レストランの予約は一休.comレストラン
  • ランチ 2,750円〜
  • ディナー 10,395円〜

祇園肉亭 新

肉料理・ステーキ・肉割烹

店舗紹介

4,000円〜4,999円 15,000円〜19,999円

‐京都祇園‐職人が選び抜いた近江牛と土釜で炊き上げる厳選米

職人が自ら選び抜いたお肉や四季折々の山海の旬素材を、日本古来の伝統技法でご提供いたします。名匠が手掛ける中庭を眺めながらお召し上がりいただく一皿ごとに、和の真髄を愉しんで頂ければ何よりの悦びでございます。穏やかな時間が流れる京町家の中、日本の美、京の心をゆったりとご堪能くださいませ。

人数
ディナー ランチ
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指定なし

  • クリスマス
  • 完全個室
  • カウンター席
  • ドリンク付き
  • 食事のみ
  • 割引あり

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店舗情報

店名

祇園肉亭 新
ギオンニクテイ シン

ジャンル

和食／和食その他、焼肉、ステーキ・グリル料理

予算

ランチ 4,000円〜4,999円 ／ ディナー 15,000円〜19,999円

予約専用

050-5325-4946

お問い合わせ

075-533-0290
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

京都府京都市東山区新橋通大和大路東入二丁目清本町366-2

最寄り駅

  • 京阪線　祇園四条駅
  • 京阪線　三条駅

営業時間

ランチ 11:30 ～ 15:00(14:00)※土日祝のみ営業 ディナー 平日　18:00 ～ 23:00(フード22:00／ドリンク22:30) 土日祝17:00 ～ 23:00(フード22:00／ドリンク22:30) ※コース料理のラストオーダーは21:30 ※アラカルトは21時以降より承っております。
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

なし

お支払い

  • サービス料金 ディナー 5％
  • チャージ料金 ディナータイムのみ個室利用の場合、個室使用料として別途1,100円を頂戴いたします。
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限： あり
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： なし
  • 子供椅子： なし
  • 時間帯制限： ランチのみ可
誠に申し訳ございませんがディナータイムは未就学児様の入店をお断りしております。

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用ください。

その他

席数

38席

喫煙可否

分煙
ランチタイムは全面禁煙でございます。

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご相談ください

ペットの同伴

不可

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4.5
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よくあるご質問

  • ディナーの人気No.1プランは？ (2023/12/10 時点)

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    祇園四条駅 7番出口徒歩4分

  • この店舗の営業時間は？

    ランチ 11:30 ～ 15:00(14:00)※土日祝のみ営業
    ディナー
    平日　18:00 ～ 23:00(フード22:00／ドリンク22:30)
    土日祝17:00 ～ 23:00(フード22:00／ドリンク22:30)
    ※コース料理のラストオーダーは21:30
    ※アラカルトは21時以降より承っております。
    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(24件)

総合評価

4.10
  • 料理・味 4.19
  • 接客・サービス 4.00
  • 雰囲気 4.15
  • コストパフォーマンス 3.92
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/24
ランチタイムに一番人気赤身肉のひつまぶし御膳をいただきました。
2階の個室に通していただき、ゆっくりお食事と雰囲気を堪能できました。京町家の風情とモダンな雰囲気が調和したお料理と空間演出が絶妙。日頃のご褒美ご飯にぴったりです。次回はディナーでも訪れてみたいです。贅沢な時間を過ごすことができました。ありがとうございました。

店舗からの返信 

先日は当店をご利用頂きまして誠にありがとうございました。
お褒めの言葉まで頂き、恐悦至極でございます。
夜はメニュー含めガラっと雰囲気が変わりますので、また機会がございましたら
ご利用頂ければ、と思っております。
紅葉の時期になってきており、段々人の往来は増え慌ただしくなって来てる中
ゆっくりとした時間を過ごして頂けたのならありがたい限りでございました。
これからもスタッフ一同精進して参りますので、またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
立冬を迎え、寒さを感じる日々になりましたがお体にお気をつけてお過ごしくださいませ。
【近江牛赤身】ひつまぶし御膳ランチ＋1ドリンク＋デザート（一休限定）
AyaNO さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/10
京都に行ったら必ず行くお気に入りのお店です。
お店の場所を見つけるのが一苦労ですが(笑)隠れ家っぽく風情もありますし、お値段以上の美味しさです。
店員さんもほんわかした雰囲気で癒されます。

店舗からの返信 

先日は当店をご利用頂き、誠にありがとうございました。
お褒めの言葉まで頂き恐悦至極でございます。
頂きました言葉を胸にこれからも日々精進して参ります。
また次回お会いできるのをスタッフ一同楽しみにしております。
秋冷の候、体調を崩されませぬようご自愛ください。
ありがとうございました。
【八坂】近江牛希少部位の炭火焼きとお米マイスターが土釜で炊き上げる絶品銀シャリの濃厚卵かけご飯
ランチ デート
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/08/26
【近江牛赤身】ひつまぶし御膳ランチ＋1ドリンク＋デザート（一休限定）を2人で頂きました。
ランチの予約は当日朝にしました。
祇園の京町屋の建物が素敵で、案内されたのは個室。ゆっくり時間を過ごせました。
料理は、最初にドリンクと薬味・漬物が出され、それから20分ほどでひつまぶしが出て来ました。
ひつまぶしは、薬味やまぐろ出汁が付いており、自分好みに味変しながら食べるスタイルです。
お肉は勿論、ご飯も美味しくて、存分に楽しめました。
食べ終わってから数分で、給仕の方が来られ、スムーズにデザートを出して頂きました。
本日のデザートは、升ティラミス。肉屋とは思えない絶品のクオリティで、当たりの日でした。
これが、一休限定の予約特典であれば、一休から予約する方が圧倒的にお得だと思います。
祇園という有名観光地にあることを考慮すると、コスパも良いと思います。

店舗からの返信 

先日は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございました。お褒めの言葉まで頂き、恐悦至極でございます。
またメニューに関しましては仰る通り、一休限定のデザート付きプランでございます。ご満足して頂く事ができたのなら幸いでございます。
今後もスタッフ一同精進して参ります。
またのご来店をお待ち申し上げております。
【近江牛赤身】ひつまぶし御膳ランチ＋1ドリンク＋デザート（一休限定）
こはまり さん
3.5
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 3.5
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 3.5
2023/08/05
若い店員さんは良かった

店舗からの返信 

先日はお暑い中当店まで足を運んで頂き、誠にありがとうございました。時間柄、バタバタした中ではあったと思いますが、お食事を楽しんでいただけたのなら幸いでございます。これからも、より良いお店を目指しスタッフ一同精進してまいります。またのご利用心よりお待ち申し上げております。
【近江牛赤身】ひつまぶし御膳ランチ＋1ドリンク＋デザート（一休限定）
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/01/29
カウンターでしたが、
とても落ち着いた雰囲気で、
ゆったり落ち着いて食事する事ができました。

店舗からの返信 

先日は当店をご利用頂きまして誠にありがとうございました。お褒めのお言葉まで頂き恐悦至極でございます。ランチタイムはどうしてもバタバタしがちな部分があり心配はしておりましたが満足して頂けたのなら嬉しい限りでございます。頂きましたありがたいお言葉を胸にこれからもスタッフ一同日々精進して参ります。またお近くにお越しの際は是非ご来店下さいませ。心よりお待ち申し上げております。
【近江牛希少】ひつまぶし御膳ランチ＋1ドリンク＋デザート（一休限定）
Paru3 さん
4.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/01/08
お肉づくしでとても美味しかったです！お肉と合わせると、土釜のご飯をもっと食べたくなる感じでした！デザートのプリンも絶妙でした。ご馳走さまでした。

店舗からの返信 

先日は当店をご利用頂き、誠にありがとうございました。お褒めの言葉まで頂き恐悦至極でございます。お客様から頂きましたお言葉を胸に、日々精進して参ります。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。時節柄、寒さも厳しくなっておりますがお身体どうかご自愛下さいませ。それでは失礼致します。
【一休×早割】一人土釜の肉まぶし！八代目儀兵衛の料亭米使用＋1ドリンク＋デザート（希少部位の炭焼）
Komai0310 さん
4.5
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/12/17
適度な量と雰囲気で気持ちよくお誕生日をお祝い出来ました。
また寄せて頂こうと思います。
ありがとうございました。

店舗からの返信 

先日は当店をご利用頂きまして誠にありがとうございました。お褒めの言葉まで頂き、恐悦至極でございます。お誕生日　と言う記念日を当店で過ごして頂き、満足して頂けたのであれば幸いでございます。季節柄、日に日に寒さは厳しくなってまいりますがどうぞご自愛くださいませ。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
【近江牛ユッケ】ひつまぶし御膳ランチ＋1ドリンク＋デザート（一休限定）
drdjomo さん
5.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/09/24
お店の佇まいの素晴らしさもさることながら、料理の独創性も素晴らしく、五感で楽しめました。接客のレベルも申し分ありません。

店舗からの返信 

先日はご来店頂き誠にありがとうございました。お褒めのお言葉まで頂き恐悦至極でございます。頂きましたお言葉を胸に、今後も日々精進して参ります。季節柄、日ごとに秋が深まってまいります。どうぞお健やかにお過ごしくださいませ。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
【祇園】絶品自家製タルタルソースのステーキサンドと近江牛×旬の海鮮巾着寿司
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 2.5
  • 接客・サービス 2.5
  • コストパフォーマンス 3.5
2022/09/04
お店の設え、料理の味、量ともとても良かったです。
お店の方も愛想良くてほのぼのした雰囲気でしたが、この価格帯のお店としては、もう少しフォーマルな接客を期待してたので、ちょっと戸惑いました。
料理の説明時などマスクはキチンと鼻までされた方がこんな時期は良いかと思います。ミンチカツは、もう少しアツアツが食べたかったです。
ご参考まで。

店舗からの返信 

先日はご来店、誠にありがとうございました。また貴重なご意見まで頂きました事、合わせてお礼申し上げます。ご指摘頂きました点に関しましては、仰るとおり世間の情勢を考慮すれば、しっかりマスクをしての接客が必要である点は十分理解しております故、以後気をつけます。またお料理に関しましても基本である　熱いものは熱く　食べて頂けるように今後は気をつけて配膳させて頂きます。誠に申し訳ございませんでした。今回ご指摘頂きましたお言葉を念頭により良い方向に進んでいく所存でございます。お客様におかれましては、またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
【八坂】肉亭こだわりの肉刺し、近江牛炭火焼など全7品
@fromKOBE@ さん
4.0
ランチ
  • 料理・味 3.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/08/27
京都らしい趣の店内で、お昼には丁度良い量の近江牛ひつまぶしを美味しく頂きました。
個人的には上に乗ってる何かの佃煮？ですか、味が濃くて不要かな？と感じました。
又、京都旅行の際にお邪魔させてもらいます。

店舗からの返信 

先日はご来店頂き誠にありがとうございました。お褒めのお言葉まで頂き、恐悦至極でございます。ご指摘頂きましたのは恐らく近江牛の時雨煮と思われます。しっかりとした味付けが人気のトッピングとして添えております。抜く事もできますのでその際はお気軽にスタッフまでお申し付け下さいませ。今回頂きましたお言葉を胸にスタッフ一同、更に精進してまいりますのでまたのご来店を心よりお待ち申し上げております。
【近江牛赤身】ひつまぶし御膳ランチ＋1ドリンク＋デザート（一休限定）
シャ太郎 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/08/07
大変美味しく頂きました。ありがとうございました。ポイントの件は残念でしたが、それも適切に対応していただきました。
また食べに行きます。

店舗からの返信 

この度はご来店、誠にありがとうございました。
会計処理の件、誠に申し訳ございませんでした。
このような事があったにも関わらず、ありがたいお言葉まで頂き恐悦至極でございます。
お電話差し上げた際も丁寧に対応していただき、合わせてお礼申し上げます。
また次回も美味しい料理を提供させて頂くと共に満足して帰って頂けるようにスタッフ一同精進して参りますので次回のご来店、心よりお待ち申し上げております。
【近江牛しゃぶしゃぶ】選べる〆まで堪能＋90分飲み放題（個室確約）
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/07/24
お店の接客もとても感じが良く
料理はとても美味しいかった。値段も手頃
店の雰囲気は、レトロな感じで、落ち着いた
席でした。また来たいと思います。

店舗からの返信 

先日は当店をご利用頂き、誠にありがとうございました。
お褒めの言葉まで頂き、恐悦至極でございます。
頂きましたお言葉を胸に、従業員一同更に精進して参ります。
またのご来店、心よりお待ち申し上げております。
【近江牛赤身】ひつまぶし御膳ランチ＋1ドリンク＋デザート（一休限定）
ごはん99 さん
4.0
ディナー デート
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/06/12
コース料理を利用したのですが、料理が出てくるタイミングもよく、説明もしっかりしていただき、見た目も美しく、美味しくいただきました！
リーズナブルとは言い難いので、普段使いには難しいですが、特別な日にまた利用したいと思います。

店舗からの返信 

先日はご来店頂き誠にありがとうございました。
お褒めのお言葉まで頂き、恐悦至極でございます。頂きましたお言葉を胸に、更なる精進をしてまいります。
またのご来店心よりお待ち申し上げております。
【華月】コース限定の近江牛刺身盛り合わせやシャトーブリアンの炭火焼
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/05/06
お料理一つ一つが丁寧に作られていて大変おいしかったです。

店舗からの返信 

先日はご来店頂き誠にありがとうございました。
お褒めの言葉まで頂戴し、恐悦至極でございます。
頂きましたありがたいお言葉を胸に、スタッフ一同日々精進して参ります。
またのご来店をお待ち申し上げております。
【一休×早割】「肉亭コース」シャトーブリアンの炭火焼、〆の一人土釜の牛まぶし
mamakitchen さん
3.5
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/05/02
期待以上のお味でした。お誕生日ランチでしたので、良い時間を過ごす事ができました。
一つリクエストとして、ひつまぶしをいただく際、お箸だけではなくスプーンがあれば食べやすかったと思いました。
また、ぜひ伺いたいと思います。
ご馳走様でした。

店舗からの返信 

先日はご来店、誠にありがとうございました。
お褒めの言葉まで頂き、恐悦至極でございます。
また、ご指摘頂きました点に関しましては改善の方向で
検討して参ります。
またのご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
【一人土釜の肉まぶし】八代目儀兵衛「料亭米」近江牛の特上炭火焼（プライベートカウンター確約）
Sithu さん
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/04/02
お料理が大変美味しかったです。
ぜひまた行きたいです。
おしぼりや手拭きが出てこないので、出てこないお店なんだと思っていましたが、最後に別のテーブルを見ると出ていたので、言わないと出てこないのかなと思い少し残念でした。

店舗からの返信 

先日は当店をご利用頂きまして誠にありがとうございました。
お料理に満足頂けたのであれば幸いでございます。お褒めのお言葉ありがたく頂戴致します。
また、お手拭きに関しましてはこちらの不手際で不快な思いをさせてしまった事、
誠に申し訳ございませんでした。
【一休×早割】一人土釜の肉まぶし！八代目儀兵衛の料亭米使用＋1ドリンク＋デザート（赤身肉の炭火焼）
ぐんちゃ さん
1.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 1.0
  • 雰囲気 2.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 1.0
2022/03/26
飲食店として清潔感としは残念なレベル。
1人2万円台のコースをいただくなら他の肉割烹に行った方が良かったなという感想。
●選択したコース
肉亭コース
●良い点
水物を除いた前菜からご飯ものまでコースの各品ごとに、異なった部位、異なった調理法で良質なお肉が提供された。
今回のコースで最も満足したのは、炭火でじっくりと丁寧に火入されたシャトーブリアン。お肉に合った丁寧な仕事ぶりで、生黒胡椒とマッチしていた。
●悪い点
タンを焼き台に置いたまま裏に下がって放置。火入しすぎ。焦げの香りと苦味がひどかった。切り分けた際の感覚で焼き直すという判断に至ってほしかった。
また、調理場と客の座るカウンターの高さを合わせており、包丁捌きや盛り付けの様子を観察できる。
臨場感を味わえるように考えた設計なのだろうが洗い場と排水溝まで見える仕様になっているので食事をする側としては良い気はしない。しかも、ガラスなどで仕切りもないにも関わらず、まさに客が食事をしている最中に台拭きや調理器具を洗うという配慮なさに愕然とした。
その水がカウンターにまで飛んできた。
また、提供時に皿からこぼれ落ちた薬味も拭かれず、カウンターに落ちたままだった。
過剰なサービスはそれはそれで好ましいものではないが、価格帯的に町の居酒屋ではないので、さすがにそれ相応のことはしていただきたかった。
食事中に排水溝や洗われる雑巾をみても気にせず、仕事やサービスにではなく、単純に素材にのみ金を払ったと思える方は行ってみても良いと思う。

店舗からの返信 

先日は当店へお越し頂きありがとうございました。
また、せっかくご来店頂いたのに残念な思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
今回頂きました厳しくも温かいお言葉、従業員一同しっかりと胸に焼き付け改善していくよう日々精進して参ります。
誠にありがとうございました。
【一休×早割】「肉亭コース」シャトーブリアンの炭火焼、〆の一人土釜の牛まぶし（平日限定）
みちょぴ さん
5.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/03/26
京都旅行でネットで調べて4人で伺いました。
お肉を色んな食べ方で提供され、見た目も美しく、とても美味しく楽しく頂きました。
みんな、このお店の選択最高だった！と
喜んでくれました。

店舗からの返信 

先日は当店を御予約頂き誠にありがとうございました。
ご満足頂けたのであれば幸いでございます。
また京都にお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
【祇園】近江牛の肉寿司、人気の肉亭ユッケなど全9品
Hisa.U54 さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/03/24
友人と夜の会食に利用しました。
料理と店の雰囲気は最高です。「肉亭コース」をいただきましたが、和とお肉の見事な料理が楽しめます。
お肉以外にもウニやキャビアも素晴らしかったです。久しぶりにおいしいウニを食べられてすごく嬉しかったです。
最後のご飯物の釜飯は、オプションとして追加で1種類トッピングができるのですが、珍しい卵をいただきました。
2種類、3種類と追加でトッピングできるともっと嬉しかったです。その分、お値段が上がってしまいますが・・・。
肉割烹というと高級ぶった価格帯のお店が一部にありますが、こちらのお店は様々な価格帯のコース幅を設けているので、同行者の都合にも合わせることができます。
会食にも接待にもお勧めできるお店です。

店舗からの返信 

先日は当店をご利用頂き、誠にありがとうございます。お褒めのお言葉まで頂き、
恐悦至極でございます。
せっかくお言葉頂いたところ誠に恐縮ではございますが、トッピングはお好みの物を何種類でも注文して頂けるところスタッフの説明が不足していたようでございます。
こちらの不手際に関しましては大変失礼致しました。
次回来店時には是非とも色々お試し下さいませ。
またのご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
【一休×早割】「肉亭コース」シャトーブリアンの炭火焼、〆の一人土釜の牛まぶし
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/03/07
誕生日のランチで伺いました。予約時、席は指定出来無かったのですが、できれば個室が良いと伝えていたところ当日個室に案内して頂けました！コース自体もボリュームがあって、見た目も味もどれも良く大変満足です！色々な食べ方で牛ひつまぶしを楽しむことができるので、ご飯が足りなーい！と思って2人で楽しんで食事ができました！ありがとうございました。

店舗からの返信 

先日はご来店頂き、誠にありがとうございました。料理・席含め楽しい時間を過ごして頂けたのであればこちらも嬉しい限りでございます。ご要望等ございましたらご予約の際にお気軽にお申しつけ下さいませ。またのご来店、心よりお待ち申し上げております。
【一休×早割】一人土釜の肉まぶし！八代目儀兵衛の料亭米使用＋1ドリンク＋デザート（赤身肉の炭火焼）