HINOMORI(ヒノモリ)/湯の山 素粋居

創作料理

店舗紹介

20,000円〜29,999円

宝のような食材と赤々と熾る火を 五感で味わう贅沢なひととき

HINOMORIは薪や炭などの直火を使った料理を提供します。炎が消えて熾火になる瞬間の上品な香りを海産物にまとわせたり、熟成させた上質な牛肉を塊でじっくりとローストしたり。炎が生み出す味わいの繊細さと豪快さをコースでお楽しみください。料理監修は、フランスで活躍するシェフ・手島竜司。探究心旺盛なシェフの創意が、この土地の食材に新たな光を当てます。

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店舗情報

店名

HINOMORI(ヒノモリ)/湯の山 素粋居
ヒノモリ
アクアイグニス別邸 湯の山温泉 素粋居内レストランはこちら

ジャンル

洋食/洋食その他、ステーキ・グリル料理、フランス料理

予算

ディナー 20,000円〜29,999円

お問い合わせ

059-390-1239
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

三重県三重郡菰野町菰野4842-1 湯の山 素粋居
アクアイグニス別邸 湯の山温泉 素粋居の宿泊予約はこちら

最寄り駅

  • 近畿日本鉄道線 湯の山温泉駅

営業時間

18:30 ~ 22:00(20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

不定休

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50% ・7日前00:00〜 30% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50% ・7日前00:00〜 30%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

コースのみご予約制

お子様

同伴可
  • 年齢制限: あり
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: なし
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可
お子様の同伴は10歳以上となります。 (大人同様のコース料理を召し上がって頂ける事を基準としております。)

駐車場

駐車場あり
15台駐車可能

その他

席数

9席

喫煙可否

全面禁煙
施設内禁煙

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    湯の山温泉駅 391m

  • この店舗の営業時間は?

    18:30 ~ 22:00(20:00)
    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。