GALLERIA KYOTO／ART MON ZEN KYOTO

本物を知る大人のこだわり

イタリア語でギャラリーを意味する「GALLERIA（ガレリア）」は「本物を知る大人のこだわり」をコンセプトに、豊かな日本の季節感を食材・器・空間にちりばめ、大切に紡いだ表現空間でお客様を次々に魅了いたします。階段を降り、御簾で区切られた天外で過ごすお食事前のひと時、レストランから続くバーの景色、一日の間でも様々な表情を見せる空間が、これから始まるお食事への期待感を高めます。イタリア料理を基盤に、日本の歴史と共に磨かれた和食の技法を織り交ぜ、豊かな季節食材・素材を形式や形にとらわれず、調理どころと提供方法にこだわった可能性を無限に広げるイノベーティブフュージョンスタイルの料理をご堪能ください。