• ランチ 14,520円〜
  • ディナー 36,300円〜

銀座 kappou ukai 肉匠

懐石・会席料理

店舗紹介

30,000円〜39,999円 15,000円〜19,999円

こだわりの肉と、旬の山海の恵みを味わえる割烹

いざ、第二幕。この春「銀座 kappou ukai」が生まれ変わります。洗練された空間やおもてなしの心は、そのままに。五感で楽しみ、味わう“kappou ukai”の料理に「牛肉」を新たな主役として迎え“肉の匠”の料理人がうかい亭の技を取り入れながら多彩なる逸品を描きます。献立は、季節ごとに変わる1コースのみ。うかいならではの肉割烹の味わいをぜひ体感しにいらしてください。

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指定なし

  • 完全個室
  • 半個室
  • カウンター席
  • ドリンク付き
  • 食事のみ

店舗情報

店名

銀座 kappou ukai 肉匠
ギンザ カッポウ ウカイ ニクショウ

ジャンル

和食/懐石・会席料理、焼肉

予算

ランチ 15,000円〜19,999円 / ディナー 30,000円〜39,999円

お問い合わせ

03-5568-1515
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座B1階

最寄り駅

  • 東京メトロ銀座線 銀座駅
  • 東京メトロ銀座線 新橋駅

営業時間

昼 12:00~15:00(13:00L.O.) 夜 17:30~22:00(20:00L.O.)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

日曜日・月曜日

お支払い

  • サービス料金 10%
  • チャージ料金 個室利用時のみ、室料として11000円/1室
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50% ※ 10名様以上の場合は上記の内容に加え6日前よりキャンセル料30%(お席のみの場合はお一人様3000円)を頂戴いたします
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴不可

駐車場

駐車場なし
近隣にコインパーキング有

その他

席数

22席(半個室2室・個室1室)

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • ディナーの人気No.1プランは? (2024/03/01 時点)

  • ランチの人気No.1プランは? (2024/03/01 時点)

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    銀座駅 A3出口より 徒歩5分

  • この店舗の営業時間は?

    昼 12:00~15:00(13:00L.O.)
    夜 17:30~22:00(20:00L.O.)

    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(11件)

総合評価

4.82
  • 料理・味 4.91
  • 接客・サービス 4.82
  • 雰囲気 4.59
  • コストパフォーマンス 4.41
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/22
割烹うかい時代から通ってますが肉割烹に変わってからも美味しくて一年に2、3回食べに行きますがスタッフのサービスもいつも素敵で最高な食事の時間になり大満足してその後の余韻もあり楽しめます。また行きます。
【肉匠おまかせ ディナーコース】
chino.e さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/01/24
店内の雰囲気も、お料理も、接客も全てがとっても素敵でした!
また伺いたいと思うお店になりました!
平日のランチでも席が埋まるくらい人気なお店でした。お料理はもちろん美味しいのですがこんなに愛される理由の1つに接客があるのではと思うような素敵な店員さんばかりでした。
美味しいご飯がさらに美味しく感じました!
とっても素敵な時間を過ごすことができました。ありがとうございます!
【肉匠おまかせ ランチコース】
koron@ さん
3.0
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 1.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/12/30
とても美味しかったです。
【肉匠おまかせ ディナーコース】
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/28
叔母の誕生日と、私達夫婦の結婚記念日に、叔母のリクエストで初めて伺わせていただきました。完全個室ということで、大変ゆっくりと寛がせていただきました。お食事も勿論大変美味しかったです。心のこもったお料理とおもてなし、感動しました。又、機会がありましたら、是非伺いたいです。ご馳走様でした。記念日にと高価なバラを頂き、演出もして頂き心からのサービス精神りのあるお店でした。
【肉匠おまかせ ランチコース】(個室リクエスト)
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/09/22
結婚記念日34周年に利用させてもらいました。最近年も重ね気持ちの行き違いもあった中での会食でしたが総てに行き届いており、良い気持ちになりました。ありがとうございました。
【肉匠おまかせ ディナーコース】+ハーフペアリング
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/02
誕生日に個室を利用させていただきました。
お料理からお部屋の雰囲気まで、細やかな配慮に感動いたしました。最後にバラ一輪の生花をいただき、家に帰ってからは銀の花瓶に飾りました。帰宅後もしばらく、お店のおもてなしに感謝しております。
【肉匠おまかせ ランチコース】(個室リクエスト)
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/07/16
妻の誕生日で最高のランチを堪能させて頂きました。おまかせランチコースティーペアリング。カウンターで食事を致しました。素晴らしいスタッフと料理をしている全ての方々の対応が良く、目の前に出された料理が一段と美味しくなり楽しいひと時を過ごせました。ありがとうございました。厳選された食材、味付け、どれもとても美味しかったです。和の中にしっかりとお肉が取り入れられ、1つ1つの素材や1つの料理の中に人に対する優しさも感じる事もでき嬉しかったです。料理に合わせたティーペアリング最高でした。最後のデザートのこだわり、良かったです。ゆっくりゆったりと過ごす事もできました。おもてなしの心、行動、流石です。妻は大満足してくれました。ありがとうございました。
【肉匠おまかせ ランチコース】+ランチティーペアリング
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/06/21
いつもながら、お料理、接客、雰囲気ともに最高級です。
ご紹介した海外のお客様にも、好評です。
ランチで、お値段も抑えめでも、内容は大満足です。
何十万も払えば、素晴らしいお料理や接待を受けるでしょうが、このお値段でこの水準は、驚嘆すべきものです。
また、伺います。
【肉匠おまかせ ランチコース】
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/05/17
お誕生日のお祝いで伺いました。お店からサプライズでお花や記念プレートをご用意頂きました。さすがうかい亭さんです。感激です。有難うございました。お料理も本当に凄く美味しくて大満足でした。また行きます
【肉匠おまかせ ランチコース】+ランチティーペアリング
RPGMIDT さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/03/02
以前から何度かお伺いしていましたが、今回肉匠となり初めての訪問でした、
素晴らしくパワーアップされていて、以前にも増して通わせて頂きます。
【肉匠おまかせ ランチコース】
UK1188 さん
5.0
ランチ デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/02/15
とてもゆったりとしたお時間を過ごせました。大切な方と、お肉をゆったりと食べたい時にまた使用したいと感じました。
【肉匠おまかせ ランチコース】