花なり亭／新潟 岩室温泉のゆもとや

約140年の歴史を持つ温泉旅館で、新潟の恵みを堪能

明治13年に湯治場として創業し、地元新潟に愛される旅館として根付いてきた「新潟 岩室温泉のゆもとや」で、日本海で獲れたての魚介類や旬の素材をお愉しみいただけます。選び抜いた新鮮な新潟の恵みを是非、ご堪能ください。また、当館で提供しておりますお米は、新潟産のコシヒカリを使用しております。新潟県は、信濃川や阿賀野川などの河川により稲作に必要な水が十分に確保でき、稲作に適した土地や天候に恵まれていることから、ほかのコシヒカリと比べ粘りと甘みが自慢です。こちらも是非一度、ご賞味ください。