ファロ
店舗紹介
驚きと楽しさに満ちたイノベーティブなイタリアンを
東京銀座資生堂ビル10階。現代イタリア料理が備える伝統と先進性に、日本の豊かな食材や文化を重ね合わせた、 イタリアンの枠にとらわれないオリジナリティーあふれる料理を提供するファロ。 2021年、新たに一つ星を獲得しました。ファロが特に力を入れているのは、シェフの能田耕太郎氏が「制限ではなく、新しい表現。日本の精進料理にも通じる。」と語るヴィーガンコース。ヴィーガンの方だけではなく、“美味しく食べて、体の中から美しく”を 求める多くの方々に是非ご体感いただきたいコースメニューです。同時に、ヴィーガンというライフスタイルにサスティナビリティや平和の可能性を感じており、 環境や動物に負担をかけない食生活を通して、“心豊かに楽しく暮らしながら、地球や社会の美しさも守る”取り組みを追求しています。日本の伝統文化を背景にした五感で堪能できる料理や和食器、オブジェ、そしてサービスを、美しい自然の色で彩られた空間でお楽しみください。
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- ドリンク付き
- 食事のみ
- ランチ
【ヴィーガンで体の中から健やかに美しく!】全6品
- ランチ
【ファロ】お魚&お肉料理を含むWメインなど全6品
- ディナー
【精進コラボレーション】ヴィーガンコース 9月限定
- ディナー
【ガストロノミー】シェフのスペシャリテなど含む 全7品~
- ディナー
【ガストロノミーヴィーガン】体の中から健やかに美しく!全7品~
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店舗情報
店名
ジャンル
予算
予約専用
お問い合わせ
- ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
- ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。
住所
最寄り駅
- 東京メトロ線 銀座駅
- JR在来線 新橋駅
- 東京メトロ銀座線 新橋駅
営業時間
定休日
お支払い
- サービス料金 10%
- チャージ料金 なし
- 会計方法 テーブル
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料
- ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
お子様
- 年齢制限: なし
- 子供メニュー: なし
- 子供席制限: なし
- 子供椅子: なし
- 時間帯制限: 全時間帯可
駐車場
その他
席数
喫煙可否
ドレスコード・服装
車いす
ペットの同伴
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よくあるご質問
ディナーの人気No.1プランは? (2022/08/10 時点)
ランチの人気No.1プランは? (2022/08/10 時点)
この店舗の最寄りの駅からの行き方は
銀座駅 徒歩7分
この店舗の営業時間は?
ランチ :12:00~(ラストオーダー13:30)
ディナー:18:00~(ラストオーダー20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。
- 料理・味
5.0
- 雰囲気
5.0
- 接客・サービス
5.0
- コストパフォーマンス
5.0
2022/07/27