• ランチ 3,500円〜
  • ディナー 8,800円〜

ひとしずく

懐石・会席料理

店舗紹介

3,000円〜3,999円 10,000円〜11,999円

厳選素材と珠玉の技が光る秘密にしたい隠れ家日本料理店

人気の観光スポットが点在するならまち界隈。悠久の街として魅力を湛える同エリアにある隠れ家が【日本料理ひとしずく】です。木の質感を生かした温かみのある店内には、カウンター席が7席のみ。プレミアムな空間で、店主自慢の上質和食をライブ感とともに楽しめます。旬の鮮魚や黒毛和牛など、ちょっと贅沢な味わいをご堪能ください。

人数
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指定なし

  • カウンター席
  • 席のみ
  • 食事のみ

店舗情報

店名

ひとしずく
ヒトシズク

ジャンル

和食/懐石・会席料理、魚介・海鮮料理、鍋

予算

ランチ 3,000円〜3,999円 / ディナー 10,000円〜11,999円

予約専用

050-5463-1126

お問い合わせ

0742-77-3190
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

奈良県奈良市高畑町1098-1 KOTOMATIビル 1F

最寄り駅

  • 近鉄奈良線 奈良駅

営業時間

昼 11:00 ~ 15:30(14:30) 夜 17:00 ~ 23:00(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

不定休

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・7日前00:00〜 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・7日前00:00〜 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限: なし
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: なし
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

7席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    奈良駅 徒歩8分

  • この店舗の営業時間は?

    昼 11:00 ~ 15:30(14:30)
    夜 17:00 ~ 23:00(21:00)

    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

クチコミ(9件)

総合評価

4.33
  • 料理・味 4.44
  • 接客・サービス 4.22
  • 雰囲気 4.50
  • コストパフォーマンス 4.17
ROADIE さん
4.5
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/06/23
幸い5時から行ったので私達姉妹だけでした。
シェフとの話しも弾み、とっても楽しかったです。 鱧のしゃぶしゃぶやじゅんさいなど、珍しいものもいただけたし、熊本のサーロインのお肉が、とってもおいしかった。 広島のお醤油とバターのステーキソースが、シンプルなのに香ばしくてよかった。 一つ一つ丁寧に作って下さり、ありがとう。 楽しいひとときでした。

店舗からの返信

ご来店ありがとうございました。
いろんな楽しいお話が聞けて楽しかったです。
又のご来店お待ちしてます。
ひとしずく店主
【おまかせコース】当日の仕入れによってご用意
2.0
ディナー
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 2.0
  • 接客・サービス 2.0
  • コストパフォーマンス 2.0
2022/05/05
初めて利用しました。全体的に一品一品の量が少ないです。それにコース料理ですがデザートは有りませんでした。少食で満足される方には良いかもしれません。お刺身は「とらふぐ」で揚げ物も「フグから」だったので、山口県出身の大将の拘りかなと思い尋ねましたが「とらふぐを出す店が少ないので」とのこと。山形牛が出てワインも山形県産だったので理由を尋ねましたが「たまたまです」の回答。食材やドリンクには特に拘りはない様でした。隣の席の他県からのお客様に「奈良で美味しいものは何ですか」と聞かれた大将が「特に無いですね」と答えられていたのが非常に残念でした。山口県出身の大将がわざわざ奈良県で出店されていることや奈良では少し高めの価格設定であったことで少し期待して伺いましたが期待以下でした。結論として私達に満足感は無かったです。残念です。

店舗からの返信

ご来店ありがとうございました。
お客様にはご満足頂けなく申し訳ございませんでした。
ご意見を真摯に受け止めてお客様に満足して頂けるようにしたいと思います。
ひとしずく
【おまかせコース】当日の仕入れによってご用意
3.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/04/29
お店も綺麗でお料理もお刺身も新鮮でれんこん饅頭どれも美味しかったです。ただお値段的にはこれで良いのかもですが量が少ないので私達にはお腹いっぱいにはならなかったです。ならまちでもう1軒寄って食事して帰りました。新鮮で美味しいのでもう少しランクアップしたメニューもあると良いかもです

店舗からの返信

貴重なご意見ありがとうございます。
今後の参考にさせていただきます。
ひとしずく店主
【ランチコース】お造り、焼物、合肴など全8品
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/04/15
少ない予算で最大限の工夫を凝らしたお料理の数々でした。どのお料理も一見シンプルながら、素材の良さが生かされていて美味しかったです。おススメいただいた日本酒も飲みやすく芳醇で、ついついお酒が進みました。
一人客でカウンターに座るのはいつも緊張するのですが、気さくに話しかけていただいたおかげで楽しく過ごせました。
大将を一人占めって、かなり贅沢ですよね。
長居しすぎて申し訳ありませんでした。
また奈良に来た際は、ぜひお邪魔させていただきます。
ありがとうございました。

店舗からの返信

ご来店ありがとうございました。
私も楽しい時間を過ごすことが出来ました。
また奈良に来られましたら、ご来店お待ちしてます。
ひとしずく
【ご予算に応じてご提供するおまかせコース】
5.0
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/03/30
カウンターだけのお店で、ご主人が直接サーブしてくださるスタイルでした。まだ新しく清潔で、店内の雰囲気も良かったです。
おまかせコースのディナーでしたが、どれも手がかかっていてなおかつ季節感あふれるメニューで、美味しくいただきました。
最後にお茶を出していただいたのですが、あそこにちょっとした甘い物(和三盆でも)があったらもっと良かったかなあ、と思います。和食にデザートというのは邪道かも知れませんが、デザートというほどのものでなくても何かひとくちあったらな、と、ちょっと思ったので。
でも全体に、盛り付けも美しくバラエティもあって、とても良いお料理でした。また奈良へ行く機会があればぜひ訪れたいと思います。

店舗からの返信

ご来店ありがとうございました。
貴重なご意見ありがとうございます。
またのご来店お待ちしてます。
ひとしずく 店主
【おまかせコース】当日の仕入れによってご用意
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/03/15
二月堂お水取りを見た後、おまかせのディナーコースで利用させていただきました。
落ち着いた木の温もりで包まれた店内は、居心地の良い空気とシェフの気立てを感じ
「いい店だなぁ~」というのが第一印象でした。
そして、料理は奈良の食材にはこだわらず、シェフの舌で選び抜かれた食材はどれも
絶品!特に天ぷらは専門店よりもおすすめです!
お世辞ではなく、感動の日本料理を堪能させていただきました。
小さなお店ですが、いい店を見つけることができました。
また、奈良に行ったときは訪問したいと思います。

店舗からの返信

お褒めの言葉頂きまして誠にありがとうございます。
お客様に喜んで頂けるように精進して参りますので、
また奈良に来られた時にはご来店お待ちしてます。
ひとしずく 店主
【おまかせコース】当日の仕入れによってご用意
4.5
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/01/01
とても美味しかったです。
【ご予算に応じてご提供するおまかせコース】
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/11/20
予約時間に遅れてしまったのですが、快く対応していただきました。お料理もとても美味しく、ご主人も気さくな方で楽しい時間を過ごせました。
また伺いたいと思います。ご馳走さまでした!

店舗からの返信

ご来店いただきありがとうございました。
又のご来店お待ちしてます。
【ランチコース】お造り、焼物、合肴など全8品
5.0
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/11/15
母の誕生日に初めて行きました。ランチのコースをいただき、母にとても美味しいと喜んでもらえてよかったです。
こんなに美味しい和食、特にお魚料理が奈良で食べれるなんて本当にびっくりです。
今まで食べてきたのはなんだったの?と感動しました。
すべてのお料理が見た目も素敵で、器もきれいで、すっごく美味しかったです。
店内も、木の香りがする落ち着いた雰囲気でよかったです。
奈良町で和食をいただくなら、ぜひおすすめしたいです。

店舗からの返信

大事な記念日に、当店をご利用頂き誠にありがとうございました。
お母様にも喜んでいただけて大変嬉しく思います。
またのご来店、心よりお待ちしております。
【ランチコース】お造り、焼物、合肴など全8品