• ディナー 14,520円〜

SHIBU nishinakasu

焼鳥

店舗紹介

15,000円〜19,999円

モダンな雰囲気の空間で季節の食材と五感で味わう斬新な料理

数多くの有名ホテル・レストランを経験した当店のシェフ・澁谷 昌孝がつくりだす、究極の鳥料理をご堪能いただけます。モノトーンでシックにまとめられた店内は、まさに大人の空間。そこにはシェフの手さばきを目の前でご覧いただけるカウンター席がございます。季節感溢れるこだわりの食材と五感で味わう斬新な料理に加え、ルイ・ロブション氏セレクトのペアリングメニューもご用意しております。

人数
ディナー
L O A D I N G ...

予約できるプランを探す

日付を選択する

人数を選択する

指定なし

  • カウンター席
  • ドリンク付き
  • 食事のみ
  • 割引あり

こちらとよく一緒に閲覧されているレストラン

すし処 西の隠れ

西中洲

4.73

鳥カミ GARDEN CITY

天神

4.61

路地裏のShiki

警固

4.58

ラ・ロシェル 福岡

赤坂

4.57

デフィ・ジョルジュマルソー

中洲川端

4.68

ご希望のレストランが見つかりませんか？

店舗情報

店名

SHIBU nishinakasu
シブ ニシナカス

ジャンル

和食／焼鳥、フランス料理

予算

ディナー 15,000円〜19,999円

お問い合わせ

092-715-1570
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

福岡県福岡市中央区西中洲5-17 AER西中洲 5F-B

最寄り駅

  • 市営地下鉄空港線　天神駅
  • 市営地下鉄七隈線　天神南駅
  • 市営地下鉄箱崎線　中洲川端駅

営業時間

夜 17:30 ～ 20:00最終入店
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

日曜日（加えて不定休あり）

お支払い

  • サービス料金 10％
  • チャージ料金 個室料5000円
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・2日前00:00〜 50% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・2日前00:00〜 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限： あり
  • 子供メニュー： なし
  • 子供席制限： なし
  • 子供椅子： なし
  • 時間帯制限： 全時間帯可
12歳以上

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

18席（個室1室）

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご相談ください

ペットの同伴

不可

西中洲・春吉周辺の人気レストラン

bills 福岡

天神

3.47

デフィ・ジョルジュマルソー

中洲川端

4.68

鮨 水魚

春吉

4.13

うなぎ四代目菊川 中洲春吉店

中洲川端

4

レザンドール

西中洲

4.73
もっとみる

よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    天神駅 徒歩4分

  • この店舗の営業時間は？

    夜 17:30 ～ 20:00最終入店
    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(7件)

総合評価

4.86
  • 料理・味 4.71
  • 接客・サービス 4.71
  • 雰囲気 4.79
  • コストパフォーマンス 4.36
oggm さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/05
今回は家族でお食事を摂らせて頂きました。とても美味しいお料理屋で大満足なひと時を過ごさせて頂きました。心から感謝致します。

店舗からの返信 

oggm様
今回も、ご家族でのお食事の場にSHIBU nishinakasuをお選びくださいまして、誠にありがとうございました。
皆様に喜んでいただけておりましたら、スタッフ一同大変嬉しく思います。
いつも、嬉しいお褒めのお言葉をありがとうございます。
またのお越しを心よりお待ちしております。
【シェフおまかせコース】
oggm さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/09/16
美味しい料理に対しては勿論の事、お飲み物の提供、その他目配りに至るまで、毎回そう思うのですが、ここでお食事をして良かったなと心からそう感じます。約30年振りに会った友人との食事でしたが、とても素敵なひと時を過ごす事が出来ました。
あらためてですが、昨日は有難うございました。
これからも宜しくお願い致します。

店舗からの返信 

こちらこそ、大切な方との会食の場にSHIBU nishinakasuをお選びくださいまして、誠に有難うございます。
お褒めのお言葉、大変嬉しく思います。
今後も、oggm様の期待に応えられるようスタッフ一同精進してまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
【シェフおまかせコース】
Sira@ さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 3.5
2023/05/05
福岡へひとり旅した際に伺いました。周辺のお店と比較するとお高めでしたが、値段に見合ったサービスとお料理の内容でした。ありがとうございました。

店舗からの返信 

この度はご来店いただきありがとうございます。
また、全体的に高評価をいただき、大変嬉しく思います。
コストパフォーマンスを上げていけるよう、更に努力したいと思います。
重ねて、ご来店誠に有難うございました。
【シェフおまかせコース】＋平川ワイナリーペアリング
oggm さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/12/17
前回お食事をさせて頂いて、約2週間後のリピートでした。前回が11月30日だった事もあり、今回のメニューは月替りの12月バージョンになってました。一回目のお食事から今回まで日が浅かったにも関わらず、全品がとても新鮮に感じました。オーナーシェフも奥様も従業員の方々全てが、とても気持ち良く接して頂けるのもリピートの理由です。今後とも宜しくお願いします。また寄らせて下さい。
【シェフおまかせコース】
oggm さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/12/01
お料理から接客に至るまで、何から何まで大変満足なひと時を過ごす事が出来ました。
大切なお客さま、大切なこと知人を自信を持って連れて来る事が出来ると思います。
今後とも宜しくお願いします。

店舗からの返信 

この度は、お褒めのお言葉と高評価を頂戴し誠にありがとうございます。
スタッフ一同、大変嬉しく思うと同時に、更にご満足いただけるお料理、サービスを提供できるよう努める次第でございます。
重ねて、この度はご来店いただきありがとうございました。
【シェフおまかせコース】
t003205 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/07/14
久しぶりに伺わせていただきました。今回も鶏の部位を1羽分、たっぷりと堪能させていただきました。新鮮な鶏の感動的な美味しさはもちろんですが、前菜からシメの一品まで、コース全体のレベルも高く、ゆったりと贅沢な時間を過ごせました。また次回も楽しみにしています。
【シェフおまかせコース】＋平川ワイナリーペアリング（4月1日より）
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 2.5
2022/06/24
とても雰囲気がよく落ち着いてました
【シェフおまかせコース】＋Louis Robuchonセレクトスペシャルペアリング（4月1日より）