三友居

京都本店から毎朝届く、四季折々の京の食材を用いた京料理店

白金高輪駅から徒歩10分程度のところにある【三友居（さんゆうきょ）】。旬の京食材を堪能できる懐石料理のお店です。店名の由来は、中国の詩人・白居易が作った詩の一節。「琴を奏で、酒を酌み交わして詩を吟じられるような、人生を豊かに楽しむ場所」という意味合いを込めて命名されました。6月から10月末までは、毎朝瀬戸内の活鱧が届く、鱧料理専門店となります。鱧の落としや、鱧寿司、鱧のしゃぶしゃぶなど、鱧づくしのお献立です。11月から5月末までは、瀬戸内の鯛や琵琶湖の魚と京野菜のお料理です。紅葉から桜の頃、美味しくなる鯛のお刺身と、春には「鯛と筍の山椒鍋」、秋には鯛と聖護院かぶらとの出会いのお鍋、当店自慢の「鯛かぶら鍋」を是非お楽しみ下さい。