• ランチ 2,800円

RUBIA TOKYO Fine Mexican Restaurant

メキシカン

店舗紹介

10,000円〜11,999円 2,000円〜2,999円

メキシコ料理と日本料理を融合したモダンな料理を堪能

エド・コバヤシ(Edo Kobayashi Group)とSARASA(CASA DE SARASA)が共同オーナーを務め、メキシコ料理と日本料理を融合したモダンなフュージョンスタイルの料理とが味わえるレストラン1階「RUBIA」とオリジナルドリンクが愉しめる2階「Tahona」。コンテンポラリーなスタイルでありながら、メキシコの伝統的な調理法を取り入れ、さらに四季あふれる日本ならではの旬の食材と日本料理に宿る精神も込めた、至高のメニューをご用意しています。

News  RUBIA TOKYO Fine Mexican Restaurantからのお知らせ

新総料理長 就任

世界のベストレストラン50で、世界5位を誇るメキシコで最も有名なファインダイニング「Pujol 」で副料理長を務めたセサー・アビラ・フロレスが、なんとRUBIA総料理長に就任いたしました。 メキシコでは緻密な技術を身に着け、その間食材の季節感の重要性や絶妙な味わいと演出に深い興味を持ち日本にやってまいりました。また「ファインダイニングとしてのメキシカンを世界に広めたい」という思いから、日本初のファインメキシカンダイニングRUBIAのリーダーとなりました。 アラカルトはもちろん、シグネチャーディッシュ「モレミソ」の他に旬の食材を使用した計7品の「季節のテイスティングコース」「季節のビーガンコース」(8,800円、内容により変更となる可能性あり) は本日より正式に提供開始いたします。 高い技術と洗練された味を追求する中で日本料理や日本の食材に感銘を受けたメキシコ料理を是非ご堪能くださいませ。

続きをみる

人数
L O A D I N G ...

予約できるプランを探す

日付を選択する

2名

12:00

  • 席のみ
  • 食事のみ

店舗情報

店名

RUBIA TOKYO Fine Mexican Restaurant
ルビア

ジャンル

洋食/洋食その他、バー、アジア・エスニックその他

予算

ランチ 2,000円〜2,999円 / ディナー 10,000円〜11,999円

お問い合わせ

03-6416-5253
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

東京都渋谷区宇田川町13-4 コクサイビルC館1F

最寄り駅

  • 各線 渋谷駅

営業時間

・火~金 【ランチ】 11:00~15:00 (L.O. 14:30) 【ディナー】18:00~23:00 (L.O. 22:30) ・土~日 【ランチ】  9:00~15:00 (L.O. 14:30) 【ディナー】18:00~23:00 (L.O. 22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月曜日

お支払い

  • サービス料金 Dinner 10%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

※お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。 ※ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。 ※7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

お子様

同伴可
  • 年齢制限: なし
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: なし
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

26席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    渋谷駅 徒歩4分、スペイン坂入り口の脇道に入り猫カフェという看板すぐの小道を左に入り突き当たり右手のお店です。

  • この店舗の営業時間は?

    ・火~金
    【ランチ】 11:00~15:00 (L.O. 14:30)
    【ディナー】18:00~23:00 (L.O. 22:30)
    ・土~日
    【ランチ】  9:00~15:00 (L.O. 14:30)
    【ディナー】18:00~23:00 (L.O. 22:30)

    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。