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Chef’s Theatre/メズム東京、オートグラフ コレクション

ランチプラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜2,999円 0%
  • 3,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 100%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 0%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜 0%

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 0%
  • 10,000円〜11,999円 100%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%
絞り込み
利用時間 : すべて  |  ランチ  |  ディナー  |  その他(朝食/ティータイム)
ユーザーの評価 お店の比率
クチコミ点数 4.314.31 クチコミ件数 18
料理・味 4.144.14 お店の雰囲気 4.474.47
接客・サービス 4.334.33  コストパフォーマンス 4.034.03
カジュアル
46%       54%
フォーマル
女性が多い
56%       43%
男性が多い
にぎやか
43%       56%
しずか
個人総合点数4.54.5
料理・味55
接客・サービス55
お店の雰囲気44
コストパフォーマンス33
ご利用シーン記念日
せよせよ さんの感想
(投稿日:2020/10/18
利用日・時間帯 2020/10/18 ランチ
利用プラン 五感を魅了する本格フレンチ 選べるメイン付ランチコース
料理の説明も事細かく教えていただき、いろいろ細かいサービスをしていただき、接客にプロフェッショナルマインドを感じました。次回も利用したいと思います。
店舗からの返信
せよせよ様
過日は、レストラン<シェフズ・シアター>をご利用いただき誠にありがとうございました。また、お時間を割き感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
今回のご利用に際しまして、満足いただけたご様子が伺え安堵いたしました。「次回も利用したい」と称していただけるサービスが提供できましたこと、光栄に存じます。私共にとってタレントへのお褒めのお言葉は何よりも嬉しく、スターサービスタレント全員で共有させていただきました。
次回も特別なひとときをお過ごしいただきたく、またお迎えできる日をタレント一同楽しみにお待ち申し上げております。
Get mesmerized!
メズム東京、オートグラフ コレクション
総支配人 生沼 久
個人総合点数4.04.0
料理・味3.53.5
接客・サービス55
お店の雰囲気3.53.5
コストパフォーマンス33
ご利用シーン記念日
mihi?? さんの感想
(投稿日:2020/10/18
利用日・時間帯 2020/10/17 ディナー
利用プラン 【Dinner course】秋の贅沢食材を愉しむ全5品
誕生日祝いで利用しました。写真をたくさん撮ってくださったり、次に使うBarの席も先約してくださいました。Barのラストオーダーが過ぎていたのに特別に1品用意してくださったり、至れり尽くせりでした。本当にありがとうございました。とても夜景も綺麗でまた利用したいです。
店舗からの返信
mihi??様
過日は、お誕生日という特別なお祝いにレストラン<シェフズ・シアター>およびバー&ラウンジ<ウィスク>をご利用いただき誠にありがとうございました。また、お時間を割き感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
今回のご利用に際しまして、特別なひとときをお過ごしいただけようで安堵いたしました。華やかなお料理やドリンクを一層引き立る美しい東京の夜景が望めるのは、メズム東京の魅力のひとつでございますので、お楽しみいただけたようで嬉しく存じます。
次回も、美味しいお料理や個性あふれるタレントたちとともに唯一無二の時間をお過ごしいただければ幸いでございます。またお迎えできる日を心よりお待ち申し上げております。
Get mesmerized!
メズム東京、オートグラフ コレクション
総支配人 生沼 久
個人総合点数4.54.5
料理・味55
接客・サービス4.54.5
お店の雰囲気4.54.5
コストパフォーマンス55
ご利用シーン-
SATWA さんの感想
(投稿日:2020/10/17
利用日・時間帯 2020/10/16 ディナー
利用プラン 【平日限定プラン】<ディナー> 五感を魅了する本格フレンチコース5品+1ドリンクプレゼント
お料理最高でした!嫌いなものを極力変更してくださる心遣いすごいと思います。
窓際ではなかったので夜景はあまり見えず…残念でした。
雰囲気やサービスはカジュアルな感じです。
また行きます。
店舗からの返信
SATWA様
過日は、レストラン<シェフズ・シアター>をご利用いただき誠にありがとうございました。また、お時間を割き感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
今回のご利用に際しまして、満足いただけたようで安堵いたしました。リラックスした雰囲気の中、上質で楽しいビストロノミーの世界をご堪能いただけたのならば何よりでございます。
今後ともごゆっくりおくつろぎいただける場所として<シェフズ・シアター>をご愛顧いただけましたら幸いでございます。またのご来館を、タレント一同心よりお待ち申し上げております。
Get mesmerized!
メズム東京、オートグラフ コレクション
総支配人 生沼 久
個人総合点数1.01.0
料理・味11
接客・サービス33
お店の雰囲気33
コストパフォーマンス11
ご利用シーン-
rk!?! さんの感想
(投稿日:2020/10/08
利用日・時間帯 2020/10/07 ランチ
利用プラン 五感を魅了する本格フレンチ 選べるメイン付ランチコース
期待していただけに残念でした。スープはムール貝が小粒で沢山入っていましたが、苦味しか感じず。残してしまい、スタッフの方が気を利かせていただきポルチーニのスープを出して下さいました。とても美味、こちらをメニューに取り入れて頂きたい。
メインは魚をチョイス、サイズが大きく高級感に欠ける。味は濃く、好みが別れるかも。
同伴の食通の友人はお肉、鴨でした。鴨は元々クセがありますが、レアを越してほぼ生。カットもしづらく、ソースの絡みもイマイチで焼き加減は聞かれなかったのでもう少しローストしてあるかと思いました。噛めば噛むほど生、生臭さが口の中に広がり残念。頑張って飲み込みました。一番美味しかったのは最後に頂いた、焼き菓子のカヌレ。キッチンもオープンならもっと明るければ良いのに薄暗く、スタッフの方の接客は丁寧でしたがそれ以外はトータルで期待外れな結果となりました。
店舗からの返信
rk!?!様
過日は、レストラン<シェフズ・シアター>をご利用いただき誠にありがとうございました。また、お時間を割き感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
今回のご利用に際しまして、ご期待に沿えなかったようで誠に遺憾に存じます。鴨肉の焼き加減がレアに近かったとのこと、大変申し訳ございません。その他、スープやお魚料理等、お料理に関する貴重なご意見はキュリナリーチームと共有させていただき、今後の参考とさせていただきます。そんな中、小菓子のカヌレはお好みに合ったようで安堵いたしました。
いただいたご意見を胸に、これからもお料理を通して新しい発見や閃きを創出できるよう努めて参ります。またお迎えできる日をタレント一同お待ち申し上げております。
メズム東京、オートグラフ コレクション
総支配人 生沼 久
個人総合点数4.54.5
料理・味4.54.5
接客・サービス4.54.5
お店の雰囲気44
コストパフォーマンス55
ご利用シーン記念日
micky1959 さんの感想
(投稿日:2020/10/07
利用日・時間帯 2020/10/06 ディナー
利用プラン 【平日限定プラン】<ディナー> 五感を魅了する本格フレンチコース5品+1ドリンクプレゼント
夫のバースデーディナーで初めて利用しました。
レセプションからレストランまでのスタッフの案内もフレンドリーでスタッフ皆さんとても感じが良かったです。
ユニフォームが独特の全身黒でYoji Yamamotoのなのですよ、と楽しそうに説明してくださったり。
お料理もプレゼンテーションも良く、丁寧に作られていてボリュームも丁度良く大変満足です。
眺めはBarからのほうが圧倒的に奇麗ですが、美味しいお食事と良いサービスで楽しめました。
ワインはホテルとしてはとてもリーズナブルでBy the glassもあり全体としてValue for money、
また訪れたいレストランでした。
店舗からの返信
micky1959様
この度は、ご主人様の大切なお誕生日のお祝いに、レストラン<シェフズ・シアター>をご利用いただき誠にありがとうございました。また、お時間を割き感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
今回のご利用に際しまして、満足いただけたご様子を嬉しく拝読いたしました。当レストランは、一品一品が演目のようなタイトルがついたお料理や、オープンキッチンならではの臨場感から、まるで劇場にきているような感覚でお過ごしいただける空間の提供に努めております。お料理もお好みにあったようで何よりでございます。また、タレントへのお褒めのお言葉はとても嬉しく、チームで共有させていただきました。
今後ともごゆっくりおくつろぎいただける場所として<シェフズ・シアター>をご愛顧いただけましたら幸いでございます。またのご来館を一同心よりお待ち申し上げております。
Get mesmerized!
メズム東京、オートグラフ コレクション
総支配人 生沼 久
個人総合点数4.54.5
料理・味4.54.5
接客・サービス44
お店の雰囲気55
コストパフォーマンス4.54.5
ご利用シーン友人・知人との会食
さくら( ・__・) さんの感想
(投稿日:2020/09/21
利用日・時間帯 2020/09/07 ランチ
利用プラン 五感を魅了する本格フレンチ 選べるメイン付ランチコース
エントランスから丁寧に案内してくださってとても雰囲気がよく、リッチな気分になれるレストランでした。
テーマのシェフズシアターに沿ったお料理説明や提供・メニューなども素敵でした。
景色もとてもよく、ゆったりした時間が過ごせたので是非また利用したいです。
店舗からの返信
さくら様
過日は、レストラン<シェフズ・シアター>をご利用いただき誠にありがとうございました。また、お時間を割き感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
今回のご利用に際しまして、満足いただけたようで安堵いたしました。ソースを含めすべて一から手作りにこだわったコース料理は、秋の旬の食材を味わっていくうちに、フランスを旅している気分になるように仕上げました。お料理を通して、楽しいひとときをご提供できたのであれば何よりでございます。
今後ともごゆっくりおくつろぎいただける場所として<シェフズ・シアター>をご愛顧いただけましたら幸いでございます。またのご来館を、タレント一同心よりお待ち申し上げております。
Get mesmerized!
メズム東京、オートグラフ コレクション
総支配人 生沼 久
個人総合点数4.04.0
料理・味44
接客・サービス44
お店の雰囲気44
コストパフォーマンス33
ご利用シーン友人・知人との会食
C chan さんの感想
(投稿日:2020/09/15
利用日・時間帯 2020/09/15 ランチ
利用プラン 五感を魅了する本格フレンチ 選べるメイン付ランチコース
初めて伺わせて頂きました。ホテルのエントランスのスタッフの方からレストランの予約状況を把握して下さっており、レストランまでご案内下さり嬉しく思いました。レストランからの景色も良く、お料理もデザートまで全て綺麗で美味しく、大満足でした。アレルギーの対応も丁寧にして下さり有難うございました。また、是非伺わせて頂きたいと思います。
店舗からの返信
C chan様
過日は、レストラン<シェフズ・シアター>をご利用いただき誠にありがとうございました。また、お時間を割き感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
今回のご利用に際しまして、お楽しみいただけた様子が伺え安堵しております。タレントのサービスや五感で味わうビストロノミースタイルのフランス料理を通して、素敵なひとときを提供できたのであれば何よりでございます。
いただきましたお言葉を励みに、これからもお料理を通して新しい驚きや閃きを創出できるよう邁進してまいります。またお迎えできる日を楽しみにお待ち申し上げております。
Get mesmerized!
メズム東京、オートグラフ コレクション
総支配人 生沼 久
個人総合点数4.54.5
料理・味4.54.5
接客・サービス4.54.5
お店の雰囲気44
コストパフォーマンス44
ご利用シーンデート
豊穣の月 さんの感想
(投稿日:2020/09/15
利用日・時間帯 2020/09/13 ランチ
利用プラン 五感を魅了する本格フレンチ 選べるメイン付ランチコース
入口から丁寧な接客に心躍らせエレベーターで16階へ。
お料理はもちろんパンが香ばしく美味しかったです。
BGMの音量が大きいのか、音楽がハードすぎるのか分かりませんが、会話が聞き取りにくい感じでした。
眺めが良く開放感があり、割とカジュアルに色々なシチュエーションで使えそうです。
残念なのがタレントと呼ばれるサービス方の汗の臭いが気になる方がいました。
斬新なユニフォームですが動いていると暑くて大変なのかな?と思ったりして…。
あとレストルームのドアが手動なのですがかなり重かったので、女性の方の扉が開けっぱなしになっており、目の前の男性用の扉から丸見えになっていたので、これは改善した方が良さそうです。
全体的にはとても開放感と楽しくなるような接客でしたので、今度はラウンジなども活用してみたいなと思います。
店舗からの返信
豊穣の月様
過日は、レストラン<シェフズ・シアター>をご利用いただき誠にありがとうございました。また、お時間を割き感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
今回のご利用に際しまして、五感で味わうお料理を満喫いただけたようで安堵いたしました。しかしながら、お食事中にご不快な思いをさせてしまい申し訳ございません。お客様に気持ちよくご利用いただけるよう、いただいたご意見をチームで共有しサービス向上にむけて精進して参る所存でございます。また、レストルームの設備に関しましても、改善に努めてまいります。
これからも、お料理を通して新しい発見や閃きを創出できるよう努めて参ります。またお迎えできる日をタレント一同お待ち申し上げております。
メズム東京、オートグラフ コレクション
総支配人 生沼 久
個人総合点数5.05.0
料理・味44
接客・サービス44
お店の雰囲気55
コストパフォーマンス33
ご利用シーン-
みーあんどゆー さんの感想
(投稿日:2020/09/12
利用日・時間帯 2020/09/10 ランチ
利用プラン 五感を魅了する本格フレンチ 選べるメイン付ランチコース
以前は宿泊の際に利用して今回が2回目です。雰囲気とお料理のセンスが好きで今回は友達とランチに伺いました。テーブル担当の方に最近、桃とさくらんぼアレルギーがあると話したらバラ科の食材大丈夫ですか?と全て確認して下さり丁寧にな接客でした。お料理は味はもちろん見た目もワクワクできて、特にリンゴのデザート(私は念のため違う物でしたが)がシンプルなのに可愛くて好きでした。またメニューが変わる冬に伺いたいです。
店舗からの返信
みーあんどゆー様
過日は、レストラン<シェフズ・シアター>をご利用いただき誠にありがとうございました。また、お時間を割き感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
今回のご利用に際しまして、満足いただけたご様子が伺え安堵しております。当レストランでは、ソースを含めすべて一から手作りにこだわっており、旬の食材を味わっていくうちにまるでフランスを旅をしているかのような気分になれるコース料理に仕上げました。お好みにも合っていたようで何よりでございます。
いただきましたお言葉を励みに、これからもお料理を通して新しい驚きや閃きを創出できるよう邁進してまいります。またお会いできる日を楽しみにお待ち申し上げております。
Get mesmerized!
メズム東京、オートグラフ コレクション
総支配人 生沼 久
個人総合点数5.05.0
料理・味55
接客・サービス55
お店の雰囲気55
コストパフォーマンス55
ご利用シーン-
くろぞう さんの感想
(投稿日:2020/09/09
利用日・時間帯 2020/08/18 ランチ
利用プラン 五感を魅了する本格フレンチ 選べるメイン付ランチコース
独創的で素敵なお料理でした。物語仕立てになっていてわくわくしました。アレルギーを伝えてありましたが、対応に感激しました。素晴らしいロケーションで眺望もよく、サービスも申し分なし。毎月メニューが変わるたびに通いたいレストランです。
店舗からの返信
くろぞう様
過日は、レストラン<シェフズ・シアター>をご利用いただき誠にありがとうございました。また、お時間を割き感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
今回のご利用に際しまして、満足いただけたようで安堵いたしました。五感で味わうお料理を通して、楽しいひとときをご提供できたのであれば何よりでございます。9月からは秋メニューに変更したプログラムをご用意しており、11月末までお楽しみいただけます。ぜひ、またお越しいただき、ビストロノミ―スタイルのフランス料理で五感を魅了する体験をお楽しみください。
今後ともごゆっくりおくつろぎいただける場所として<シェフズ・シアター>をご愛顧いただけましたら幸いでございます。またのご来館を、タレント一同心よりお待ち申し上げております。
Get mesmerized!
メズム東京、オートグラフ コレクション
総支配人 生沼 久

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