蕎麦と炙り 焔蔵 京都四条高倉店

本格十割蕎麦、牛タンをメインとした創作料理をお楽しみください

古都・京都の風情をそのままに、京町家を活かした落ち着いた雰囲気のお店「焔蔵」。山形県で古くから栽培されてきた「最上早生」を使用した十割蕎麦は、香り・コシともに最上級の逸品。その他にも極上の牛タン料理など、創意工夫を凝らしたお料理をご提供しております。京町屋の美しさと京北の豊かさ、当たり前のように肉や野菜、魚が美味しいことの素晴らしさを次世代に伝えたい。「焔蔵」には日本全国の生産者と作り手の心が詰まっています。