鉄板のだひろ

テッパンノダヒロ

ディナープラン価格帯別予約数 

  • 0%50%100%
  • 〜1,999円 0%
  • 2,000円〜3,999円 0%
  • 4,000円〜4,999円 0%
  • 5,000円〜5,999円 0%
  • 6,000円〜7,999円 0%
  • 8,000円〜9,999円 29%
  • 10,000円〜11,999円 71%
  • 12,000円〜14,999円 0%
  • 15,000円〜19,999円 0%
  • 20,000円〜 0%
個人総合点数4.54.5
料理・味44
接客・サービス4.54.5
お店の雰囲気4.54.5
コストパフォーマンス44
ご利用シーン友人・知人との会食
遠藤まめ さんの感想
(投稿日:2019/08/28
利用日・時間帯 2019/08/27 ディナー
利用プラン お席のみのご予約
先日、昔よく通っていた西麻布のバーに久しぶりに行ったところ、同じビルの1階に知らないお店ができており、気になったので今回仕事の打ち合わせを兼ねて利用してみた。
まだオープンして日が浅いようで、今は常連さんや紹介客を中心に営業しているらしい。
店内の雰囲気はとてもよく、まさに隠れ家といったところ。
今日はほかの予約は遅めの時間の予約が多いようだったので、カウンター席を選択。
店主は10年以上鉄板焼き店で修行していた、とのことだったので、料理はすべて店主のお任せでお願いすることに。
苦手な食べ物やアレルギーを確認してもらったところで会食はスタート。
乾杯後、お通しということで肉じゃがが出てきた。
これがなかなかうまい。
聞けばステーキ肉で使っている最高級ランクの肉の余った部分を使用しているとのこと。
そりゃうまいはずだ。
店主が焼きはじめ、まず出てきたのはほうれん草とスパムと卵を焼いたもの。
これが香りも味も絶品。
続いて野菜焼きとしてアスパラ、しいたけ、山芋をいただく。
その後は鯛を鉄板で丸ごと焼いてもらい、三陸産のあわびと続いた。
野菜も海産物も、どれも店主がこだわりぬいて選んだ食材らしく、おいしかった。
いよいよメインのステーキ、となったところで少しおなかが膨れてきてしまい、休憩ということで一旦ストップしてもらう。
その後お酒も進んできたところで、目の前の水槽の中にハマグリを発見。
つい追加で注文してしまう。
これもまためちゃくちゃうまい。
消化してきたので、牛ヒレ肉のステーキを100g注文。
肉の焼き加減を聞いてこなかったが、そこもまぁおすすめか、と、店主に任せることに。
焼きあがったお肉は、脂の味が最高で、添えてあるマッシュポテトやニンニクチップもうまい。
締めにガーリックライスやお好み焼きを聞かれたが、さすがにお腹がいっぱいだったので、次回の楽しみにということで今回は遠慮した。
最後にエビの味噌汁がサービス?で出てきた。
お酒を飲んだ後にはちょうどよく、鉄板焼き屋にしては珍しい、なんとも粋なサービスだった。
また、店主は気さくに話しかけてくるが、こちらが真面目に仕事の話をしているときには一切入ってこない、30代というが何とも空気の読める対応にも大変満足した。
会計は連れがしたため値段は分からなかったが、思ったより安かったとのこと。
また近いうちに利用したいと思う。
個人総合点数4.54.5
料理・味44
接客・サービス4.54.5
お店の雰囲気4.54.5
コストパフォーマンス55
ご利用シーン友人・知人との会食
白米が好き さんの感想
(投稿日:2019/08/20
利用日・時間帯 2019/08/19 ディナー
利用プラン お席のみのご予約
知人からの紹介で、今回初めてのだひろさんを利用しました。
場所は西麻布の交差点から細道を入ったところで少しわかりづらいですが、店内は落ち着いた温かみのある内装で、友人や家族と一緒でも、接待でも使えそうな雰囲気でした。
今回は4名で個室を予約しておりましたが、せっかく鉄板焼き屋に来たので急遽カウンター席に変更してもらいました。
店主やスタッフの方は嫌な顔せずに快く対応してくれました。
友人もその対応にとても感動していました。
料理の味もおいしく、店主の焼き方も、自分が過去に行った鉄板焼き屋の中でもクオリティが高い方だと思います。
野菜焼きのメニューが豊富で、塩やポン酢で食べるという、素材の味を重視したスタイルもとても気に入りました。
締めのガーリックチャーハンも絶品で、友人ともどもすべてに大満足でした。
ランチはやっていないようですが、店主曰くもうすぐUber Eats を始めるとのこと。
職場も近いので、そちらも利用したいと思います。
結構飲み食いしましたが、お会計は予想より安く、コストパフォーマンスという点においてはトップクラスの大満足です。
また利用させていただきます。
ごちそうさまでした。
店舗からの返信
先日はご来店有難うございました。
上記評価、まだオープンから9ヶ月という未熟な店でありますが、
評価頂きありがたく思います。
今後もお店、料理のクオリティをブラッシュアップして行きますので
何卒宜しくお願い致します。
またのご来店をスタッフ一同お待ちしております。
野田

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