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  • ランチ 14,500円〜
  • ディナー 33,000円

鮨 きよし

寿司

店舗紹介

15,000円〜19,999円 20,000円〜29,999円

熟練の技が生み出す「鮨 きよし」の鮨をお楽しみください

銀座駅・新橋駅から徒歩約4分。当店で使用する魚介類は天然魚にこだわるのはもちろんのこと、地元漁師のもとへと伺い、その時期の良質なものを全国より取り寄せております。シャリは、ネタとの調和を図るように3種類ご用意。3種の酢(白・ロゼ・赤)、異なる産地の米を使い、酢と合わせることで米本来の風味を最大限に表現しております。素材と真摯に向き合い、その個性を引き出した、熟練の技が生み出す「鮨 きよし」の鮨をお楽しみくださいませ。

人数
ディナー ランチ
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店舗情報

店名

鮨 きよし
スシ キヨシ

ジャンル

和食／鮨

予算

ランチ 15,000円〜19,999円 ／ ディナー 20,000円〜29,999円

予約専用

050-5325-4449

お問い合わせ

03-6263-9531
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

東京都中央区銀座7-3-8 GINZA738ビル 9F-A

最寄り駅

  • 東京メトロ各線　銀座駅
  • 東京メトロ銀座線　新橋駅

営業時間

ランチ 12:00～14:00 ディナー 17:00～23:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月曜日 月曜日が祝日の場合は翌火曜日が定休日になります。

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

過度に香水をつけられている方はご退店いただくこともございます。 あらかじめご了承ください。

お子様

同伴不可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

13席（個室1室）

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • ランチの人気No.1プランは？ (2023/12/05 時点)

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    銀座駅 C3出口より徒歩4分

  • この店舗の営業時間は？

    ランチ
    12:00～14:00

    ディナー
    17:00～23:00

    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(19件)

総合評価

4.26
  • 料理・味 4.47
  • 接客・サービス 4.24
  • 雰囲気 4.21
  • コストパフォーマンス 3.82
ディナー 記念日
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 3.5
2023/10/29
担当してくださった板前さんがとても気さくで、鮨ネタ以外にも大将やお酒のお話も沢山してくださってとても楽しい時間が過ごせました。ぜひまた両親なども連れてうかがいたいです。
特選握りコース
NY Arnold さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/10/15
料理のバリエーションが豊富で、最後までコースを楽しむことができます。にぎりはもちろんですが、この日のコースに含まれた焼き魚、エビのスープをベースとしたリゾット、牡蠣のConfiなども絶品でした。
日本酒は、ご主人にお任せすると、料理にあったものを選んで頂けます。珍しいお酒もご紹介して頂けるので、自分で選ぶよりも楽しめると思います。
ほかのメンバーもとても喜んでおりました。ありがとうございました。
【店主おまかせコース】握り13貫以上など
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/02/07
本格的な高級鮨で感動しました。
雲丹の茶碗蒸しやゆで海老も大変美味しかったです。
特選握りコース
poohsan＊ さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/12/19
店主おまかせコース握り13貫以上を予約し来店。
カウンターでしたが、大将は人柄も良く物腰も柔らかく良い時間を過ごせました。
丁寧に作られていくお料理は、先付から逸品料理、握りは全て美味しく、握りを食べたい時におすすめしたい、美味しいお店でした。
【店主おまかせコース】握り13貫以上など
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/11/22
今回はディナーで利用させていただきました！カウンターでの鮨ということで、店長さんの見事な包丁さばきを見られましたし、非常に丁寧に接客されていました！また伺います！
【店主おまかせコース】握り13貫以上など
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/11/07
ディナーで利用させていただきました！
味はもちろんのこと、お店の雰囲気、接客まで素晴らしかったです！
またお伺いしたいと思います！
【店主おまかせコース】握り13貫以上など
ねずこん さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/10/29
外国人の接待にいいと思う。
特選握りコース
teruzo1985 さん
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/10/02
趣向を凝らした鮨コースと気さくなご主人。
もちろんどれも美味しかった。
色々なシャリを食べ分けさせてくれるのは初めての経験でした。
つい会話に集中しても、邪魔をしないようなそっとサーブしてくれます。
ありがたいお店です。
【店主おまかせコース】握り13貫以上など
adwjw さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/09/25
初めて利用しました。シャリとネタのバランスが絶妙で、とても美味しかったです。ありがとうございました。
特選握りコース
鶴城 さん
1.0
ディナー
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 1.0
  • 接客・サービス 1.0
  • コストパフォーマンス 1.0
2022/09/19
名店の衰退。銀座で行く価値のないお店です。
料理の味以前に気分が悪くなります。
2回目の来店、個室での案内でした。
前回来た時は日本人のスタッフの方に丁寧なサーブをしていただき、お料理も満足いくものでした。
今回来店したところ、給仕の方は全員（2名）とも外国人（中国？韓国？）の方になっていました。
外国の方だからどうこういうつもりはありませんが、片言の日本語。料理の説明は無し、わんこそばの様に提供される料理。話の間に割って入って下げられる皿。まだ食べている人もいるのに横に立って皿が空くのを待つ始末。
回転寿司か？と疑いたくなるサービス内容。
たまらずこちらから「もう少しゆっくり提供してください」とお願いする羽目になりました。
大切な友人を招いての会食だっただけに残念でなりません。
そういうスタッフを雇わざるをえないお店の事情もあるでしょうが、客には関係のないのが道理というものです。
少なくとも、銀座で、この値段で行く価値の無い店であることは確かだと思います。
本当に残念ですが、もう2度と行くことは無いと思います。
行く方はせめてカウンター席での予約をなさるとよろしいかと思います。（板前は日本の職人さんでした。）
重ねて言いますが、本当に残念です。
はっきりと、お勧めできません。
特選握りコース
オリコン さん
4.0
ディナー 記念日
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/08/28
味、所作共に値段相当のお店かと思います。
特に車海老、ウニが美味しかったです。
また機会があれば行きたいと思います。
特選握りコース
アネk さん
5.0
ディナー デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/08/13
しょうゆを使わないお寿司は本当に美味しかったです。
特選握りコース
ディナー
  • 料理・味 2.0
  • 雰囲気 1.5
  • 接客・サービス 2.0
  • コストパフォーマンス 1.0
2022/08/11
日本酒のメニューがないなど値段とは釣り合わない。
【店主おまかせコース】握り13貫以上など
ディナー 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/06/18
妻の誕生日で利用させて頂きました。
入店から快く出迎えて下さり、また初めての本格江戸前鮨だったので、私自身も緊張しておりましたが、大将を始めお弟子さん、スタッフの方々のお心遣いのおかげで大変楽しめました。
お料理のお味は大変美味しく、どれも逸品で、
鮨は感動できるものでした。
また妻にサプライズで花束を用意して頂いて、本人も大変喜んでいて、本当にお世話になりました。
今後もまた何かの記念日で利用させて頂ければと思います。
ありがとうございました。
【店主おまかせコース】握り13貫以上など
gigi0906 さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/05/31
銀座界隈でネット予約可能な良さそうなお鮨屋さんはないかと探していたところ、たどり着いたのがこちらのお店。
銀座久兵衛さんで長く経験を積まれてから独立されたとの事で、しっかりと美味しいお鮨を頂くことができるかなと思い、お邪魔させていただきました。
ネタにあわせて3種のシャリを使い分けて提供していただけるお鮨は、それぞれにネタとシャリがの相性が良く、ネタの美味しさが引き出されていました。
またお鮨の間に提供される一品料理は、牡蠣のコンフィやホワイトアスパラのオランデールソースなど、伝統的な江戸前とはちょっと違った、大将のアイデアが活かされた楽しさがあり、こちらもまた楽しませていただくことができました。
お酒は大将お任せのお酒を食事にあわせていただきましたが、辛口のお酒を中心に、食事によくあい、でもお酒の旨味もしっかりなお酒を数多くいただく事ができました。
あまりお話できませんでしたが、大将のお人柄もとてもよく、居心地の良い時間の中で、美味しく食事をさせていただく事ができました！
季節にあわせてネタも変化していくのがお鮨屋さんの楽しみでもあるので、また時期を変えて改めてお邪魔してみたいと思います。
【店主おまかせコース】握り13貫以上など
クレ様 さん
4.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/05/07
雰囲気も良く美味しくいただきました。コスパは良いと思います。又行きたいと思えるお店でした。
昼限定 握りコース
af＿Hiroro さん
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/05/07
ホスタビリティに溢れた素敵なお店でした。
私個人的にはワサビがキツめなものもありましたが、新鮮で他で味わえない繊細なお料理ばかりでお寿司もお寿司以外も最高でした。
お酒を飲まない人には、最高のお茶があります！すごくオススメです。
お店の雰囲気がよくて、わからないことを質問すると丁寧に教えていただけて、終始笑顔で過ごせました。
銀座で初めてのお寿司、いい思い出になりました。また寄せていただきます。
ありがとうございました！
【店主おまかせコース】握り13貫以上など
ランチ 記念日
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/05/07
出てきた貫は腹いっぱいになるものであった。しかしどれも感動するレベルではなく、この値段を払うならもう一押し欲しかった。
昼限定 握りコース
ore-o さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 1.0
2022/01/30
娘の誕生日に初めて伺いました。
娘も妻も大変喜んでいました。
美味しいお鮨とお心遣いありがとうございました。

店舗からの返信 

この度は、お誕生日という大切な記念日に当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
今後も美味しさと楽しさをご提供できるよう努めさせていただきます。
これからもどうぞよろしくお願いします。
昼限定 握りコース