アンジェロコート東京

5つの大地と6つのワイナリーを旅するブティックレストラン

目白駅徒歩1分のところに店を構える【アンジェロコート東京】。当店の総料理長アンジェロ・プミリアは、シチリア島にある星付きレストラン『ラ・フォレステリア』のグランシェフ。シチリアの郷土料理をベースに、フルーツやハーブを斬新に取り入れ、新しい発想と遊び心を加えたモダンシチリアンを確立しました。『ラ・フォレステリア』のオーナー「プラネタ社」は世界でも有数の数々の受賞歴を持つワイナリーでもあります。プラネタのワインにそれぞれの料理を合わせて仕立てるため、「料理とワインのマリアージュ」もワイン好きにはたまりません。シチリアへのバカンスの旅をしたような非日常を体験できる話題のイタリアンです。