ぎをん 藤

御影石のカウンターで味わう、季節感溢れる食材やお肉の天ぷら

京都、祇園四条駅よりほど近くに店を構える【ぎをん 藤】。旬の魚介や野菜など季節感溢れる食材を、カウンターの醍醐味である目の前で揚げて、一品ずつ丁寧にご提供いたします。各地から取り寄せたこだわりの食材を贅沢に組み合わせた天ぷらや、藤元の代表的な料理である「京丹波平井牛フィレの紫蘇巻」や「卵黄の天麩羅御飯」など、ほかでは味わうことのできないような珍しい天ぷらを、多彩なソースや薬味とともにコース仕立てでお召し上がりください。