能勢 日本料理 新
店舗紹介
ヨーロッパで腕をふるい、能勢で日本料理の新たな美味を紡ぐ
オーナーシェフはベルギーにあるEU日本政府代表部で公邸料理人として活躍後、都市部にほど近い里山・能勢町に開店しました。京料理を軸としつつ、海外の体験を生かしたオリジナリティ光るコース料理を披露。欧州在住中、その土地の食文化をトータルに愉しむ「ガストロノミーツーリズム」の伝統文化を体感し、この食体験を能勢町で披露しています。同地の旬食材に加え、サスティナブル食材も使用しております。この地の風土や食文化を感じながら、季節の日本料理に里山景色に身も心も穏やかに満たされます。
冬のジビエコースが登場します!!
冬のジビエコースが1月13日以降のお日にちで予約可能となります。 熊、猪、鹿、雉など当店らしく仕立ててご提供します。 阪急 梅田駅より20分で川西能勢口駅より乗り換え、能勢電鉄 日生線 日生中央駅まで送迎します。 お車の運転に自信のない方、お酒を飲まれる方はお気軽に相談ください。 お子さまも歓迎しています。 ご予約は下記、お電話またはWEBサイトよりお願いします。 0727-03-9747 https://www.nosearata.com/
https://restaurant.ikyu.com/117464/続きをみる
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指定なし
- 食事のみ
- ランチ
【ワンランク上のおまかせコース】季節食材で彩る里山ガストロノミー 能勢黒牛の炭火焼き
- ディナー
【ワンランク上のおまかせコース】季節食材で彩る里山ガストロノミー 能勢黒牛の炭火焼き
- ランチ
季節の食材フルコース_【冬】ジビエ_27140円
- ディナー
季節の食材フルコース_【冬】ジビエ_27140円
- ※表示されている料金は最新の状況と異なる場合があります。予約情報入力画面にて合計金額をご確認ください。
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店舗情報
店名
ジャンル
予算
予約専用
お問い合わせ
- ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
- ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。
住所
最寄り駅
- 能勢電鉄 日生線 日生中央駅
営業時間
定休日
お支払い
- サービス料金 料飲の10%
- チャージ料金 なし
- 会計方法 テーブル / レジ
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料
- ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
お子様
- 年齢制限: なし
- 子供メニュー: あり
- 子供席制限: あり
- 子供椅子: なし
- 時間帯制限: 全時間帯可
駐車場
その他
席数
喫煙可否
エントランスの庭で喫煙いただけます。
ドレスコード・服装
車いす
ペットの同伴
よくあるご質問
この店舗の最寄りの駅からの行き方は
駅 国道173号、卵屋丹州路信号を左に進み車で5分 タクシー / 能勢電鉄日生線 日生中央駅より20分 Google Map(ストリートビュー)で表示の「鬼の人形」前にある坂道が入り口です。
この店舗の営業時間は?
昼の部 12:00~
夜の部 17:00~
※一斉スタートでございます。
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
- 料理・味
5.0
- 雰囲気
5.0
- 接客・サービス
5.0
- コストパフォーマンス
5.0
2023/11/19