御影 ジュエンヌ

素材の味わいを引き出しシンプルに美味しさを楽しむレストラン

六甲の山並みを望む神戸御影に佇むレストラン【御影ジュエンヌ】。丹波篠山の農家の方が丹精込めてつくる無農薬野菜や豊富な食材や日本中から取り寄せる吟味された魚介類、そして黒毛和牛フィレ肉の炭火焼などで至福のコース料理へと昇華させます。昼、夜、共におまかせのコース料理のみを提供し、基本的にはスペシャリテ以外ひと月毎に季節の料理に変更。スペシャリテの『赤ピーマンのムース　フレッシュトマトのソース』や、農家さんの野菜をたっぷりと使った『季節の色合いのサラダ』など、アミューズからデザートまで、極上の一皿が続きます。大切な人と過ごす記念日や接待などにぜひご利用ください。なお予約状況で満席の表記でもお席が空いてる場合がございますので直接お店へご連絡ください。