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鮨処 平野

寿司

店舗紹介

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大将の匠の技が駆使された心揺さぶるお鮨

「時には美味しいお料理で癒されたい。」そんな時におすすめな、北新地駅から徒歩5分のところにある、高級江戸前寿司屋でございます。美しい檜のカウンター席に、座敷席もあり、居心地の良い雰囲気の中でお食事をご堪能いただけます。コースのお料理は見事な職人技が光っており、見た目も美しく、お寿司は新鮮なネタでいくらでも食べられる程の絶品でございます。他にも、「ハモの湯引き」や蟹味噌ソースがたまらない「ワタリガニ」など、1品1品が秀逸でお酒とのマリアージュもお愉しみいただけます。日本酒をはじめ、梅酒や焼酎の種類も豊富にご用意しております。時間が過ぎるのを忘れて寛いでいただけるひと時をお過ごしくださいませ。

食材の旨味を最高の状態で味わう、大将の技が光るお鮨をご堪能 大将のこだわりで鮪は赤身もトロも「インドマグロ」を使用しております。インドマグロは、脂の甘み、旨味が本マグロよりも断然に際立っています。しかし、取り扱いが難しく、巨匠の大将だからこそ扱えるマグロなのです。また、明石の鯛は活け〆してから10時間置くとこにより最高の旨味を引き出し、【平野】の焼印が入った玉子は、白身魚のすり身に奈良の吉見の玉子を少しずつ合わせ、じっくり2時間かけて焼くなどのこだわりでございます。一つ一つを繊細に、大将の匠の技が駆使された感動もののお鮨を、心行くまでご堪能ください。
人数
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  • 完全個室
  • カウンター席
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店舗情報

店名

鮨処 平野
スシドコロ ヒラノ

ジャンル

和食/鮨

予算

予約専用

06-6345-3918

お問い合わせ

06-6345-3918
  • ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-27 ニュー八千代会館 4F

最寄り駅

  • JR東西線 北新地駅
  • 市営地下鉄線 西梅田駅

営業時間

17:00 ~ 24:00(23:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

土日祝

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴不可
カウンターは中学生以上、座敷のみ小学生以上可能 ※4月以降はお子様入店不可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

18席(個室2室)

喫煙可否

分煙
座敷のみ喫煙可

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    北新地駅 徒歩5分

  • この店舗の営業時間は?

    17:00 ~ 24:00(23:00)
    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。