• ランチ 2,970円〜
  • ディナー 5,500円〜

斗米庵

割烹・小料理/京料理

店舗紹介

4,000円〜4,999円 6,000円〜7,999円

錦市場の旬を味わう京料理。「錦の名水」で作った絶品料理に舌鼓

京の台所、錦市場(京都市中京区)の路地奥に、街の喧騒を忘れさせる、心落ち着く隠れ家。板場は祇園の有名店で修業を積んだ料理長が仕切ります。正統派の京料理に軸足を置きつつ、錦で毎日仕入れる厳選食材を使い、創作性のある品も。ここでしか味わえない「錦の名水」で作った椀物はまろやかで滋味深いと好評。季節を映した八寸など、舌だけでなく目でも楽しめるよう趣向を凝らした日本料理を供します。豊富に取り揃えたワインや日本酒とのペアリングもぜひ。屋号は、錦市場の中興の祖で知られる江戸時代の絵師、伊藤若冲の別号から。

京の台所「錦市場」の厳選食材をご堪能ください 錦市場は、長きにわたり京の料亭の味を支え、目利きのプロを唸らせる食材の宝庫。四季に応じた旬の「ほんまもんの食材」を仕入れることが出来る錦の本来の姿を多くの人に知ってほしいという思いから、厳選した「錦の食材」と「錦の名水」で作り上げる、こだわりの京料理を供します。
News  斗米庵からのお知らせ

お店からの大切なお知らせ  

■ディナーはワンドリンク制となっておりますので、お一人様1つずつドリンクのご注文をお願いいたします。 ■予約システムの都合上、1席2名様までしか取れない場合がございます。もし3名様以上でご予約をご希望で2名までしかご予約が取れない場合には、お手数ですが、一度お電話を頂けますと幸いです。 ■お席の配席につきましては、ご予約いただいた順番等により、店側が決定いたします。苦情、その他は受け付けておりません。予めご了承をお願い申し上げます。 ■ランチは13:00、ディナーは19:00までにご入店をお願いいたします。 ■下記キャンペーンの取り扱いについては、各サイトにて最新情報をご確認ください。 ・GO TO トラベル「地域共通クーポン」取扱加盟店(紙/電子クーポン) ・きょうと魅力再発見旅プロジェクト 「京都応援クーポン」取扱加盟店

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指定なし

  • ドリンク付き
  • 食事のみ
  • 割引あり

店舗情報

店名

斗米庵
トベイアン

ジャンル

和食/割烹・小料理、京料理、懐石・会席料理

予算

ランチ 4,000円〜4,999円 / ディナー 6,000円〜7,999円

予約専用

050-5325-1129

お問い合わせ

075-257-7666
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

京都府京都市中京区東魚屋町196-1 (錦市場内に店舗入口がございます)

最寄り駅

  • 阪急京都本線 河原町駅
  • 阪急京都本線 烏丸駅

営業時間

昼 11:30 ~ 14:00(13:00) 夜 18:00 ~ 21:00(19:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

水、第1・第3火曜日(不定休有)

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ※ ■当日キャンセルにつきましては交通機関の運休、遅延などのいかなる理由に関わらず 一律キャンセル料がかかります。 ■ご予約日前日からネット上でキャンセルができないようになっております。 キャンセルをご希望の場合はお電話にてお受けいたします。 また営業時間中はお電話に出られませんので留守番電話に伝言をお残しいただきますようお願いいたします。なお、前日までにお電話、または留守番電話にてキャンセルされるという旨をお伝えいただいていない場合、キャンセル料がかかりますのでご注意ください。
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

■ディナーはワンドリンク制となっておりますので、お一人様1つずつドリンクのご注文をお願いいたします。 ■お席の配席につきましては、ご予約いただいた順番等により、店側が決定いたします。苦情、その他は受け付けておりません。予めご了承をお願い申し上げます。 ■ランチは13:00、ディナーは19:00までにご入店をお願いいたします。 ■当店、英語を話せるスタッフはおりません。ご了承ください。

お子様

同伴可
  • 年齢制限: あり
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: なし
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可
未就学のお子様は御遠慮いただいております。

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

18席

喫煙可否

全面禁煙
入口外に喫煙所有り

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご相談ください

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

クチコミ(78件)

総合評価

4.68
  • 料理・味 4.73
  • 接客・サービス 4.71
  • 雰囲気 4.61
  • コストパフォーマンス 4.53
poshagi さん
4.5
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/05/31
コロナ禍があり、久しぶりのお墓参りの後
伺いました、
錦市場の中にあるお店とは思えない
静かでお店の方の対応、お料理
大満足の時間を過ごすことが出来ました。

店舗からの返信

この度はご来店いただき誠にありがとうございます。
お料理ご満足いただけましたこと、大変嬉しく思います。
またお近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
【京錦 かさね色 八寸コース】椀物、お造りなど美しい八寸がメインの全5品+1ドリンク
tobtob さん
5.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/05/15
料理はとても丁寧なお仕事でとても味わい深いもので、とても感動しました。店の雰囲気もよく接客もしっかりしていてよかったです。
一人で料理されているのですが料理の出すタイミングも進み具合を確認しながら出しているのでタイミングがよかったです。
また、伺いたいと思います。

店舗からの返信

この度はご来店いただきまして誠にありがとうございます。
料理、またタイミングなどお褒め頂き、大変光栄に存じます。
またのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。
【宵の京錦 会席】椀物、八寸など贅沢素材を使用した京料理を堪能する全7品+1ドリンク
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.5
2023/05/10
古稀の記念旅行に利用させていただきました。若冲に縁のある店で雰囲気が良かったです。料理も地元を大切にしている内容で満喫しました。ごちそうさまでした。

店舗からの返信

ご来店ありがとうございました。
記念日のご利用で喜んで頂いたこと嬉しく思います。
またのご来店お待ちしております。
【宵の京錦 会席】椀物、八寸など贅沢素材を使用した京料理を堪能する全7品+1ドリンク
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/05/05
錦市場の喧騒が嘘のように静かな空間で、美しいお料理を頂きました。
厳選された食材で、ありがたく思いました。

店舗からの返信

ご来店ありがとうございました。
お気に召していただき、光栄でございます。
また是非ご来店お待ちしております。
【京錦 かさね色 八寸コース】椀物、お造りなど美しい八寸がメインの全5品+1ドリンク
4.5
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/04/28
とても美味しく頂きました。
夫婦で楽しい時間を過ごすことが出来ました。またお伺いしたいお店の一つです。

店舗からの返信

ご来店いただきありがとうございます。
ご満足いただき大変うれしく存じます。
是非次回のご来店もお待ちしております。
【宵の京錦 会席】椀物、八寸など贅沢素材を使用した京料理を堪能する全7品+1ドリンク
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/04/23
厳選された素材,,サービス,落ち葉いた雰囲気が気にいりました。
願わくば食事後すぐ支払いが要求されたので,もう少しゆっくりしたかった。

店舗からの返信

この度はご来店いただき誠にありがとうございます。
お料理お口に合いましたこと嬉しく存じます。
また、お会計の際は大変失礼いたしました。
サービスなど、ご満足いただけますよう精進致します。
是非またお立ち寄りいただけますと幸いにございます。
【宵の京錦 会席】椀物、八寸など贅沢素材を使用した京料理を堪能する全7品+1ドリンク
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/04/16
ランチで伺いましたが、お料理の量も程よくて、本当に素敵なお店でした。
今度は、夜に伺いたいです。
美味しいお料理、ありがとうございました。

店舗からの返信

この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
料理をご満足いただけましたこと、大変光栄に存じます。
夜のコースもお昼のコースと同じく大きく分けて3つのコースをご用意しております。
ドリンクがセットになったお得なコースなどもご用意しておりますのでこちらもぜひご利用くださいませ。お待ちしております。
【京錦 かさね色 八寸ランチ】先付、椀物など美しい八寸がメインの全4品
5.0
ランチ 接待
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/04/12
前評判通り、特にお出汁の利いた椀物は絶品!
「椀物でその店の実力を推し量れる」とは言われますが、まさに納得の逸品。
錦市場にあるだけあって旬の食材を彩り豊かで美味しく、
一品一品丁寧にお料理の説明をして頂いたので、
席の会話も弾み、穏やかな時間を過ごせました。
最後に、テレビ番組で紹介された店頭限定販売の手土産、
伊藤若冲の犬の絵柄が可愛い「湯葉ちりめん」を、
全員分ご用意頂いて、ご一緒した方々も皆さんに感激頂くことができました。
また利用させて頂きます。
お世話になりありがとうございました。

店舗からの返信

Qingshan様
この度は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
お椀がお口にあいましたこと大変嬉しく存じます。
お椀のお出汁は二種類の昆布、血合を取り除いた鰹節と 京の名水「錦の水」から引いてございまして、
雑味のない澄んだお出汁となっております。 
当店の湯葉ちりめんはたっぷりのお酒と九重味醂、和歌山の実山椒と京都の琴引の塩のみを使って炊きあげた
「塩じゃこ」となっております。すっきりとした旨味と山椒の爽やかな香りでご飯が進む逸品となっております。
また、こちらは化学調味料などの添加物を一切使用せず炊いてございますので、健康志向のお客様にも安心してお召し上がりいただけます。
またお近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。
スタッフ一同お待ちしております。
【京錦 かさね色 八寸コース】椀物、お造りなど美しい八寸がメインの全5品
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/04/01
京都のお愉しみ、斗米庵さん。お椀のお出汁が絶品。
今回も美味しいお料理とお酒、ごちそうさまでした。

店舗からの返信

ののじ1965様
いつも大変お世話になり、ありがとうございます。
今回もご満足いただき、とても光栄でございます。
また新しいお酒をご用意してお待ちしておりますので、次回もどうぞよろしくお願いいたします。
【宵の京錦 八寸コ―ス】色鮮やかな八寸をメインに鉢物など全6品+日本酒ペアリング3種
mukouda さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/03/29
どのお料理も上品で香りよく、美味しくいただきました。男性だとちょっと量が足りないかもしれませんが、私にはちょうどよかったし、割烹としては平均的だと思います。
 味でマイナス0.5にしたのは、牛しゃぶのお肉があまりに見事なサシで、私の年齢だと少し脂が多いように感じたから。でもそのぶん柔らかく、出汁も美味しかったです。
 この価格帯で場所もよく、接待にも使える雰囲気の割烹としては、素晴らしいコスパだと思います。
 アレルギーがあるので色々とワガママを言いましたが、快く対応してくださいました。またぜひ伺いたいです。

店舗からの返信

mukouda様
この度はご来店いただき誠にありがとうございます。
仰せの通り、5500円のコースは比較的量の軽いコースとなっておりまして、
沢山はお召し上がられない女性の方や、ご年配のお客様に人気のコースとなっております。
お肉についても、貴重なご意見ありがとうございます。
またのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。
【宵の京錦 八寸コ―ス】色鮮やかな八寸をメインに鉢物など全6品+日本酒ペアリング3種
4.5
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/03/27
錦市場からちょっと小道に入った所で、落ち着いたお店でした。お店の方が大変感じが良くてまず好印象。その後のお料理も見た目も綺麗な盛り付けで美味しかったです。京都らしく外国人のお客様もいらしたのですが、その方にも丁寧に説明をしていました。いろいろな種類の日本酒も頂き、楽しい食事時間でした。ありがとうございました。

店舗からの返信

ビビ?様
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
また、うれしいお言葉をありがとうございます。
日本酒は京都、滋賀をはじめ、全国から料理長が厳選した日本酒を常時十数種類おいてございます。こちらお口に合いましたことうれしく存じます。
また違ったラインナップをご用意いしてお待ちしておりますので、ぜひお近くにお越しの際はお越しくださいませ。
【料理長厳選コース】錦の名水と旬の食材を堪能 選べるメインなど全8品+日本酒ペアリング3種
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/03/20
大好きなお店で、いつも楽しみにしています。今回も季節を感じられて、とても素敵でした!また伺いますので、宜しくお願い致します。

店舗からの返信

IKKYUIKKU様
いつもご夫婦でのご利用、誠にありがとうございます。
また、とてもうれしいお言葉をありがとうございます。
今回お召し上がりいただきました喜楽長以外にも、
季節に応じた日本酒のご用意もございます。
また次回のご来店も心よりお待ちしております。
【京錦 かさね色 八寸コース】椀物、お造りなど美しい八寸がメインの全5品+1ドリンク
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/03/07
沢山の人で賑わう錦市場の路地を入ると、別世界のような静かな空間が広がります。
落ち着いた雰囲気で、心のこもったお料理をいただけます。美味しいものをいろいろちょっとずついただけて、大満足でした。
また、寄せていただきます。

店舗からの返信

昨日はお越しいただき誠にありがとうございました。
仰せの通り、当店は錦市場から少し奥に入ったところにございますので、外の声や音がほとんど聞こえないような構造になっております。
そのため、お客様には静かにお食事していただけたかと存じます。
お料理は春夏秋冬で変えておりまして、今回はうすい豆の胡麻豆腐や菜種など春の食材をご堪能いただけたかと思います。
夏ならとうもろこしのかき揚げ、冬なら千枚漬けの砧巻きなど旬の食材をお召し上がりいただけますので、ぜひ、またの御来店をお待ちしております。
【京錦 かさね色 八寸コース】椀物、お造りなど美しい八寸がメインの全5品+1ドリンク
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/03/06
今年銀婚式を迎える記念旅行で利用させていただきました。お店は賑やかな錦市場から奥まった場所にあり、静かで落ち着いた印象を受けました。京料理のコースは初めてでしたが、どの料理も美しく、次は何が出てくるのか楽しみでした。厳選された素材を使った料理は全て美味しかったのですが、特にだしの美味しさが際立っていました。
お酒好きな夫は料理に合った日本酒を選んでいただき感動しておりました。
お陰様でとても良い記念の食事となりました。
また京都旅行の際には利用したいです。

店舗からの返信

先日は銀婚式前の貴重な記念旅行でのご利用、誠にありがとうございます。
それと、少し早いですがおめでとうございます。
当店の出汁は2種類の昆布と血合いを取り除いた鰹、そして京の名水のひとつ「錦の水」から引いておりまして、上品な出汁とお客様から定評を頂いております。
日本酒は京都の地酒をはじめ、日本各地の日本酒を常時十数種類おいてございまして、
その中から料理長のおすすめで選ばせていただきました。
こちらもご満足いただけましたこととてもうれしく存じます。
また京都にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。
【宵の京錦 会席】椀物、八寸など贅沢素材を使用した京料理を堪能する全7品+1ドリンク
4.5
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/02/27
初めて伺いました。
お料理大変美味しかったです。
また利用させていただきます。
ごちそうさまでした。

店舗からの返信

hina kun様
本日はご来店いただきまして、また、
早速の口コミをいただきありがとうございます。
お料理ご満足いただけましたこと嬉しく存じます。
当店は四季に応じてコース内容がかわります。
3月に入ると春の料理に変わりますのでまた是非お待ちしております。
【京錦 かさね色 八寸コース】椀物、お造りなど美しい八寸がメインの全5品+1ドリンク
4.5
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/02/22
全てのお料理が美味しかったので夫婦して喜んでおります。接客担当の方の説明も声に張りがあったため非常にわかりやすかったです。日本酒も色々飲めて楽しかったので、京都に行きましたらまた伺います。なお、利用日の前日に近江八幡(八幡堀近辺)を観光したばかりだったので、旅行後、頂いたリーフレットを拝見し、鮫島料理長さんが近江八幡市にお店をお持ちだったと知り、また改めて親近感が湧きました。お店の御繁栄を心からお祈りいたします。

店舗からの返信

草雲雀様
先日はご来店いただき誠にありがとうございます。
料理、日本酒とご満足いただきましたこと大変光栄に存じます。
また、当店のリーフレットにご興味をもってくださりありがとうございます。
またご来店の際は、是非今回のご旅行のお話をお聞かせくださいませ。
【宵の京錦 八寸コ―ス】色鮮やかな八寸をメインに鉢物など全6品+日本酒ペアリング3種
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/02/12
肩ひじ張らなくて済む!入口に立ち安心した。錦市場に面した狭い入口は、迫るくる人を値踏みするような雰囲気は全くない。永井軒を超えると、市場の喧騒がどこへやらの静謐な空間が広がる。入店すると白木の店内が明るく照らされ清潔感があふれている。ただ私のように年を取ったものには、少々明るすぎるか。料理を引き立たせるが、歓談にはやや逡巡する。
先附の養老豆腐の品や市とした口当たりは、錦市場を徘徊して火照った体を休める。飾りのとびっこを一粒残らずいただく。このとき使うのが秀逸な割りばし。どんな小さいものでも滑りやすいのものでも難なくつかめる。気に入れば購入できる(自分はした)。そして八寸。もう絢爛豪華な源氏絵巻の世界。宝船に剛柔、甘辛、酸、爽、油、香ばしさ、すべてが盛り込まれている。
サプライズは、メインのあとのお椀(店では鉢と表記)。味噌汁だろうと高をくくっていると、白味噌仕立てのぐちの椀。さらにいよいよ締めのごはんと思いきや、牛肉と九条ネギのボリュームのある肉吸いが供された。予想外のボリュームは食の太い方や若者には歓迎されよう(我々には少し重かったが)。
酒の種類は十分。好みにある日本酒も選んでくれる。我々はSaint-Aubinの白ワインを所望。村名ワインのわりにはやや割高なプライシングだったが、一夜の美食饗宴なら許せる範囲か。

店舗からの返信

秋井轟々様
この度はご来店ありがとうございました。
ヒラメの縁側と白ワインのマリアージュ等を教えて頂き勉強になりました。
またお料理も丁寧に説明頂き、目に見えない部分もお褒め頂きうれしく思います。
ワインの件ですが、説明不足で申し訳ございません。
一応プルミエクリュの素晴らしい畑のものとなっております。
また次のご来店の際はワインの詳細も詳しく説明できるよう致します。
重ね重ねありがとうございました。
【料理長厳選コース】錦の名水と旬の食材を堪能 選べるメインなど全8品
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/02/07
錦市場の喧騒から、路地を入ると幻想的な感じでワクワクしました。店内は落ち着いた感じで、ゆっくり美味しい和食を堪能しました。
久しぶりに、友達と一緒にランチしたんですが、皆んな大絶賛でした。また是非ランチに行かせていただきます。

店舗からの返信

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
料理お口に合いましたこととてもうれしく存じます。
季節によってコース内容が変わりますので、また是非お越しくださいませ。
スタッフ一同お待ちしております。
【京錦 かさね色 八寸コース】椀物、お造りなど美しい八寸がメインの全5品+1ドリンク
bsnume さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/01/29
どのお料理もとても美味しかったです。
特に、蕪の椀ものは絶品でした!
スパークリングワインもおいしくいただきました。
接客をしてくださったお兄さんの笑顔が素敵でした。また、お邪魔したいお店です。

店舗からの返信

bsnume様
先日はご旅行でのご利用誠にありがとうございました。
うれしいお言葉をありがとうございます。
また、蕪の椀もの、スパークリングとお口に合いましたこと大変光栄に存じます。
今の時期の小蕪は緻密で繊維が柔らかいことが特徴で、それをゆっくりと時間をかけて炊いてございます。その後、数日味を含ませることで、柔らかく味のしみた小蕪をご賞味いただけるようになります。
季節によってメニューが変わりますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。スタッフ一同お待ちしております。
【京錦 かさね色 八寸コース】椀物、お造りなど美しい八寸がメインの全5品+1ドリンク
4.5
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/12/30
急に京都観光にやってきた東京の友人に喜んでほしくて、前日に予約しました。こちらのお店にして正解でした。きれいな盛り付け、工夫されたお料理に感激してくれ、素敵な思い出ができました。今度はコースで、ゆっくり頂きたいと思いました。

店舗からの返信

先日はご友人様をご招待いただき、誠にありがとうございます。
また、うれしいお言葉を頂きましたこと大変光栄に存じます。
それでは次回、会席のコースのご予約、
スタッフ一同心よりお待ちしております。
【京錦 かさね色 八寸】椀物、お造りなど美しい八寸がメインの全5品+1ドリンク