銀座大石
フランス料理
店舗紹介
名店譲りの技と知恵を糧に、フレンチの新しい価値観を創造した店
北九州市のホテルでの3年間の勤務後、正統派老舗フレンチの頂点と名高い四ッ谷にある北島亭にて、北島シェフから絶大な信頼を寄せられ、22歳より16年間永きに渡りスーシェフとして、サービス、ワイン、メニュー作りを行っていた大石義一氏が独立。美味しく、楽しい『銀座大石』のお料理、世界観をお楽しみください。
『銀座大石』のフランス料理で美味しく、楽しいを体感 クラシック、骨太と言われるフランス料理でありながら、毎日築地、豊洲に買い付けに通い、日々新鮮な魚介を中心に素材を生かした料理を提供してきた経験を持つシェフ。その素材感を生かし、北島亭のイズム、パッションを引き継ぎながら、今迄のフランス料理に無かった「一人一人のお客様と向き合い、会話をすることの出来るカウンタースタイル」のお店です。敷居が高いと思われがちのフランス料理ですが、リラックスしお客様にあったお食事のひと時を過ごしていただきたく思います。
News
銀座大石からのお知らせ
～次回ご予約開放日・空席通知登録のご案内～
いつも【銀座 大石】をご利用いただき、誠にありがとうございます。 〇空席情報をご希望のお客様は画面右上の「空席通知を受け取る」よりご登録下さい〇 いつも【銀座大石】をご利用いただき、誠にありがとうございます。 ご予約に関しては、2か月先までの予約可能日を毎月1日に開放いたします。 ■■例：12月1日に2月の予約可能日を開放■■
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- カウンター席
- 食事のみ
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ランチ【おまかせコース】
- ディナー
【おまかせコース】
- ※表示されている料金は最新の状況と異なる場合があります。予約情報入力画面にて合計金額をご確認ください。
店舗情報
店名
銀座大石
ギンザオオイシ
ジャンル
洋食／フランス料理
予算
お問い合わせ
03-6278-8183
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都中央区銀座2-10-11マロニエ通り銀座館2階
最寄り駅
- 東京メトロ銀座線 銀座駅
- 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅
- 東京メトロ日比谷線 銀座駅
営業時間
夜 18:00 ～ 23:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日
お支払い
- サービス料金 なし
- チャージ料金 なし
- 会計方法 テーブル
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・2日前00:00〜 100%
・3日前00:00〜 50%
- ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
お子様
同伴不可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数
12席
喫煙可否
全面禁煙
ドレスコード・服装
なし
ペットの同伴
不可
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よくあるご質問
この店舗の最寄りの駅からの行き方は
銀座駅 徒歩5分
この店舗の営業時間は？
夜 18:00 ～ 23:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。