焼肉牛匠 新
店舗紹介
魅せる匠の妙技と、真紅が物語る肉の旨さ
心安らぐ京町家の穏やかな空間に包まれながら、五感全てが歓ぶ時間を…。匠がたどり着いたこだわりのお肉は「近江牛、雌」。濃厚にして繊細な味わいや肉質、滞りない口当たり、雄よりも融点が低いとされる上質な油が軽やかに喉元を過ぎ、甘い余韻を醸し出します。上質な牛肉を捌く滑らかな所作と、最高の状態で火入れする技術。そこに赤身肉本来の旨さを加え、技術だけでも素材だけでも表現できない、唯一無二の突き詰めた美味しさをお届けいたします。
【カウンター限定 おまかせコース】に関しまして
2023/09/08より おひとり様27500円(税込) カウンター限定おまかせコースを販売開始致します。 カウンターでしか味わえない近江牛と旬の食材の融合をコンセプトとした限定コース。 一組様ずつ丁寧に焼き上げる炭火の近江牛。匠の技を是非ご堪能ください。 御予約は、https://www.tablecheck.com/shops/yakinikugyusho-shin/reserve 又は、お電話にて承っております。 18:00 又は 19:30来店のお時間にて提供しております。詳しくはお気軽にお問合せくださいませ。
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2名
指定なし
- クリスマス
- 完全個室
- カウンター席
- 席のみ
- ドリンク付き
- 食事のみ
- ランチ
【ランチ】近江牛ゆっけ重 ー濃厚龍の卵ー
- ランチ
【Xmas2023/ランチ】近江牛ゆっけ重 ー濃厚龍の卵ー Xmas限定デザート付
- ランチ
【ランチ】近江牛赤身焼肉重
- ランチ
【ランチ】いくら ゆっけ重 ー濃厚龍の卵ー
- ランチ
【Xmas2023/ランチ】近江牛赤身焼肉重 Xmas限定デザート付
- ランチ
【Xmas2023/ランチ】いくら ゆっけ重 ー濃厚龍の卵ー Xmas限定デザート付
- ランチ
【ランチ】近江牛希少焼肉重
- ランチ
【ランチ】雲丹 ゆっけ重 ー濃厚龍の卵ー
- ランチ
【ランチ】厳選上タン塩焼肉重
- ランチ
【ランチ】黒毛和牛ハラミ焼肉重
- ランチ
【Xmas2023/ランチ】近江牛希少焼肉重 Xmas限定デザート付
- ランチ
【ランチ】雲丹&いくら ゆっけ重 ー濃厚龍の卵ー
- ランチ
【Xmas2023/ランチ】雲丹 ゆっけ重 ー濃厚龍の卵ー Xmas限定デザート付
- ランチ
【Xmas2023/ランチ】厳選上タン塩焼肉重 Xmas限定デザート付
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【Xmas2023/ランチ】黒毛和牛ハラミ焼肉重 Xmas限定デザート付
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【Xmas2023/ランチ】雲丹&いくら ゆっけ重 ー濃厚龍の卵ー Xmas限定デザート付
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【Xmas2023/ランチコース】炭火焼肉コース 巽
- ランチ
【ランチコース】炭火焼肉コース 巽
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【Xmas2023/ランチコース】炭火焼肉コース 白川
- ランチ
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【Xmas2023/ランチコース】炭火焼肉コース 極上
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店舗情報
店名
ジャンル
予算
予約専用
お問い合わせ
- ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
- ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。
住所
最寄り駅
- 阪急京都本線 京都河原町駅
- 京阪電車 祇園四条駅
- 京阪鴨東線/京阪本線 三条駅
営業時間
定休日
お支払い
- サービス料金 ディナーのみ5%
- チャージ料金 お部屋料として1部屋あたり1100円(税込)を頂戴いたします。
- 会計方法 テーブル / レジ
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners /paypay
キャンセル料
- ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
お子様
- 年齢制限: なし
- 子供メニュー: なし
- 子供席制限: なし
- 子供椅子: なし
- 時間帯制限: 全時間帯可
駐車場
その他
席数
喫煙可否
ディナーのみ個室は喫煙可
ドレスコード・服装
ペットの同伴
よくあるご質問
この店舗の最寄りの駅からの行き方は
祇園四条駅 祇園四条駅9出口から徒歩約3分
この店舗の営業時間は?
【昼】
土日祝 11:30 ~ 15:00(14:00)
【夜】
平 日 18:00 ~ 23:00(22:00)
土日祝 17:00 ~ 23:00(22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。