クチコミ点数 4.534.53 クチコミ件数 15
料理・味 4.57
お店の雰囲気 4.57
接客・サービス 4.37 
コストパフォーマンス 4.47
カジュアル
44%       55%
フォーマル
女性が多い
48%       52%
男性が多い
にぎやか
38%       62%
しずか
ねずこん さん
5.05.0
  • 料理・味 55
  • 接客・サービス 55
  • お店の雰囲気 55
  • コストパフォーマンス 55
  • ご利用シーン 友人・知人との会食
2021/07/15
銀座のお寿司屋さんでカウンターで食べるというのが一つの夢というか目標でした。笑
一休からの予約だとお値段も前もってわかるし安心でした。大人の仲間入りができた気がします。
雰囲気も良くて美味しくて最高でした。ありがとうございました。
miiko2019 さん
2.52.5
  • 料理・味 33
  • 接客・サービス 22
  • お店の雰囲気 33
  • コストパフォーマンス 22
  • ご利用シーン -
2021/07/03
子どもを連れてのはじめての外食でした。
掘り炬燵の個室(暖簾がありますが、ドアはないので、完全個室ではないです)に通していただきました。
お料理も工夫がしてあり美味しく、見た目も綺麗でした。
お魚はもちろん、ガリや寛平に至るまで拘りが感じられました。
苦手なもの・アレルギー対応もしっかりしてくださり、有り難かったです。
ただ、一休のメニュー表には「デザート」と表記があるのにも関わらず、何故かデザートは出てきませんでした。
念のため夫が店員さんに確認しましたが、デザートはありません、と言われて、最後に少し残念な気持ちになりました...
(折角お寿司美味しかったのに...)
とりあえずメニュー表記は変えたほうが宜しいかと思います。
店舗からの返信
お世話になります。
この度は残念な気持ちにさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
ご指摘頂いた事がこれから二度と起きないようスタッフの指導も込め精進します。
本当に申し訳ございませんでした。
emiri420 さん
5.05.0
  • 料理・味 55
  • 接客・サービス 55
  • お店の雰囲気 55
  • コストパフォーマンス 55
  • ご利用シーン 記念日
2021/06/21
ありがとうございました。主人がすっかりお気に入りです。
一つ一つが本当に丁寧で 繊細かつ絶妙なバランスでした。大将のお話が味にプラスされ、満足度が更に増します。素晴らしい時間を過ごすことができました。また伺わせていただきます。
店舗からの返信
お世話になります。
ご来店ありがとうございました。
こちらこそとても素敵なお時間を過ごさせて頂きました。
お気に入りにして頂きとても光栄です。
より良い時間を過ごして頂ける様に精進致します。
またのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。
4.54.5
  • 料理・味 4.54.5
  • 接客・サービス 44
  • お店の雰囲気 4.54.5
  • コストパフォーマンス 44
  • ご利用シーン -
2021/05/08
GWを挟んで二度伺いました。
味付けはネタにあわせて酢を使い分けてあり、私好みで美味しい。コロナ対策は厳重ですが色々サービスして頂きました。
大将はどちらかと言えば寡黙で真面目な印象ですが、ご実家は漁師だとか色々なお話をタイミングよくして頂いたので楽しい時間でした。
私は滅多に4以上はつけないので、平均スコア下げてましたらスミマセン。
店舗からの返信
お世話になります。
短い期間に2度ご来店頂きありがとうございました。
そして素敵なお時間をありがとうございました。
また是非共ご来店下さい。
頑張らせて頂きます!!
スタッフ一同心よりお待ちしております!!
ディナーおまかせ握りコース
Munetani さん
5.05.0
  • 料理・味 55
  • 接客・サービス 55
  • お店の雰囲気 55
  • コストパフォーマンス 55
  • ご利用シーン -
2021/04/11
お寿司もお料理もどれも最高でした。
ウニの食べ比べコースを予約したのですが、1人3万円以下で9種類の最高級のウニが食べ比べできるのはとてもお得だと思います。
大将の腕も人柄もよく楽しい時間を過ごせました。
またお邪魔させていただきます。
店舗からの返信
お世話になります。
こちらこそ素晴らしいお時間をありがとうございました。
また是非いらしてください。
私をはじめ、スタッフ一同心よりお待ちしております。
ディナー季節のおまかせ特上握りコース〜雲丹9種食べ比べ付〜+日本酒ペアリング2種
5.05.0
  • 料理・味 55
  • 接客・サービス 55
  • お店の雰囲気 55
  • コストパフォーマンス 55
  • ご利用シーン 家族との会食
2021/03/20
うちの子2人がお世話になりました。ありがとうございました。今度は家族4人で伺います。その節はよろしくお願い致します。
店舗からの返信
ご返信が遅くなり大変申し訳ございませんでした。
とても素敵なお子様で、ご家族で凄く良いお時間を過ごさせて頂いております。
心から感謝申し上げます。
ありがとうございます。
次回も頑張らせていただきます。
またのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。
ランチランチ限定コース お昼の特上お任せ握りコース
5.05.0
  • 料理・味 55
  • 接客・サービス 4.54.5
  • お店の雰囲気 55
  • コストパフォーマンス 55
  • ご利用シーン -
2021/01/17
自分の少ない休みの時間を、青海さんで過ごすことができて良かったです うまし!
ランチランチ限定コース お昼の特上お任せ握りコース
STLuk さん
1.01.0
  • 料理・味 11
  • 接客・サービス 11
  • お店の雰囲気 11
  • コストパフォーマンス 11
  • ご利用シーン デート
2020/12/31
最悪でした。店は完全に回っておらず、給仕係もバイトの学生みたいな人で何も接遇というものをわかっていない。長時間待って、店主が慌ただしく握った寿司をつまむだけで、不愉快な気分の中美味しさを感じられなかった。
コロナで自粛していたぶん、今年最後こそはと思って予約しましたが、完全に裏切られた気分です。
もっと安くて美味くてサービスの良い店は沢山あると思います。細かい寿司屋のサービス面を一から見直してほしい。
ディナー季節のおまかせ特上握りコース〜雲丹9種食べ比べ付〜+日本酒ペアリング2種
5.05.0
  • 料理・味 55
  • 接客・サービス 55
  • お店の雰囲気 55
  • コストパフォーマンス 55
  • ご利用シーン デート
2020/12/22
雲丹9種食べ比べが出来る「鮨 青海 銀座店」へ
和の様式美とモダンとが調和をとり共存する上質空間
心地よい空間の中
厳選されこだわり抜いた
旬の素材を使用した江戸前鮨
温かみ溢れる大将が一つ一つお料理を
丁寧に説明してださり、
目の前で握ってくださるカウンター席で
「季節のおまかせ特上握りコース」
をいただきました
しじみ汁から始まり、
「本マグロ・メイチダイ・鯵・黒鯛・赤身の漬コハダ・大トロ・車エビ、ノドグロ」と贅沢な握り鮨
ネタにより赤酢にしたりオリジナル感があり
彩り鮮やかで、一貫一貫素晴らしいです
初めの日本酒は鶴齢の純米酒を薦めて頂きました
続いて、和食出身の大将が作る逸品料理5種類と
日本酒のペアリング
この後は
私が1番楽しみにしていた「雲丹9種食べ比べ」
「ムラサキウニ・バフンウニ・塩水ウニ」 を3セット9種類を贅沢に食べ比べ!
大好きなウニを、たくさんの種類と日本酒を
いただける贅沢すぎる幸せ
自分好みの雲丹を探せて、新しい発見!
私は、ムラサキウニの天売が好きな味でした
濃厚でお口の中でトロける美味しさ
雲丹とペアリングした日本酒のひとつ
陽乃鳥(ヒノトリ)は、ジューシーで蜜のようなパイナップルの甘み
大好きな日本酒の中の一つとなりました
最後は「干瓢巻き」
海苔の上に握りを一貫乗せてくださり、自分で巻く新しいスタイル!
コースの中でも、特にウニの9種類食べ比べは、
とても贅沢で圧巻の品揃えでした
美味しいお鮨と日本酒
最高に美味しく幸せなじかん
ご馳走様でした
ディナーおまかせ握りコース
  • 料理・味 55
  • 接客・サービス 55
  • お店の雰囲気 55
  • コストパフォーマンス 55
  • ご利用シーン 接待
2020/12/18
仕事の話があるのでいちいち注文しなくていいように
コースでいろいろだしていただけるこちらに
取引先と平日の夜に2名で訪問
にぎりのコースにつまみも織り交ぜて
多種の料理が出される
握りは赤酢と白酢を使い分け
シャリはやや小さめネタはやや厚め
いい意味で仕事をしすぎず素材の良さを味わえる
初めに大将から苦手なものを聞かれたので
冗談でパクチーと答えると
今日は新鮮なパクチーが入ってるのにwwと返され
ウイットにもたけた大将です
日本酒は言えばメニューにないおすすめがいろいろある
ひかえめに言って最高だった
ディナーおまかせ握りコース

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