やきとり 温

店主自ら仕入れる朝挽きの鶏を様々なお料理でご堪能

当店では鰹節を削りたてでお出ししており、焼き鳥にかけて一緒に味わっていただけます。店主自ら鹿児島県指宿まで行き選び抜いた、最高級品の鰹節「本枯れ節（主）」を使用しており、0.01mmまで薄く削れる最新の鰹節削り機で削った鰹節は口に入れた瞬間に風味が広がります。升で鰹節盛りをお出ししますので、焼き鳥以外にもかけてお愉しみください。店内に入ると、ヒノキを使ったカウンター席がまず目に入り、温かみのある内装となっております。鶏肉やお野菜も店主自ら選び抜いたこだわりの食材を使用しております。