• ランチ 3,300円
  • ディナー 9,680円

新宿 鮨 栞庵 やましろ

寿司
Go To Eat ポイント利用可

店舗紹介

5,000円〜5,999円 12,000円〜14,999円

銀座の名店「栞庵 やましろ」が新宿に出店

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選いたします。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。

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指定なし

  • カウンター席
  • 食事のみ

店舗情報

店名

新宿 鮨 栞庵 やましろ
シンジュク スシ シオリアン ヤマシロ

ジャンル

和食/鮨、魚介・海鮮料理、割烹・小料理

予算

ランチ 5,000円〜5,999円 / ディナー 12,000円〜14,999円

予約専用

050-5463-0346

お問い合わせ

03-6258-0711
  • ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

東京都新宿区西新宿1-16-4 西新宿国際通りビル 3F

最寄り駅

  • JR線 新宿駅
  • 京王線・小田急線 新宿駅
  • 都営地下鉄線 新宿駅

営業時間

【月~金】 ランチ  12時~14時(13:30) ディナー 17時~23時(21:00) 【土日祝】 ランチ  12時~14時(13:30) ディナー 16時~23時(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

不定休

お支払い

  • サービス料金 10%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴不可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

26席(個室4室)

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • ランチの人気No.1プランは? (2021/12/07 時点)

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    新宿駅 中央西口・南口・中央南口 徒歩3分

  • この店舗の営業時間は?

    【月~金】
    ランチ  12時~14時(13:30)
    ディナー 17時~23時(21:00)

    【土日祝】
    ランチ  12時~14時(13:30)
    ディナー 16時~23時(21:00)

    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

クチコミ(26件)

総合評価

3.77
  • 料理・味 3.92
  • 接客・サービス 3.65
  • 雰囲気 3.98
  • コストパフォーマンス 3.67
ランチ
  • 料理・味 1.0
  • 雰囲気 1.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 1.0
2021/11/29
サービスに関しては
本当に0点にしまいくらいです。
星一個も持った得ないくらいです。
予約を受けたなら、
そこに関して責任もってほしいですね。
予約時間50分前電話してきても待たないとダメみたいなこと言いながら来ないで欲しいとか
訳わからないことあわれました。
レストランを調べた時間
出かける前に準備してる時間
また他のレストランを調べなきゃいけない時間
おかげさまで嫌な1日になりました。
【ランチ】お任せ握り
ランチ
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 1.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 1.0
2021/11/28
14:30にデザートを持ってきて14:30に退店しろと言われた。
頭がおかしい、それまで楽しく食事をしていたのに全てが台無しになった。
連れて行った方との関係も壊れた。
【ランチ】お任せ握り
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/11/11
落ち着いた大人の空間ですが、そんなに緊張もしなくて済む、和やかな雰囲気でちょうど良いです。ドレスコードも特な厳しいわけではないので、この日は昼間が割とカジュアルなお出かけだったのですが、違和感なく溶け込めてよかったです。
美味しかったし、一品ものの盛り付けも秋が感じられよかったと思います。
お任せ握り
5.0
ディナー 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/11/09
大変美味しかったです。
接待で利用してよかったです。
またお伺いしたいと思います。
お任せ握り
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 2.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2021/11/01
12時にお任せ握りランチをテーブル席を予約して伺いました。個室になっており落ち着いておいしいお寿司をいただくことができたのですが、2点残念に思ったことがありました。
1. 残すところデザートのみといった段階で、「13時に次のお客様がいらっしゃるので、、、まずお会計よろしいでしょうか。」と言われ、その時点で時計を見ると12:50でした。その後、お会計を済ませ、デザートのアイスが到着し急いで食べて13時前にはお店を出ることができました。食事のペースが遅かった訳でもないですし、時間制限がある事等全く知らされておらず、このような対応をされたのは、少し驚かされました。
2. 一休のポイントを還元してのお会計で設定していたのですが、実際に還元されておらず、お店の方にその旨伝えると、「還元できなかったポイントは本日お返しします。」とのことでした。結局2-3日経った今でもポイントは戻ってきていません。
新宿で素敵なお寿司屋さんに出会えたと思って期待していただけに、このような対応だったのは少し残念でした。サービスが改善されることを願ってコメントさせていただきました。
【ランチ】お任せ握り
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 1.5
2021/10/18
銀座やましろさんプロデュースということで期待してお伺いしましたが、以下の点が気になり、個人的には残念な体験となりました。
サービス:
アルバイトの方でまだ慣れていないのか(?)、魚の接待が間違えていたり、全体的にそっけなかったり、しっかりサービス料をとるお店としては残念なレベル。
サーブのタイミング:
前半は割とゆったりで少し遅いくらいでしたが、突然お店を閉める必要があることを一方的に告げられ、後半は駆け足でした。こちらとしては閉店時間は最初から分かっているわけなので、お店の方でうまくバランスをとるべきと思います。
味:
他の方の口コミにも複数ある通り、値段の割にはクオリティは普通でした。先付けは正直大衆居酒屋レベル、デザートで出されたアイスも固く、コース全体として評価すると高級店のクオリティではない。にぎりはアナゴなど美味しいものもあったけれども、にぎり以外のせいで全体の印象が悪いほうに引っ張られる。
雰囲気:
カウンターはスペース的にも広くオススメです。他方で案内された個室は狭くて暗く居酒屋仕様。
星付きレストランプロデュースに対する期待値が高すぎたのかもしれませんが、正直にコメントさせて頂きました。
【ランチ】お任せランチコース
5.0
ランチ デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/10/13
幸せホルモンがたくさん分泌されて、お肌がツヤツヤです。笑
美味しくて美しくて楽しくて、もうしぶんないひとときでした。またお邪魔します。ありがとうございました。
特別お任せ握り
@ASTRID さん
2.5
ランチ
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 2.5
  • コストパフォーマンス 2.5
2021/10/09
スタッフも気を使ってか数回しかお伺いに来ませんでした。お茶も料金に含まれており、お値段が時価の為、最終値段はお財布を気にされないハイクラスの方のお店でした。
【ランチ】お任せ握り
2.5
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 2.0
  • 接客・サービス 2.0
  • コストパフォーマンス 1.5
2021/10/03
個室でしたが、トイレの芳香剤の匂いや換気扇のホコリが気になりました。
食事は\1.4万円のおまかせでしたが、さほどスペシャル感は無く、美味しく頂きました。
お任せ握り
riux さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/10/01
破格の値段で美味しい料理をお腹いっぱい食べられます。
【ランチ】お任せ握り
riux さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/10/01
ありがとうございました
【ランチ】お任せランチコース
annath1 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/08/23
ボリューム感もあり、クオリティも高い!
今やましろ系列は勢いよく何店舗か出してるようで鮨と なると修行の方は大丈夫かなと半分思っていたのですが、 全然無用でした!
値段と期待を超えてくるハイクオリティだったと思います!
ご馳走様でした!
特上お任せ握り
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/08/08
前回伺ったときの印象が良かったので再訪しました。
今回はカウンターで握りをいただきました。
夏の鮪は爽やかでやはり美味しかったです。
自宅からも近いですし、これからも通わせていただきます。
お任せ握り
1.5
ランチ
  • 料理・味 1.0
  • 雰囲気 2.5
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 1.0
2021/08/04
静かだったことは高評価です。
寿司は肝心のシャリは硬めなのはいいが、芯が残っていて口残りして残念。ネタは値段なりかと思います。
終わった皿を、すぐに片付けに来るのは印象良くなかったです。
営業時間に余裕もあり他客も少ないのに、食べ終わったらすぐに帰れと言われたような気がしますね。
決して安くないコースで居心地悪いのはいただけない。
再訪は、、、
特別お任せ握り
1.5
ランチ
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 2.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 1.5
2021/07/14
店員同士がずっと大きな声でお喋りしてて不愉快だった。カウンター席から奥の厨房の床が少し見えたがとても汚い。期待していたが見かけだけだった。
【ランチ】お任せランチコース
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/05/07
ランチで伺いました。
お店の雰囲気、お料理、コスパすべてとてもよいと思います。
少し、お料理が出てくるのがゆっくりでしたが、個室だったので、ゆったり過ごしながら、待てました。
また伺いたいです。
【ランチ】お任せ握り
1.5
ディナー 接待
  • 料理・味 1.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 1.5
  • コストパフォーマンス 1.5
2021/04/27
沢山思うことがあったので、
素直に感じたまま書かせて頂きます。
接待でカウンターを使わせて頂きました。
まず カウンターの大将の独り言?ジョークが
うるさくてカウンター席だった私たちに丸聞こえてこちらの会話が中断するくらいでした。
他の従業員の方とのコミュケーションは大事だと思いますがもう少しボリュームを抑えた方が良いかと。
せっかくのお鮨屋さんでのカウンターの素敵な雰囲気が台無しでした。
料理自体もネタの厚みシャリの握り方
とても残念でした。1品料理もイマイチ1番上のコースにしたのですがあのクオリティでの金額設定は高いと感じました。
写真okとの許可を頂きましたので
写真を撮っていたのですがあまりの残念さに
撮るのも辞めてしまいました。
美味しかったのはウニ3種食べ比べとアナゴでした。
あとは、普通。もしくは…。
接客面では
こちらが苦手な食材を伝えるとすぐさま
違うネタに変更してくださり
気遣いは素晴らしいなと思いました。
もう少し社員教育をすればもっといいお店になるのかなと思いました。
帰る時に上着を忘れてしまったまま1度外に出てしまったのですが
忘れる事さえも誰も気づいてなかった様子でした。
周りの評価は高いのが不思議です。
また半年1年後あたりに改ざんされているのか
食べに行きたいと思います。
特上お任せ握り(タイムセール)
2.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 2.0
2021/04/22
口コミが良かったので期待して伺いましたが、色々と食している寿司屋と比べての評価としては、個人的に余り良い評価にはなりませんでした。アオリイカの柚子は味がマッチしておらず、茶碗蒸しも、そら豆のザラ付きは余り美味しいとは感じませんでした。
【ランチ】お任せ握り
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2021/04/22
大変美味しくて感動しました!コースの前菜からデザートまでものすごい手仕事の数々、お店オリジナル部分など「本当に美味しいものをいただいた」という満足感でいっぱいです。ご馳走さまでした!
【ランチ】お任せランチコース(タイムセール)
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/04/16
初めて利用させていただきました。お任せランチコース・工夫を凝らしたメニューで、どのお品も美味しくいただきました。品数もボリュームも十分でした。コスパは星の数5を付けましたが、それ以上です。近い内に伺いたいと思います。ごちそうさまでした!
【ランチ】お任せランチコース(タイムセール)