レストランの予約は一休.comレストラン
  • ランチ 4,300円〜
  • ディナー 13,200円〜

牛屋銀兵衛 銀座本店

焼肉

店舗紹介

5,000円〜5,999円 15,000円〜19,999円

極上の神戸牛と厳選された黒毛和牛を美酒と共に味わうお洒落焼肉

選び抜かれた極上の神戸牛と、料理長の目利きで選び抜いた黒毛和牛が評判の「牛屋 銀兵衛」。お肉だけでなく「銀兵衛塩」や「特製わさび」など、お肉本来の旨味を引き出すために作られた独自の調味料にもこだわっております。落ち着いた雰囲気が漂う店内。カウンター席やテーブル席をはじめ、ゆったりおくつろぎいただける完全個室まで様々なシーンにご利用いただける空間をご用意しております。牛屋銀兵衛のお肉に合わせてソムリエが厳選したワインのご用意もございますので、ぜひご一緒にお愉しみくださいませ。

人数
ディナー ランチ
L O A D I N G ...

予約できるプランを探す

日付を選択する

人数を選択する

指定なし

  • クリスマス
  • 完全個室
  • カウンター席
  • 休日限定
  • 席のみ
  • 食事のみ
  • 割引あり

こちらとよく一緒に閲覧されているレストラン

焼肉エクセレント 銀座店

銀座

4.36

銀座 焼肉 Salon de AgingBeef（サロン ド エイジングビーフ）

銀座

4.42

近江うし焼肉 にくTATSU銀座店

銀座

4.3

焼肉いのうえ 銀座店

銀座一丁目

4.19

しゃぶしゃぶ・すき焼き　吉野

銀座

4.47

ご希望のレストランが見つかりませんか？

店舗情報

店名

牛屋銀兵衛 銀座本店
ウシヤギンベイ ギンザホンテン

ジャンル

アジア・エスニック／焼肉

予算

ランチ 5,000円〜5,999円 ／ ディナー 15,000円〜19,999円

予約専用

050-5463-4974

お問い合わせ

03-6228-5600
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル 2F

最寄り駅

  • 東京メトロ線　銀座駅
  • JR線　新橋駅
  • JR線　有楽町駅

営業時間

【ランチ】 土日祝11:30～15:00（14:00） 【ディナー】 平日18:00～23:00（22:00）　 土日祝17:00～22:00（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

年末年始（2023/12/31～2024/1/4）

お支払い

  • サービス料金 サービス料 10％
  • チャージ料金 完全個室チャージ料2,000円 特別個室チャージ料3,000円
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ※ 無断キャンセルにつきましては、予約金額の100％ご請求の上、次回以降のご予約をお断りさせていただく場合もございます。
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

キャンセルにつきましては、他のお客様にご迷惑が掛かりますのでお断りしております。 キャンセル料を頂く場合がございますのでよろしくお願いします。 【コースの人数変更は前日まで】 15分以上遅れる場合は連絡頂けるますようお願い申し上げます。 【電話予約受付時間】 平日15時～23時・休日11時～22時 上記の時間以外は、自動音声による予約対応となります。ご了承ください。 また、連絡なく30分以上遅れた場合は 自動キャンセルとなりますので予めご了承下さい。

お子様

同伴可
  • 年齢制限： なし
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： なし
  • 子供椅子： なし
  • 時間帯制限： 全時間帯可
小さなお子様のご利用に関しては、状況により他のお席のお客様へご配所していただきますようお願い申し上げます。 ※当店はエレベーターがございません。階段で2階まで上がって頂く形となります。ご了承ください。

駐車場

駐車場なし
最寄の大型駐車場は西銀座駐車場（24時間営業）となります。

その他

席数

36席（個室4室、半個室3室、カウンター4席）

喫煙可否

全面禁煙
電子タバコを含め完全禁煙となっております。 喫煙室のご用意はございません。

ドレスコード・服装

なし(肌の過度な露出の服装はご遠慮下さい)

ペットの同伴

不可

銀座・日比谷・有楽町周辺の人気レストラン

巴里 夕顔／藤壷

銀座

4.57

JOE’S SHANGHAI 銀座店

銀座

3.7

ザ・グラン ラウンジ

銀座

4.14

Peter／ザ・ペニンシュラ東京

日比谷

4.34

鉄板焼き リストランテポルトファーロ

銀座

3.89
もっとみる

よくあるご質問

クチコミ(63件)

総合評価

4.62
  • 料理・味 4.66
  • 接客・サービス 4.64
  • 雰囲気 4.56
  • コストパフォーマンス 4.51
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/19
2ヶ月ぶりに伺いました。顔も覚えていただいて大変嬉しかったです。スタッフさん達の心配りは最高のスパイスだと感動。幸先良いスタート！今回は\15.000-乾杯グラスシャンパン付きのコースを食べました。前菜から感激！見た目も可愛く味も美味しく4種類とも最高でした。神戸牛も美味しくて感動！メインのステーキ、〆のガーリックライスと冷麺、デザートのかき氷も美味しくて大満足！お肉も見事な焼き加減で終始感激してました。ワインもソムリエさんが丁寧に教えてくださるのでお料理と合わせ、沢山いただきました。素晴らしく楽しい時間を過ごせて嬉しかったです。銀座で焼肉を食べるなら【牛屋銀兵衛】さんです。コスパが最高！絶対に失敗しません。また必ず伺いたい大満足間違いなしのお店です。
15,000円コース（黒毛和牛＆神戸牛五種厳選コース）＋グラスシャンパーニュ（4名様以上限定）
TOSHIMONI さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/17
久々の牛屋銀兵衛さん！前回同様\15.000-のコース料理を食べました。一言「素晴らしい」格段に全て内容が良くなってます。味、盛り付け、店内雰囲気、スタッフさん、進化してます。接待、家族、友人、恋人同士、あらゆるシーンで大満足が出来るお店です。神戸牛はお高いイメージですが、こちらのコスパはかなり良く！ソムリエさんが親切にドリンク類の相談にも乗ってくれるのでワインも進みます。これからリピ率上げて伺います。神戸牛最高！！
【お席のみのご予約】
TADAIMA さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/09
この上なく素晴らしいの一言です！
【お席のみのご予約】
satmmm さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/11/07
グルメな友達のおすすめで、神戸牛の贅沢コースが楽しめる銀兵衛さんへ行ってきました
お肉も美味しかったですな、接客も素晴らしく
またリピートしたいお店になりました
再訪します！
15,000円コース（黒毛和牛＆神戸牛五種厳選コース）
近江猫 さん
4.5
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/11/06
焼肉屋さんとは思えない素敵なお部屋でお食事をすることができました。ワインも美味しかったです。お肉はもちろん白いご飯が美味しいのでご飯だけでもいけそうなくらいです。前菜のキムチもコクがあって美味しかったです。
銀座駅から少し歩きますがまた行きたいお店です。ごちそうさまでした！
【土日祝限定】8種盛り合わせランチ
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/31
秋田県からですが、銀座での食事、増して神戸牛のコースにしたので、テンションが上がりっぱなし状態でした。
店長さん他スタッフの皆さまの対応が自然で、いつの間にかリラックスして食事ができました。
さすがにソムリエの方に選んで頂いたワインも、口当りが良く飲みやすいものでした。
量については、70歳近い2人には、やや多かったように思います。もう少し若かったらと、悔やむ自分がおりました。
帰りには、見えなくなるまでお見送りして頂き、また来たいなと思いました。
【お席のみのご予約】
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/23
コースでお伺いしましたが、1つ1つのお料理が楽しく、味だけではなく見た目やパフォーマンスもワクワクするものばかりでした。
まず前菜は見た目が美しく、内容も一捻りしたもので、この後のお料理が楽しみになる前菜でした。
お肉はもちろんハイレベルなもので、この価格でいいのか？と思うクオリティでした。
薬味、ツケダレなどの細部にこだわりが見え、部位ごとに1番美味しい方法でいただくことができたのだと思います。
個人的に驚いたのは、ランプ肉と塩昆布の組み合わせ！お肉の旨みと昆布の旨みが掛け合わさって、初めての感覚でした…！
締めの冷麺、デザートまでお店のこだわりが詰まりに詰まっていて、最初から最後まで美味しくいただくことができました。
また利用させていただきます！
12,000円コース（黒毛和牛＆神戸牛すき焼きorステーキコース）
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/10/23
どこか懐かしいほっとする雰囲気で食べる神戸牛のコースを堪能しましたがどれも美味しかったです。
接客してもらったスタッフの方のおもてなしが最高でした。
15,000円コース（黒毛和牛＆神戸牛五種厳選コース）
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/10/05
ランチコースで利用しました！コスパがかなり良いと思いました！
【土日祝限定】5種盛り合わせランチ
1180 さん
4.5
ディナー 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/10/03
コストパフォーマンスに優れるお店だと思います。
価格に対して非常に質の良いお肉が食べられます。
スタッフの方の対応も素晴らしく、良いお店です。
またよろしくお願いします。
12,000円コース（黒毛和牛＆神戸牛サーロイン）＋グラスシャンパーニュ（4名様以上限定）
izumoto さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/01
美味しく申し分ありません。
【お席のみのご予約】
ディナー 飲み会・宴会
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/09/29
せっかく東京に来たからには…
と今回も部下を連れて銀座で焼肉
「牛屋 銀兵衛 銀座本店」さんで最上級の神戸牛のコースをいただきました。
「ユッケのキャビアのせ」含む前菜5種盛り合わせの段階でもう感動なのです。
神戸牛のシャトーブリアンなどお肉はもちろん絶品ですが、毎回特別追加していただく上ミノ、厚切りタン、シメの冷麺とかき氷まで本当に美味しい。
銀座というロケーションで、この上なく上質な神戸牛。
やっぱりサイコーです！
【お席のみのご予約】
たまとあ さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/25
お肉の各部位ごと個性があって美味しく頂きました。冷麺のすだちと青じその穂のバランスが良くスープを飲み干してしまいました。
ポン酢でいただく際柚子胡椒があるとさらに良かったかなぁと思います。
12,000円コース（黒毛和牛＆神戸牛サーロイン）
sumiren8328 さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/25
お肉も美味しかったですが、定員さんの対応がめっちゃ良かったです。
神戸牛のお肉の合う、ワインの提案も含めてまたリピートしたいお店のひとつになりました！
ご馳走様でした
15,000円コース（黒毛和牛＆神戸牛五種厳選コース）
Runa99.9 さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/25
ランチ利用でお肉の盛り合わせを注文しましたが、お肉の質がよくどれも美味しかったです。セルフで焼かなければいけなく、お肉が薄いので火の通りが早いことには気をつけなければいけません。レトロで高級感ある店内で素敵な空間でした。また利用したいです。
【土日祝限定】5種盛り合わせランチ
つよ坊2017 さん
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/19
雰囲気良し、料理良し、接客良しでした。
悪いところを探しても無いから評価が高く成ってしまいます。
何を言えば階段で2階に上がるくらい（笑）
【土日祝限定】8種盛り合わせランチ
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/09/14
個室で利用
担当の人の接客が良く、焼き加減も上手くて神戸牛を堪能できた。
居心地も良かったので長いしてしまった。
15,000円コース（黒毛和牛＆神戸牛五種厳選コース）
ディナー 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/09
神戸ビーフとワインにこだわる銀座の隠れ家的名店です。
神戸ビーフは産地直送チルドで提供されるとのことで他にはない新鮮さを味わえます。
　ソムリエセレクトのワインにも力を入れていて、価格も良心的でした。
是非、本物の神戸ビーフとワインを味わっていただきたいとのオーナーの思いからだそうです。
　接客も丁寧！大正ロマンをモチーフにした個室で居心地がとても良かったです。
個室がメインですが、ゆったりしたカウンターもカップルなどには良いと思いました。
　記念日や接待などに使えるお店ですね。また伺います！
25,000円コース（フル神戸牛コース）
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/08
Open前に到着しましたが快く招き入れていただきました。有難うございます。スタッフの皆さんの対応が素晴らしく良かったです。今回は神戸牛コースを奮発し予約注文しました。半年ぶりの来店で前回のコース料理にも満足していたのでグレートアップしました。一言で表すならパーフェクト。神戸牛の旨味に感動しました。ひとつひとつお料理の説明もあり、ソムリエさんがシャンパンやワインの相談にものってくれました。幸せ時間のお手伝いがとても嬉しかったです。お店も綺麗で清潔感があり、完全個室は落ち着いた空間です。子供が一緒でも安心。必ずまた伺いたい名店。お薦めします。
25,000円コース（フル神戸牛コース）＋グラスシャンパーニュ（4名様以上限定）
ポメポメ さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/06
落ち着いた雰囲気かつ、接客も丁寧で
居心地がよかったです。
どのお肉もキレイな霜降りですが、
もちろんもたれることもなく、上質なお肉でした！
絹ロースと幻のハラミは特におすすめです。
【お席のみのご予約】