• ディナー 27,500円

銀座いわ はなれ

寿司

店舗紹介

(1件) 規定評価数に達していません
20,000円〜29,999円

職人の目利きと技で“本物の旬”を握る。『銀座いわ』の姉妹店。

銀座駅や新橋駅からアクセスがよく、落ち着いた大人の隠れ家的な鮨店「銀座いわはなれ」。国内外に名をとどろかせる鮨職人・岩 央泰(いわ ひさよし)氏が手がける「銀座いわ」の姉妹店です。コースはつまみと握り、ランチは握りを提供。食材の仕入れは100%豊洲でおこない、白魚や新子、子持ちヤリイカ、白子など季節ごとの旬の素材をコース中に組み込む。その一方、“この時期にはこの魚”と決めつけず、その日本当においしい魚をしっかりと見極め、常においしいものだけをゲストに食べていただくのが同店流のこだわり。丁寧に仕事をほどこした洗練された鮨は、酒に合うようにと酢飯の塩分を強めにしていてインパクトがあり、つまみとしてお酒と一緒に楽しめるようにと敢えて小さめに握られています。丁寧に江戸前の仕事をほどこした鮨ダネと酢飯のバランスもよく、上品で端正な鮨をお楽しみください。

人数
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指定なし

  • カウンター席
  • 食事のみ
  • ディナー

    【おまかせディナーコース】

  • ※表示されている料金は最新の状況と異なる場合があります。予約情報入力画面にて合計金額をご確認ください。

店舗情報

店名

銀座いわ はなれ
ギンザイワ ハナレ

ジャンル

和食/鮨

予算

ディナー 20,000円〜29,999円

予約専用

050-5325-0833

お問い合わせ

03-3572-6188
  • ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

東京都中央区銀座7-5-16 秀芳ビル 3F

最寄り駅

  • 東京メトロ各線 銀座駅

営業時間

昼 12:00 ~ 14:00 夜 18:00 ~ 24:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

日曜日

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 ディナーのみ1組につき1000円(税別)を頂戴しております。
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限: あり
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: なし
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可
※土日のみ中学生以上利用可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

7席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    銀座駅 徒歩5分

  • この店舗の営業時間は?

    昼 12:00 ~ 14:00
    夜 18:00 ~ 24:00

    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。