• ディナー 33,880円

ル・シーニュ

フランス料理
Go To Eat ポイント利用可

店舗紹介

20,000円〜29,999円

伝統と革新がせめぎ合う銀座の新生フレンチ

洗練された名店が集う銀座に2019年12月に生まれた『ル・シーニュ(Le Signe)』。シェフの上野宗士は、巨匠アラン・デュカス氏のもとで働き、帰国後は旧軽井沢ホテル内『ル・シーニュ』でシェフを務めました。伝統的なフランス料理の中に現代的なアレンジが加わり、視覚やプレゼンテーションでも楽しめるクリエーションの数々を250種類以上を揃えた銘醸ワインと落ち着いたモダンな空間でお楽しみくださいませ。

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指定なし

  • クリスマス
  • カウンター席
  • ドリンク付き
  • 食事のみ

店舗情報

店名

ル・シーニュ
Le Signe

ジャンル

洋食/フランス料理

予算

ディナー 20,000円〜29,999円

予約専用

050-5325-7346

お問い合わせ

03-3571-0005
  • ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル6F

最寄り駅

  • 東京メトロ各線 銀座駅
  • 東京メトロ日比谷線 東銀座駅
  • 都営地下鉄浅草線 東銀座駅

営業時間

夜 18:00 ~ 23:00(20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

日曜日・不定休

お支払い

  • サービス料金 10%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴不可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

8席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

スマートカジュアル

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    銀座駅 徒歩1分

  • この店舗の営業時間は?

    夜 18:00 ~ 23:00(20:00)
    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

クチコミ(3件)

総合評価

4.83
  • 料理・味 5.00
  • 接客・サービス 4.83
  • 雰囲気 4.50
  • コストパフォーマンス 4.83
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/04/11
結婚記念日として、伺いました。上野シェフのお料理は、繊細かつ独創的、とても美味しい。一切妥協がありません。素晴らしい才能です。
ソムリエの有馬さんのワインの合わせ方が絶妙で、その料理に合わせることで、料理もワインも共により美味しく感じることを、初めて知りました。シェフとソムリエのコラボレーションで、とても幸せな時間を過ごさせていただきました。ありがとうございます。
【期間限定ーシェフお任せのディナーコース 】+グラスシャンパーニュ1杯付き
03&04 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2020/06/27
昨年2019年12月にオープンし、密かに食通の中で話題のフレンチです。
シェフの上野さんはアラン・デュカスの元で長年その腕を磨き上げ、「ベージュ アラン・デュカス東京」、大阪のブノワでは総料理長、旧軽井沢ホテルのル・シーニュなど名立たる名店で経験を積まれた方です。そんな偉大な経験を持つシェフですが、とても気さくでギャグ好きという一面も持っています。こんなシェフの料理に惚れ込み、180回以上(ご本人情報)もアラン・デュカスに行った有馬さんとオープンさせたという素敵なストーリー。そんな上野シェフの料理の美味しさを一番よく知る有馬さんによるワインセレクトはまさに秀逸。彼にしか成しえない合わせ技を仕掛けてきます。まさに強力タッグ。
場所は名店が集まる銀座の中心街、エルメスビルを横に入ってすぐ、雑居ビルの6階なのですが、エレベーターを降りるとまず、「ん、ここであっているのかな、、、」と誰もが思うと思います。肝心のお店の入り口はシルバーの重厚なドアがあり素敵な佇まいなのでご安心を!エレベーターを降りた一瞬だけです。笑
通常はコースのみ、おまかせコース24,000円、ワインペアリング37,000円~ですが訪問時は期間限定(いつまでかは未定とのことです)プランがあり、グラスシャンパーニュ1杯付で15,000円コースをお願いしました。
店内はカウンター席9席のみ、オープンキッチンとなっていてシェフとの距離感が近いのも嬉しいポイントです。
メニューを見ても、全く料理の想像がつかないばかりか、ギャグも盛り込まれているところがこのお店らしいなと思いました。料理名の由来は提供時にしっかりと納得のいく説明があるのでご安心を。
料理とワインはもちろん、シェフとソムリエのトーク力もレベル高く、あっという間に時間が経っていました。秘密にしておきたいお店ですが、同時にこのお店の素晴らしさも知っていただきたいと思い、やや長文になってしまいました。使う食材一つ一つにもこだわり高く、研ぎ澄まされた感性で仕上げる、オリジナリティ性もあり唯一無二のフレンチです。

店舗からの返信

早速のご投稿誠にありがとうございます。「期間限定」のコースは当面の間提供させていただく予定ですのでまたのご来店を心よりお待ち申し上げます。また、お褒めの言葉心より感謝申し上げます。まだ生まれたての店で至らぬところも多々あるかと存じますがよりご満足いただけますよう精励して参りますので今後ともよろしくお願い申し上げます。
有馬純平 拝
【期間限定ーシェフお任せのディナーコース 】+グラスシャンパーニュ1杯付き
mosu29 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/05/28
銀座にありますが、西麻布や広尾の隠れ家レストランのようです。
【シェフお任せのディナーコース】