え」は、「リストランテ山崎」の頃からの定番料理です。肩肘を張らず、自宅でくつろぎながら過ごせる、和やかな雰囲気と感性あふれる料理が魅力の一軒です。