• ランチ 8,800円
  • ディナー 20,000円〜

鮨m

寿司

店舗紹介

20,000円〜29,999円

究極のお酒と鮨の融合したお鮨は新しい境地へと

表参道駅から徒歩6分ほど、根津美術館の近くにある閑静な路地に佇む鮨m。食材の魅力を最大限に引き出した寿司と、ミシュラン2つ星の店で経験を積んだソムリエが厳選する日本酒やワインなどを最高のペアリングでご提供しております。また、お茶とフルーツを使ってワインの香りを表現したノンアルコールペアリングも人気メニュー。ペアリング以外にもグラス、ボトルでのご用意もしております。メニューはおまかせコースのみ。鮨職人とソムリエの感性が融合した革新的かつ、至福のマリアージュに思わず笑みがこぼれます。

人数
L O A D I N G ...

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指定なし

  • カウンター席
  • ドリンク付き
  • 食事のみ

店舗情報

店名

鮨m
スシエム

ジャンル

和食/鮨

予算

ディナー 20,000円〜29,999円

予約専用

050-5325-4408

お問い合わせ

03-6803-8436
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

東京都港区南青山4-24-8 アットホームスクエア 2F

最寄り駅

  • 東京メトロ各線 表参道駅

営業時間

【平日】 夜 17:00 ~ 23:00 (20:00) 【土日】 昼 12:00 ~ 14:00(12:30) 夜 17:00 ~ 23:00 (20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

月曜日

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴不可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

12席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

スマートカジュアル

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • ディナーの人気No.1プランは? (2022/09/27 時点)

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    表参道駅 徒歩6分

  • この店舗の営業時間は?

    【平日】
    夜 17:00 ~ 23:00 (20:00)

    【土日】
    昼 12:00 ~ 14:00(12:30)
    夜 17:00 ~ 23:00 (20:00)

    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

クチコミ(18件)

総合評価

4.75
  • 料理・味 4.81
  • 接客・サービス 4.92
  • 雰囲気 4.89
  • コストパフォーマンス 4.47
畑尾 さん
4.0
ディナー デート
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 3.5
2022/09/06
ワインと日本酒をペアリングで頂く。ペアリングのレベルが3段階あって、一番上でお願いした。
基本ブルゴーニュのワインで、年数も古く凄そうだった。分からないので、分かるソムリエに見てもらったら、とても凄いワインだった。
5万5千円のペアリングでも、値打ちがあったらしい。楽しいし、面白いお店でした。
外国人の方も多かった。
【鮨mスペシャルコース】握りや逸品をご堪能下さい(一日一組限定プランです。)
Vie Vie さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/07/20
鮨MのMはマリアージュのM、と伺いましたが私にとっては素晴らしいのMerveilleuxと、ムムム悶絶のMでもありました。
選りすぐりのワインとお酒、絶品お鮨とのマリアージュは脳内で色とりどりの花火やとろりとしたモアレ模様を描き、脳細胞たちも踊り出します。21世紀の世界標準美食にブラヴォーでございます。
人生最後の食事は鮨Mで...。
【江戸前寿司】鮨ランチコース 6席限定
5.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/06/03
お鮨も、お料理も、お酒も、味はもちろん、演出もとても素敵でした。
今回も素敵な時間を過ごさせていただきました。また是非伺います。美味しかったです。
【おまかせコース】握りや逸品をご堪能下さい(一日一組限定プランです。)
h.f. さん
4.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/05/26
ワインのクオリティと、寿司とのマリアージュが完璧なお店です。
【おまかせコース】握りや逸品をご堪能下さい(一日一組限定プランです。)
5.0
ディナー デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/05/08
初めての来店でしたが友人の昇進お祝いで伺いました。お店の雰囲気も食事もお酒も素晴らしく、丁寧に接客いただき、最高に素敵な時間を過ごせました。
友人も大喜びでしたが、それ以上に自分のご褒美にもなって大満喫できました。ありがとうございました!
【おまかせコース】握りや逸品をご堪能下さい+乾杯シャンパン+ミニプレート(記念日プラン)
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/05/05
とても素晴らしい雰囲気&味でした。
また、お話も楽しく、、、あっという間の時間でした。
また、タイミング合ったら行きたいと思えるお店でした!!
【おまかせコース】握りや逸品をご堪能下さい(一日一組限定プランです。)
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/04/28
バースデーで利用しました。
お寿司意外にも、想像を超えたお料理に満足しました!バースデープレートも仰々しく無く美しかったです。
素敵な記念日をありがとうございました!!
【おまかせコース】握りや逸品をご堪能下さい(一日一組限定プランです。)
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/04/22
一人でいったのですが、ソムリエの方がこちらが求めるちょうど良い感じで接して頂いてとてもよかったです。
料理のテンポも一人で行っているのに合わせてちょうど良い感じでした。
お見せの内装はとてもきれいで、店の雰囲気的にはくだけている感じと凛とした感じが両方あります。
畏まっているけど、畏まり過ぎない感じですかね。
基本的にはデートなどで使った方がいいと思いますが、一人で行ってもお酒と料理を楽しめると思います。
東京の中で言ってもユニークな店ではあるので、一度話の種に行くというのもよいかもしれません。
【鮨mスペシャルコース】握りや逸品をご堪能下さい(一日一組限定プランです。)
5.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/01/07
2回目の訪問です。今回は留学中の娘が帰国しており、家族揃っての外食でした。
前回、お昼に伺った際、夜も良いですよとお誘いいただき、とても楽しみにしておりました。
期待以上、握りも、お食事もお酒もとてもおいしく、サービスも最高でした。
とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
また、是非伺わせていただきたいとおもいます。ありがとうございました。
【おまかせコース】握りや逸品をご堪能下さい+乾杯シャンパン+ミニプレート(記念日プラン)
365dayz さん
5.0
ディナー 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/12/29
全てが最高です。
【鮨m年末スペシャルコース】(12月14日~30日限定)
ディナー 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/09/21
主人の誕生日にお伺いさせて頂きました。
コース内容については特にどんなものが出てくるのかあまり分かってなかったですが、こだわりのある一品料理とお鮨、全てにおいて美味しかったです。また、飲み物のソムリエさんが用意してくださった日本酒やお茶がどれも好みでただ食べるだけではなく、鮨 一品料理 飲み物どの視点からも楽しみながら食事をすることが出来ました。
また、出てくるお寿司のネタがほとんど主人が好きなものばかりで味も兎に角絶品。彼の満足そうな様子を見てとても安心しました。
数あるお鮨屋さんから鮨mさんを選んで良かったです。楽しい時間をありがとうございました。またお伺いさせてください。
【おまかせコース】握りや逸品をご堪能下さい
5.0
ランチ 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/07/11
日曜日のお昼に、少し遅れての夫の誕生日のお祝いで、利用させていただきました。
鮨もお酒も、ノンアルコールのカクテルもどれもとっても美味しかったです。
鮨職人さんも、ソムリエの方も皆さんとても気さくで、最高のサービスをありがとうございます。
とっても楽しい時間を過ごすことができました。次は、ディナーに行きたいです。
【江戸前寿司】スペシャル鮨ランチコース
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2021/02/14
大変楽しく心地良くお食事をさせて頂きました。また、伺わせて頂きたいと思います。有難うございました。
ディナー 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2020/12/21
もう二回目です。あまりに美味しくて、食べてれば食べるほど、お腹が減ってしまう。決して量が少ないわけではないのですが、本当に美味しい。つい帰りにシメの??を食べてしまうくらい食欲が湧いてしまう。恐ろしい店です。
ゆ55 さん
4.0
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 3.5
2020/11/26
前菜からデザートまで美味しく頂きました。
【おまかせコース】握りや逸品をご堪能下さい
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/11/20
うーん!!珍しい。私がパーフェクト!1000円位の僅かなミスも返そうとする姿 最強です。私の評価はかなり厳しい。和食 鮨全部美味しい!一発目から
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/10/25
会食利用
こちらのお店は寿司屋さんのまったく新しい形のお店!とても素晴らしかった。
寿司職人さんにソムリエさん、フレンチの方もいるような料理構成。
鮨はしっかりした仕事の本格江戸前寿司で、
太刀魚の握りや鰹などとても美味しい!
それに合わせてたお酒をソムリエさんが選んでくださいます、
知識も豊富で話してるだけでも楽しい。
一品料理はフレンチ仕様の目で楽しめる料理の数々、最近流行りのインスタ映え間違いない。
最後のデザートにも感動。
色々なお寿司屋さんいきましたが、デザートで感動したのは初めて!!
まったく新しい寿司屋の形!素晴らしいです。
【おまかせコース】握りや逸品をご堪能下さい
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/10/12
最高のお食事に、絶妙なペアリングでとても素敵な時間が過ごせました。
またお伺いいたします。
ありがとうございました。