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研覃 ほりべ

烏丸駅 烏丸駅26(阪急)出口から徒歩約3分 日本料理

店舗紹介

(1件) 規定評価数に達していません
6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

千利休も愛した名水で出汁を取った、繊細な京料理をご堪能。

店名の研覃(けんたん)とは、「物事を深く深く研究する。探求する。自分自身を耕し研鑽を積む。」という意味です。お客様の“美味しい”のために、伝統と真摯に向き合い心を込めた御料理でおもてなしいたします。千利休も愛したといわれる名水“柳水の水”で出汁を取った、繊細な京料理らしい味わいをお楽しみください。その日の食材を吟味した献立をご用意しております。料理を彩る器、季節によって顔を変える設えなど、細部まで張り巡らせた趣向もお楽しみください。

  • 京都の伝統を感じる贅沢なひと時

    京都の伝統を感じる贅沢なひと時

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  • 心を込めた御料理で大切な時間に彩を

    心を込めた御料理で大切な時間に彩を

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  • 店構え、器、設え、全てに現れる風情

    店構え、器、設え、全てに現れる風情

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店舗情報

店名

研覃 ほりべ
ケンタン ホリベ

ジャンル

和食/懐石・会席料理、京料理、魚介・海鮮料理

予算

ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 15,000円〜19,999円

予約専用

050-5325-4626

お問い合わせ

075-746-3111
  • ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です

住所

京都府京都市中京区錦小路通室町西入ル天神山町273

最寄り駅

  • 阪急京都本線 烏丸駅

営業時間

昼 11:30 ~ 14:00(12:30)
夜 18:00 ~ 22:00(19:30)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

火曜日

お支払い

  • サービス料金 税+サービス料 17%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード カードはご利用頂けません。

キャンセル料

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%
・前日 50%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます

お子様

同伴不可

駐車場

近隣の駐車場をご利用ください。

その他

  • 席数

    18席(個室1室)

  • 喫煙可否

    全面禁煙

  • 特徴

    一軒家 個室あり

  • ドレスコード・服装

    特にございません。

  • ペットの同伴

    不可

よくあるご質問

  • ランチの人気No.1プランは?(2020/10/25時点)

    【昼餉】造り、強肴、焼物など全8品

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    烏丸駅 烏丸駅26(阪急)出口から徒歩約3分

  • この店舗の営業時間は?

    昼 11:30 ~ 14:00(12:30)
    夜 18:00 ~ 22:00(19:30)
    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

店舗情報

店名

研覃 ほりべ
ケンタン ホリベ

ジャンル

和食/懐石・会席料理、京料理、魚介・海鮮料理

予算

ランチ 6,000円〜7,999円 / ディナー 15,000円〜19,999円

予約専用

050-5325-4626

お問い合わせ

075-746-3111
  • ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です

住所

京都府京都市中京区錦小路通室町西入ル天神山町273

最寄り駅

  • 阪急京都本線 烏丸駅

営業時間

昼 11:30 ~ 14:00(12:30)
夜 18:00 ~ 22:00(19:30)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

火曜日

お支払い

  • サービス料金 税+サービス料 17%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード カードはご利用頂けません。

キャンセル料

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%
・前日 50%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます

お子様

同伴不可

駐車場

近隣の駐車場をご利用ください。

その他

  • 席数

    18席(個室1室)

  • 喫煙可否

    全面禁煙

  • 特徴

    一軒家 個室あり

  • ドレスコード・服装

    特にございません。

  • ペットの同伴

    不可